Vicerrectoría de Innovación y Emprendimiento UNAD

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Desarrollo y competitividad, que se deriven de la innovación y el emprendimiento en un contexto global y local. #LaUNADestaVIEM IG: viemunad Vamos VIEM

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🎓 La VIEM te da la bienvenida a Crea e Innova 2025, un encuentro que impulsa la creatividad y el emprendimiento con propósito. Damos la bienvenida a nuestros 48 emprendedores UNADISTAS y 30 participantes de la Rueda de Negocios. Innovar también es transformar vidas y territorios
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Yulian Sepúlveda Casadiego | UNAD 🇨🇴🇺🇸🇪🇺🇯🇵
🌾 Ruta Científica de Producción de Pleurotus ostreatus en AgroBioSphere UNAD: 🌿 Bioreactor Agrícola Inteligente para la Innovación Agrobiotecnológica con Identidad Territorial En el contexto del AgroBioSphere de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), la ruta científica de producción de Pleurotus ostreatus —la seta orellana— representa mucho más que un proceso técnico: es una experiencia integral de investigación aplicada, formación científica y transferencia de conocimiento agrobiotecnológico, que reconoce y articula los saberes ancestrales y del campesinado colombiano, valorando su experiencia en el manejo de la tierra, la humedad, los ciclos lunares, la observación empírica de la naturaleza y las prácticas solidarias del cultivo. Esta convergencia entre sabiduría ancestral y ciencia moderna da origen a un modelo de innovación con identidad territorial, concebido para el desarrollo de componentes prácticos de última generación con impacto local y global, demostrando cómo la UNAD contribuye al desarrollo sostenible del país a través de la ciencia, la tecnología, la educación abierta y el diálogo de saberes. La ruta se enmarca en los lineamientos rectorales Dr. Jaime Alberto Leal Afanador Rector @UniversidadUNAD, de nuestro Gerente de Innovación y Emprendimiento @VIEMUNAD Ing. Andres Ernesto Salinas Duarte, Plan Estratégico y de Acción (2021-2026) del Centro de Innovación y Productividad en Biotecnología (CIP Dosquebradas) @CIPDosquebradas en el marco del Plan de Desarrollo 2023–2034 “Más UNAD, Más Equidad”, el Modelo Heutagógico Unadista Solidario (MHUS 5.0) y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), promoviendo una universidad que aprende, investiga, innova, educa y transforma los territorios desde su misión social y científica. 🔬 1. Alcance científico: transformación bioeconómica y sostenibilidad ecosistémica La producción de Pleurotus ostreatus en el AgroBioSphere UNAD se sustenta en un enfoque de bioeconomía circular y regenerativa, donde los residuos agrícolas —paja, tusa de maíz, cáscara de café, bagazo o fibra vegetal— se transforman en biomasa comestible de alto valor proteico y nutricional. Este proceso cierra ciclos ecológicos, reduce la carga orgánica residual y convierte el conocimiento científico en una herramienta de restauración ambiental y seguridad alimentaria territorial. El AgroBioSphere permite experimentar, medir y validar procesos biológicos y ambientales con una mirada interdisciplinaria donde convergen: La ECAPMA, con su liderazgo en agroecología, ambiente y biotecnología. La ECBTI, con su aporte en sensórica, automatización e inteligencia artificial. La ECSAH, fortaleciendo la dimensión humana, social y cultural del conocimiento campesino. Esperamos: consolidar una línea científica en biotecnología fúngica aplicada, orientada a la conversión sostenible de residuos y al estudio de la relación entre ciencia, territorio y ecosistema. ⚙️ 2. Alcance tecnológico: el AgroBioSphere como bioreactor agrícola inteligente El AgroBioSphere UNAD se erige como un bioreactor agrícola de arquitectura geodésica diseñado bajo los principios de IIoT (Industrial Internet of Things) e IoT agrícola, que integra hardware, sensórica avanzada y software de control inteligente. Este sistema crea un ambiente controlado y trazable para el cultivo de Pleurotus ostreatus, reproduciendo con precisión las condiciones ideales de temperatura, humedad, luz, pH, oxigenación y dióxido de carbono. 