Sara Gutiérrez

🔴 ÚLTIMA HORA | El Gobierno aplicará la jornada de 35 horas a los funcionarios de la Administración central en abril

Con todos mis respetos, como gane esto no me vais a volver a ver por el Reina. Es un charco de barro y además se diferencia poco con la primera

🥩 Cinco consejos para comprar en la carnicería si te da vergüenza (o no sabes cómo pedir) El mostrador puede llegar a intimidar y la mayoría acaba yendo al supermercado a comprar la carne en bandejas. Error. El carnicero de tu barrio es un gran aliado para tu cocina. Quédate con estas claves: 👇 1️⃣ Pide por raciones, no por gramos. Calcular "300 gramos de lomo" es un lío. Pide "4 filetes finos" o "2 contramuslos". Tú sabes cuánto se come en tu casa y él sabe el grosor exacto para que quede bien. 2️⃣ Habla de recetas, no de anatomía. No hace falta que sepas lo que es la babilla o la tapilla de ternera. Dile al carnicero: "Quiero hacer un guiso para tres personas" o "algo a la plancha que quede jugoso". Déjale hacer su trabajo. 3️⃣ Aprovecha la mano de obra (es gratis). La carnicería no es el súper. ¿Quieres la carne en tiras para un wok? ¿Picada fina? ¿Sin un gramo de grasa? Pídelo. Te vas a casa con la mise en place hecha. 4️⃣ El 'truco' del pollo entero. Realmente no es un truco, pero es algo que puede que no sepas: comprar un pollo entero es mucho más barato que comprar las bandejas sueltas. Pídele que te lo despiece: pechugas fileteadas, muslos para asar, alitas... 5️⃣ No te dejes el oro líquido (los huesos). Cuando te despiecen ese pollo o te limpien una carne, pide siempre que te guarden los huesos y carcasas. Son la base gratuita para los mejores caldos y guisos que vas a hacer en tu vida. 💡 Solo hay que perderle el miedo al mostrador. ¿Cuál es vuestro truco más útil cuando compráis en la carnicería? 👇

Mucho más que fútbol✨⚪⚫

Ayer fui a probar una clase de Pilates con máquinas. Cuando llegué a la sesión se me hizo raro que todas las alumnas eran señoras muy mayores. Al finalizar le dije a la chica que quería apuntarme y me dijo que tenía que elegir un día y hora y esa sería mi plaza cada semana.