اشهى الأطباق

مقادير عجينه البيتزا القطنيه ٣ كواب طحين /ملعقه كبيره خميره ٢ ملاعق كبيره سكر / نص ملعقه كبيره ملح/ ٢ملاعق كبيره حليب باودر ٣ ملاعق كبيره زبادي ربع كوب زيت زيتون او زيت عادي كوب ماء او حسب احتياج العجينه (يضاف بالتدريج ) اتركها تتخمر لمده نص ساعه واشتغل بيها

زيت زيتون بصل ثوم فلفل اخضر توابل بصل وثوم بورده بابريكا فلفل اسود اوريغانو ريحان مجفف معجون طماطه مبرشه واسبكتي بدون سلق

ألذ فاصوليا حمرا ممكن تعملوها🫘🔥 الطريقه نحمس البصل 🧅والثوم 🧄مع الزيت لين يتحمر  بعد كذا نضيف معجون طماطم 🥫وطماطم🍅مقطعه ونص كوب ماء، ملح وفلفل اسود وكمون، نضيف علبة فاصوليا حمرا 🫘 ونهرس كل المكونات بالملعقه وبعد ماتتسبك نضيف ملعقه جبنه سايله في الوسط وفلفل حار🌶️ وبقدونس☘️

خبز الثوم بصلصة العسل الحادة 🥖🧄🍯🔥 المكونات زبد بدرجة حرارة الغرفة /كرفس مفروم /ثوم مهروس /جبن بازميزان /زيت زيتون /ملح /خبز لوف / جبن موزريلا تعليمات الفرن على ١٨٠ درجة لمدة ١٠ دقائق من جوة بس بعدها دقيقتين من فوگ حتى يتحمر وبس الف عافية

المقادير 🍶 توست. زعتر. زبدة. جبن قشقوان مبشور. نعناع مفروم. زيتون أخضر. الطريقة 🥣 تخلط الجبنه مع النعناع والزيتون وتحشى بالتوست. يمسح على التوست من الجهتين بخلطة زبدة مع زعتر. على المقلاة الى ان تتحمر من الجهتين وتذوب الاجبان.

ربع ك حليب بودر ٢ م ك سكر ١/٢ ك ماء بارد ١ ك دريم ويب ١ ك حليب بارد ١/٤ ك شوكولا سايحه ٣ م ك كاكاو خام

معكرونة الكبسه نحمس بصله بالزيت ونضيف فلفل احمر رومي وفلفل اخضر حار وبعدها نضيف زنجبيل وثوم والبهارات .. نحمس ونضيف طماط ومعجون طماط ونخليه على النار حتى يذبل وبعدها نضيف المعكرونه والماي نضيف كزبره وشبت .. اختياري بروكلي

مقبلات 😋 - بطاطس تشيلي فرايـز بالصـوص البنك 🥔🍅 - المقاديـر : بطاطس حلقات رفيعة لحم مفروم خشن ، زيت ،بصل ، ثوم ، كمون ، فلفل اسود، فلفل بارد  اخضر مقطع مكعبات صغيره

شاي كرك المكونات : ماي سُكر حليب مبخر شاي هيل

بطاطا مشوية بجبن البارمجان اتمنى تعجبكم _المقادير_ _١كيلو بطاطا مسلوقة _١/٣كوب زيت زيتون _١/٤كوب جبن البارمجان _١ملعقة اعشاب ايطالية وريحان مجفف وبابريكا _١/٢ملعقة ملح وفلفل اسود وبودرة ثوم وبصل _للفرن درجة حرارة١٨٠ _الطريقة موضحة بالفيديو والف عافية

زربيان لحم باستخدام قدر ضغط المكونات روب /ثوم طازج/بصل مقلي/ كزبره فرش/بهارات كركم كزبره كمون ٧ بهارات فلفل اسود ملح/ شوي معجون طماطم/ لحم /بهارات صحيحه / بطاطا عوافي

ساندوتش تشيزكيك سهل سريع ولذييييذ خبز الحليب افرغه من النص وادهنه زبدة مخلوط مع سكر في الخلاط 10 قطع جبن كريمي + علبة حليب مكثف + علبة قشطة + فانيليا واخلط جيداً اوزعها في قطع الخبز وتروح عالفرن مدة ٢٠ دقيقة لما تخرج اتركها تبرد تماما وازينها بكراميل مع قطع توت وبالعافيه

بمكونات من البيت اسهل واسرع حلا تجربوه

مطبق او فطيرة صلاله مسمن الوصفة : 4 كوب دقيق ابيض ( عندي غلط في الفيديو كتبت 3 كوب ) 1 كوب سميد ناعم جدا الفرخه ( الفينو ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة عسل او ملعقة صغيرة سكر 2 كوب وربع ماء وتختلف الكمية على حسب نوعية الدقيق الحشوة: لبنة/جبنه سائلة/جبن مبشور

فشيتي كوب طحين ۱/۲ كوب سمن او نخلط ربع سمن وربع وزبدة اقل من كوب بشوي ماي دافئ وملعقة كبيرة باكينج باودر العجن باليد ونخليه يرتاح ربع ساعه. نشكله على شكل حبال ونقطعه ونخليه يرتاح مرة ثانية ربع ساعه ونقليه ع نار هادية في زيت عميق ولحد ما يبرد نجهز الشيرة كوب سكر نص كوب ماي رشة هيل

رز نثري ودجاج محمر والطعم جدا لذيذ المكونات : البهارات الصحيحة هيل / دارسین /حبوب الكزبرة/ورق غار لومي / وبهارات مطحونة اي نوع متوفر كمون وملح /زبيب ، جزر ، بصل مقلي

سلطة البوملي منعشة و بتشهي 👌👌

المقادير : كاس من الحليب الدافئ ملعقة صغيرة سكر سنيدة ملعقة كبيرة من خميرة رفيعة plus ربع كأس زيت /ملح /والدقيق الحشوة: بصلة/250 غ من الكفتة ملح - ابزار - توابل الكفتة 3 ملاعق كبيرة من صلصة الجزائرية او خليط من المايوينز والكيتشوب جبن محكوك اصفر البيض مخلط مع القليل من الحليب

سلطة ب فوائد تفوق الخيال .. طبقة من الورقيات الخضرا طبقة من الكيل المفروك بشوية ملح و زيت زيتون خيار و برتقال و شمندر و بلوبري و رمان و شرائح بصل و جوز مكرمل.. للصوص: ٢ م ك عصير برتقال /١ م ك عصير ليمون ١ م ك خل تفاح /١ م ص مسترد ١ م ص عسل /١/٤ كوب زيت زيتون ملح و فلفل اسود

أطيب وأسرع سندويشة فلافل بالعالم