Fresca y gustosa, así es nuestra preparación de Calabacines, flores y queso de cabra. Parte del menú del mediodía #NuestraTierraEnAlto
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Restaurant Alto
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Cocinamos desde el hipocampo. Interpretamos nuestro territorio a partir de sus mejores ingredientes, reencontrándonos como país en la mesa
Caracas-Venezuela Katılım Kasım 2011
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Penne con alcachofas y bocconcini.
Presentamos esta hortaliza de sabores pronunciados en dos texturas y la servimos con pasta al dente.
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Presentamos la nueva propuesta del menú Nuestra Tierra en Alto.
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Desde la línea de producción: Carite en caldo corto de célery.
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Con vegetales y verduras del huerto, realizamos las ensaladas que aportan sabores frescos y ligeros a los #DomingosEnAlto
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Paleta de #chocolate y menta para complacer los antojos dulces de quienes desean un postre discreto y sutil.
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Nuestro Arroz de tomate presenta diversas posibilidades de este ingrediente. Lo acompañamos con hierbas aromáticas y queso de cabra madurado
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Repollo asado con mojito y praliné de maní, uno de los platos del menú Nuestra Tierra en Alto. Puede disfrutarse cada mediodía.
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Antes de ir a la parrilla, nuestros cortes de carne se maceran con aderezos que exaltan gustos y texturas. #DomingosEnAlto
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Cremoso de frijol de soya, vegetales al vapor con vinagreta de parchita, gel de remolacha, flor de albahaca es el aperitivo que servimos hoy
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En Alto, la mesa se sirve para el almuerzo desde las 12 del mediodía hasta las 3 de la tarde y para la cena, partir de las 7 pm.
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Algo que no te puedes perder, es una parrilla en @restaurantalto… instagram.com/p/BYiqVRkF7Zd/
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Parrilla criolla, a la manera de Alto, es la protagonista de nuestra carta dominical. Reservaciones: 0424 282 76 81 - 0414 135 55 34
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Hoy, servimos Ceviche de mango verde con polvo de ají y crocantes de batata como aperitivo.
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De mis favoritos en el @restaurantalto divino... #comida #food #foodart #foodlife #foodporn… instagram.com/p/BYery9CFvhj/
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Si desea reservar una mesa o nuestros espacios para un evento puede comunicarse a los siguientes números telefónicos.
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Todos los días es posible disfrutar nuestra Pasta con sardinas, un clásico en la carta de Alto.
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