🌐 Tecnologías integradas: Sensores ciberfísicos conectados a redes de datos en tiempo real. Circuitos inteligentes y controladores programables (PLC, ESP32 y Raspberry Pi). Iluminación LED regulada con simulación de fotoperiodos naturales. Software de control, monitoreo y supervisión automatizada, con paneles visuales, registro histórico, alarmas predictivas y aprendizaje automático. Aquí se articula la experticia de la ECBTI en ingeniería y software, la ECAPMA en gestión de procesos agrícolas sostenibles y la ECISA en el diseño y automatización de sistemas industriales. Cada tubular de cultivo se convierte en una unidad de datos biológicos, trazada digitalmente para asegurar precisión, reproducibilidad y eficiencia biotecnológica. Esperamos: consolidar un modelo de bioreactor agrícola inteligente como símbolo de la agrobiotecnología 4.0 UNADista, integrando el conocimiento técnico, ambiental y social en un mismo sistema de innovación. 🧬 3. Alcance de innovación: generación de bioproductos y diversificación del portafolio fúngico El AgroBioSphere impulsa la creación de bioproductos con valor agregado: Extractos nutracéuticos y antioxidantes derivados del micelio. Bioinsumos agrícolas a partir del sustrato agotado (AgroUNADGrowth Fungi). Biopelículas biodegradables y biofortificantes de suelos degradados. Estas innovaciones, guiadas por la ECACEN (en gestión empresarial), la ECEDU (en formación científica y didáctica) y la ECJP (en protección jurídica, propiedad intelectual y bioética), fortalecen la transferencia de conocimiento a la Spin-Off BioUNAD Universitaria Solidaria. Esperamos: consolidar un portafolio nacional de bioproductos sostenibles, demostrando que la UNAD transforma el conocimiento en soluciones reales con impacto social y económico. 🎓 4. Alcance educativo: ecosistema de aprendizaje científico y práctico El AgroBioSphere es un aula viva, laboratorio abierto y espacio de aprendizaje transdisciplinario, donde convergen todas las Escuelas UNADistas en una experiencia formativa integral. Aquí, el Modelo Heutagógico Unadista Solidario (MHUS 5.0) cobra vida, permitiendo que estudiantes, docentes e investigadores aprendan haciendo, experimenten en red y produzcan conocimiento significativo. La ECAPMA lidera la dimensión agrícola y ambiental. La ECBTI desarrolla la infraestructura digital y sensórica. La ECEDU transforma la práctica en pedagogía innovadora. La ECSAH resignifica la relación entre humanidad, territorio y tecnología. La ECACEN aporta al emprendimiento y la gestión sostenible. La ECISA integra control, automatización y eficiencia energética. La ECJP garantiza el marco jurídico, ético y normativo del proceso. 🤝 5. Alcance social y territorial: innovación rural y economía circular El AgroBioSphere UNAD impulsa una transferencia de conocimiento bidireccional: de la universidad hacia los territorios y de los saberes campesinos hacia la academia. En articulación con los Centros de Innovación y Productividad (CIP), el modelo promueve: La formación técnica y científica de comunidades rurales. La optimización de recursos locales a partir de residuos agroindustriales. La creación de microemprendimientos rurales y cooperativas productivas. Esperamos: consolidar un modelo replicable de innovación solidaria, alineado con los ODS 2, 9, 12, 13 y 17, donde cada Escuela UNADista contribuya desde su saber a la transformación de los territorios y al fortalecimiento del tejido social. 🌍 6. Alcance estratégico: articulación institucional y posicionamiento científico La Ruta Científica de Producción de Pleurotus ostreatus se articula con el Procedimiento P-11-2: Ciclo de Vida de Proyectos de Investigación, Innovación y Emprendimiento, del Macroproceso C-11: Gestión de la Investigación, Innovación y Emprendimiento, integrando los niveles Alta Política, Misional, Funcional y Operacional del metasistema UNAD. Cada Escuela contribuye a la consolidación de un modelo de universidad científica, humanista y solidaria, que aplica el MHUS 5.0 como marco de acción para: Educar con propósito y sentido social. Investigar con pertinencia territorial. Innovar con ética y sostenibilidad. Esperamos: posicionar al AgroBioSphere UNAD como un ecosistema científico, educativo para el desarrollo de componentes prácticos de nueva generación y solidarios de referencia latinoamericana, símbolo de una universidad que integra ciencia, tecnología, humanidad y territorio para construir futuro. Somos #MásUNADMásEquidad, @JaimeLeal_
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Jaime Leal Afanador
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Desde Bucaramanga, con los líderes de @UnadZcori y los directivos nacionales iniciamos nuestro despliegue estratégico para dialogar con los académicos y la comunidad de la Zona, y asumir nuevos retos
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