Tal parece que tendremos que convivir con la pandemia unos meses más. Es por ello que los restauranteros hemos emprendido una gran cruzada para que nuestros agremiados conozcan y utilicen el protocolo #mesasegura para conservar a los restaurantes como sitios confiables
Seguimos haciendo un llamado extensivo a todos nuestros agremiados para que no relajen las medidas sanitarias y abrimos una una línea de atención para comensales de orientación y/o quejas: mesasegura@canirac.org.mx
Lamentamos la muerte del empresario restaurantero Baptiste Jacques Daniel Lorman y esperamos el pronto esclarecimiento de los hechos que afectan a toda la ciudadanía.
@CSheinbaumP
Felicidades al nuevo Consejo Directivo de Asetur-México, encabezado por Juan Carlos Rivera Castellanos de Sectur Oaxaca. Éxito en sus tareas. @asetur_mx#sirviendoamexico
El 16 de noviembre se decretará esa fecha como El Día Nacional de la Gastronomía, tendremos una gran celebración encabezada por @MiguelTorruco, Secretario de Turismo . #vivalacocinamexicana
Muy consternados por la pérdida de un gran amigo e incansable luchador por la industria restaurantera. DEP Marcó Antonio Buendía, presidente de Canirac en la CDMX #condolencias
En su conferencia el Chef Ricardo Muñoz Zurita dió una verdadera cátedra sobre la nominación de la Cocina Mexicana como patrimonio de la Humanidad y el importante papel de las cocineras tradicionales que dan valor cultural y humano a la gastronomía.#vivalacocinamexicana
Mañana a las 11:10 el Chef Ricardo Muñoz Zurita estará por facebook de @sectur en el Ciclo de Conferencias: Viva la Cocina
Mexicana con una estupenda conferencia magistral que no se pueden perder. #vivalacocinamexicana@sectur#estamoscubiertos
La Convocatoria es ir a un restaurante o pedir a domicilio un platillo cuyo ingrediente principal sea el maíz. Participen !! #vivalacocinamexicana#estamoscubiertos
Con la Semana de la Gastronomía del 2 al 8 de noviembre iniciamos la Conmemoración del 10 Aniversario de la Nominación por la Unesco de la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
#vivalacocinamexicana
La gastronomía como embajadora de México, muestra con orgullo el sabor y la riqueza que emana de nuestra diversidad biológica y cultural que sustenta la “Cocina Tradicional Mexicana" Es por ello que celebraremos el 10 Aniversario de su nominación #VivaLa CocinaMexicana
Para celebrar a la cocina tradicional mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, @canirac y @lotenal te invitan a participar en el sorteo del 15 de noviembre. #VivaLaCocinaMexicana
Hace diez años la Cocina Tradicional Mexicana fue considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y ese legado intentamos conservarlo en nuestros establecimientos, además de integrar la riqueza gastronómica del mundo.*" #aniversarioCocinaMexicana
En Apoyo a la Campaña “Apoya con el Corazón” que está llevando a cabo la @sspdgo a través de la Policía Estatal, el pdte de CANIRAC Miguel Camacho hace llamado a los socios donde se comprometen en entregar 40 desayunos diarios
Día #64 The Pub continúa con compromiso
La próxima semana daremos a conocer otra de las herramientas que ofreceremos a nuestros agremiados para mitigar los efectos de la pandemia. Siempre pensando en conservar los empleos de la industria restaurantera!! #EstámosCubiertos