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Nuestro equipo de Historia, Antropología y Gastronomía se desplazó a #SierradeGata para finalizar los procesos de patrimonialización de su legado gastronómico. @SierraDeGata @DiputacionCC #PatrimonioGastronómico
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"El pan se entra en todo: en el aceite, en el gazpacho, en el queso y la uva, para dar sabor a beso, en el vino, en el caldo, en el jamón, en él mismo, pan con pan. También solo, como la esperanza o la ilusión."
Platero y yo. Juan Ramón Jiménez #PatrimonioGastronómico #cultura
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Impresionante artículo de @ToniMassanes en @LaVanguardia. Necesitamos parar, pensar y actuar. A qué estamos esperando para proteger nuestro #PatrimonioGastromómico? cutt.ly/wlzbcPQ #cultura #tradición #identidad #historia
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Todo eso es cultura, tradición e historia. Y tenemos que protegerlo. Qué bien lo cuenta @sanchez_jaen .Muchas gracias y muy buena semana para todos! #PatrimonioGastronómico #PatrimonioVivo #identificar #proteger #promocionar
Pedrito@sanchez_jaen
La gastronomía nos lleva a conocer rincones muy especiales de nuestra geografía. Lugares con paisajes, culturas y gentes muy singulares. Restaurantes, morcillas,vinos,quesos, guisos, embutidos..Viajes ligados al placer y al cariño que te hacen sentir el lugar de forma distinta.
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Qué bien lo cuenta @Agro_Magazine en @101tvMalaga !. Gracias Arantxa y Roberto! #PatrimonioGastronómico #cultura #tradición #heritage #PatrimonioVivo #territorio #paisaje #turismo #PGP #identificar #proteger #promocionar #gastronomía #FelizLunes
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Alimentarse sano y placenteramente...Curso #nutricionculinaria para profesionales de Hostelería. Comienzo 1 Marzo. Informate en @INNOVADIETA ó en ucm.es/estudios/2020-…
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Entrevista a nuestra Directora de Gastronomía @AnaBGonzlezPino en el programa @enlamar de @rne. Presenta la Asociación #PatrimonioGastronómico #identificar #proteger #promociona #cultura #tradición #historia cutt.ly/oj1LC30
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Gracias por hacerte eco de la noticia. Una gran noticia en verdad! #PatrimonioVivo #identificar #proteger #promocionar #gastronomía #paisaje #cultura
Daniel Arbós@danielarbos
La Asociación Internacional "Patrimonio Gastronómico Protegido" se pone en marcha este mes de enero, después de un largo periodo de trabajo. revistada.com/patrimonio-gas…
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Nace el sello "Patrimonio Gastronómico Protegido" con la finalidad de identificación, protección y promoción del patrimonio. cutt.ly/cjPKJyZ @ApgpOrg #cultura #tradición #Historia
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¿Qué sabes sobre el #QuesoPalmero? una joya elaborado con leche cruda de cabra palmera, en una reserva de la Biosfera y el más natural que hay. Aquí te lo cuento cutt.ly/njYR8xu #culturaquesera #abgonzalezpinos #consultoría #formación @saborealapalma @TurismoLaPalma
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"El pasado ya no es aquello que continua gracias a la tradición sino algo que desaparece"
Jesús Contreras-Antropólogo
#PatrimonioGastronómicoProtegido #Cultura #Tradición #Heritage #PatrimonioVivo #territorio #paisaje #APGP
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El queso es caro? Llegar a algunas queserías cuesta mucho esfuerzo . Son paisajes extraordinarios que marcan cultura, historia y territorio. #lacandilera #DOPPalmero @saborealapalma @LaPalmaBiosfera @TurismoLaPalma #culturaquesera #abgonzalezpinos #consultoría #formación
Breña Baja, Spain 🇪🇸 Español
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Expectante estoy ! Quero saber quienes serán los ganadores del taller de #quesos de @GASTROactitud y @MastercardES .Te animas a participar? #estamoscomounqueso #culturaquesera #abgonzalezpinos #consultoría #formación
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Nuevos platos, nueva "Carta de la Naturaleza" de la mano de @andresmadrigalg en @PonceletQuesos . Siempre ha sido un lugar de referencia y ahora más. Aquí tienes el nuevo post para celebrar sus quince años. Felicidades! @albgranados #abgonzalezpinos cutt.ly/yfOYaqE
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Ni chocolate, ni relojes de cuco... Los mejores quesos suizos
Por @AnaBGonzlezPino
gastroactitud.com/pista/los-mejo… vía @GASTROactitud
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El fin del mundo debe empezar así más o menos. Impresionante video que te deja sin palabras. #Banyalbufar #Mallorca
Monica Salazar Loren@Moni_mo_Salazar
#Banyalbufar así llegaba la tormenta.
Madrid, Spain 🇪🇸 Español
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Turismo a bocanadas, una mirada más allá de lo que sale en prensa por @nachoUNIPRO.. Qué alguien devuelva el pez al agua por favor, antes que muera. uniproontheroad.com/promocion-turi…
Madrid, Spain 🇪🇸 Español
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El congreso @ssgastronomika lanza su programa 2020. Del 5 al 9 de octubre un nuevo encuentro repleto ponencias y debates de rotunda actualidad en la plataforma digital #Gastronomika. Una nueva edición de asistencia gratuita bajo el lema Caminos madridfusion.net/es/blog/san-se…
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