Sabitlenmiş Tweet
5月カレンダーをUPし忘れていました🙏
GW中は休まず営業、代わりに7・8日お休みいただきます。
5/20は住友生命さま出店、店舗はお休みです。
よろしくお願いします！
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Tea Atelier KUKAI
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Tea Atelier KUKAI
@TKukai
静岡川根の製茶問屋生まれ、お茶のアトリエKUKAI （クウカイ）です。良質なお茶とイギリスおやつもご紹介しています。 [email protected]
台東区西浅草2-8-7 Katılım Mayıs 2015
155 Takip Edilen714 Takipçiler
かき氷始めます！
自家製シロップはまずはいちご🍓
おっきな果肉がごろんと入っています。
抹茶・ほうじ茶黒糖はしばしお待ちを。
あたたかいほうじ茶付きです。
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5/4（月・祝）12:00-19:00 open
暑いですが良い天気！
おやつもたくさんご用意しています。
パウンドケーキも並びました。
このあとかき氷も久しぶりに機械を稼働させようかな？と。（自家製シロップはまだいちご🍓のみ）
それでは、本日も19時まで皆さまのご来店お待ちしております！
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クウカイを始める際に水野先生のご自宅まで伺って、どうか焼いてもらえませんかとお願いをしました。
素晴らしい急須です。
画像は2014年、水野先生の工房。
常滑急須専門 磯部商店@nametokoisobe
【急遽決定】水野博司急須のろくろ実演 DM告知にはありませんでしたが。 2026年5月5日(火)計2回 11時スタート 14時スタート 水野博司さんの急須造り轆轤実演開催です！(たぶん博之もやらされる🤭) 三代常山さん直伝の急須造りにおける一部にちょっと他の方とは違うあっと驚く秘密があったりするので私もめちゃくちゃ楽しみです！ お時間あれば、プロの方も必見！ 轆轤は早くはないそうです🤭(奥様曰く)
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Tea Atelier KUKAI retweetledi
こちらを新玉ねぎ仕様に。
しみじみとおいしく仕上がりました。
葉さんレシピではコフタケバブもリピートしまくりです。
𝖸𝗈 𝖮𝗄𝖺𝖽𝖺@yoookd
ポトフの作り方。煮込む前に、大きめに切った野菜を順に焼き付ける。これはカレーでも同じメソッド。キャベツ・玉ねぎはバラバラにならぬよう、根元をつけたまま。ニンジン・ジャガイモはよく洗い、皮のまま。どの野菜も切った面だけ焼けばOK。豚バラは塩胡椒して塊ごと。#葉キッチン
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5/3（日・祝）12:00-19:00 open
うすーく晴れています。
スープは岡田葉さんレシピより、新玉ねぎのポトフ。
葉さんは画家、そしてお料理も絵画のように美しい。尊敬です。
そんな葉さんが昨年ぬま田海苔さんにいらしていたと知った時はかなり興奮いたしました！😍
@yoookd
@numatanori1937
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5/2（土）12:00-19:00 open
爽やかな初夏の陽気です。
八十八夜🌱
今日から久しぶりにキッシュプレート再開です。
本日ワンオペにつき、お待たせしてしまいましたら申し訳ございません。
それでは本日も19時まで皆さまのご来店お待ちしております！
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Tea Atelier KUKAI retweetledi
今日2026/05/02は、
八十八夜です
新茶2026年産川根茶をどうぞお楽しみくださいませ
川根茶は、静岡茶の中の産地銘柄です
静岡県川根本町道の駅フォーレなかかわね茶茗舘は、茶室がある道の駅です
#八十八夜
#川根茶
#新茶
川根Tony’s TEA／yamakitony40@yamakitony
新緑の川根本町道の駅フォーレなかかわね茶茗舘にて、2025年産川根茶を味わう なう 5月1日からは2026年産新茶に切り替わる #静岡茶 #川根茶 #道の駅
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今日から久しぶりにランチプレートをご用意する予定ですが、本日私ワンオペでして、お待たせすることもあるかもしれません。
ご了承くださいませ🙏
本日のスープは新玉ねぎと新にんじんのポトフです。
ドキドキです。
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5/1（金）13:00-19:00 open
ようやく雨がやみました。
気温も上がり始めています。
いちごミルクマフィンをご用意しました。
スコーンはこれから追加で焼いていきます。
19時まで皆さまのご来店お待ちしております！
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明日5/1は通院のため13時open予定です。
カレンダーをUPせねば。
画像はお客さまよりいただきもの。
吉原殿中はリクエスト品（大好物。亀屋さん以外は初めて！）
ニトリルグローブはご自宅にあったものをくださいました😭
磐田からのお客さまからはきんつばを。
ありがとうございます🙏
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とっても優しい西浅草の老舗ロシア料理店ストロバヤさんの甥っ子さんのパンをいただきました。
島田市の初倉です！
ブロートには餡子が合うらしいとストロバヤさんが仰っていたので、わたしたちも。
ご馳走さまでした😊
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4/30（木）12:00-19:00 open
今日は曇り空、少し肌寒いくらいです。
土曜日に夏日になる予報、なんだか信じられないですね。
今日はキッシュ3種類ご用意しています。
このあといちごミルクマフィンも。
スコーンも追加で焼いていきます。
本日も19時まで皆さまのご来店お待ちしておりますね！
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