Bernd H. Knöller

Discotheque 🪩

Pues, sí, solo queda un mes de nuestro Pop-Up en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia. El 27 de julio volvemos a la calle del Conde Altea, 18, al nuestro RiFF de siempre, renovado y cambiado. ¡Aún hay tiempo para visitarnos, venga!

Perfect days at RiFF Pop-Up

Nicoló y su mascota favorita, Boris 🦞

😇

Tomate rosa de Altea con melocotón, hinojo y hierbas. Más fresco, imposible 🍅

Flowerpower 🌼

Jueves, 13 de junio, cena con menú especial maridado con esos cinco vinos. €150 con todo incluido, reservas en la web del RiFF: buff.ly/3VcHExv buff.ly/4aWpINe En la foto: Iago, Ferran, Ewald, Hervé, Amós, Juan, Paula, Marco y Fran 🫶

Estamos en Valencia, en la Plaza del Ayuntamiento, 4, hasta el 27 de julio. En septiembre volvemos al RiFF de siempre, pero ya renovado, en Conde Altea, 18 (también en Valencia).

El próximo jueves, día 13, vamos a hacer una cena especial maridada con nuestros vinos vivos. Precio del menu con todo incluido (el menú, maridaje, un TaronGin, panes caseros, agua, café, té y hasta el IVA) - €150 por persona. Mas info: buff.ly/3XeQiOK

Freshly arrived from Burgundy… 🍷

Estamos de pop-up en la Plaza del Ayuntamiento, 4 (Valencia, España) hasta el 27 de julio. ¡Ven a vernos!

Hay días buenos, y muy buenos 🍷

Pinot Noir mon amour💋

Mejillones con garbanzos verdes, sauco y pepinillo, y flor de calabacín con anchoa

Y esto, señores, es mi vino favorito del momento: Sobranceiro Parcelario 2021 de nuestro amigo Antonio Míguez Amil, de Ribeiro, Galicia. Un caiño da terra tremendamente elegante y fino. ¡Y solo 520 botellas de esa delicia! Flipo en colores.

Gracias por todo, Mariano! ¡Hasta la próxima! 🤝

Este año el Santa ha venido pronto al RiFF… ❤️

Gambas con guisantes, acelgas y shiso 🦐

Mariano, Miguelin y Gorila, los titanes de la gastronomía en el RiFF