Hugo Palavecino

Escapadas con sabor: ocho fiestas reactivan el turismo bonaerense – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/27/fie…

El INIDEP logró la primera producción masiva de juveniles de pez limón en Argentina – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/26/pez…

Eduardo Torres: “La paella no es una receta cerrada: es una forma de entender el producto” lacapitalmdp.com/eduardo-torres…

Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe ou Saint-Julien: quelles sont les meilleures cuvées du Médoc pour le millésime 2023? avis-vin.lefigaro.fr/tops-selection…

La guerra del jamón ibérico se recrudece tras la decisión de Guijuelo de incluir una nueva marca con menor pureza: “Rebajar la calidad de nuestros productos va a hacer daño a todo el sector del cerdo ibérico” elpais.com/economia/2026-…

Dónde comer en Roma: una selección de restaurantes, heladerías, cafeterías y sitios para tomar el aperitivo elpais.com/elviajero/2026…

Catena Zapata presenta dos Saint Felicien tributo a Fernando Maza en el MAR @alevigilmalbec @catenamalbec thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/21/sai…

Quimya avanzó a la final internacional de un concurso global de innovación alimentaria – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/12/qui…

Surquillo (Perú) está de moda y parece que no dejará de estarlo. Así lo aseguran quienes trabajan allí. En los últimos años ha despegado de la mano de su gastronomía. Nuevos restaurantes lo sitúan ahora como el lugar en el que abrir experiencias culinarias elpais.com/elviajero/2026…

James Suckling destacó dos Chardonnays de Catena Zapata entre los mejores del mundo – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/17/cat…

«Ce fut un boom mondial» : comment le malbec a permis à l’Argentine de devenir un vrai pays de vin avis-vin.lefigaro.fr/terroir-viticu…

De Sarasanegro a Estados Unidos: Patricio Negro cocinará en Pittsburgh – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/17/pat…

Italia, plato por plato: la serie de Stanley Tucci regresa con nuevas historias y regiones – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/16/tuc…

Brasil entra en la élite Michelin: Evvai y Tuju consiguen tres estrellas en 2026 – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/14/res…

El Malbec sale a conquistar nuevas formas de consumo – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/12/el-…

Desde la Albufera valenciana, Eduardo Torres trae su saber arrocero a Mar del Plata – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/14/edu…

Chris Cornell - Nothing Compares 2 U (Live for SiriusXM)

Pendant soixante ans, une seule méthode ou presque a régné sur la dégustation du vin : l’analyse analytique, avec son vocabulaire codifié. Mais depuis quelques années, deux approches alternatives montent en puissance et bousculent les certitudes des sommel l.lefigaro.fr/jBaN

Argentina vuelve a los 100 puntos con un pinot noir de la Patagonia – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/06/cha…

Corte y Confección celebra 10 años con un menú especial que recorre su historia – The Cook and The Wine thecookandthewine.wordpress.com/2026/04/12/cor…