Masuko/Pizza 4P’s 益子 🇯🇵🇮🇳🇺🇸🇻🇳🇰🇭🇮🇩

📷 このたび、妻でありビジネスパートナーでもある高杉早苗と一緒に、本を出版させていただくことになりました（11月8日発売予定、現在予約受付中です）。 この本は、僕たち夫婦がゼロから「Pizza 4P’s」をつくりあげてきた軌跡をまとめたものです。 2011年、僕たちは“飲食の経験ゼロ”のまま、異国の地・ベトナムでPizza 4P’sを立ち上げました。妻の両親からは「勘当だ」と言われ、周囲からも「無謀だ」と反対されました。 文化も言葉も違う環境の中で、何度も挫けそうになり、それでも、「Make the World Smile for Peace」というビジョンを胸に、夢を描き、壁にぶつかり倒れ、それでも何度も立ち上がりながら進んできた14年間。 創業の裏側で誰にも話せなかった苦しみ、当時は社員にも語れなかった心の葛藤、そしてそこから見つけた“私たちが目指す平和とは何か”を、できる限り正直に綴りました。 この本が、挑戦の途中にいる人、誰かを想って頑張っている人、そして誰かを幸せにしたいと願う人の背中を少しでも後押しできたら嬉しいです。 ピザや建築デザインの紹介もカラー写真でしているので、Kindleでも発売予定ですが、書籍でお手元にとって読んでいただけると嬉しいです。 『PIZZA FOR PEACE 世界で愛されるピザレストラン Pizza 4P'sの軌跡』 著者：益子陽介・高杉早苗 ⚠️販売リンクはコメント欄に記載しております 📷Amazonでご購入頂くと、抽選で20名様にPizza 4P'sオリジナルキャラクター「BUU」ステッカーが当たるキャンペーンフォームにご応募いただけます。 こちらも是非どうぞ！ 引き続きよろしくお願いします📷

【開催予定！】 第1回ハノイ4P's会を開催したPizza 4P's Phan Kế Bính店が、6/15に閉店となります。 閉店前にもう一度 #ハノイ4Ps会 をやろうと思います！ 日程はおそらく6/13,14の週末のどこかになるかと思いますが、正式に決まったら連絡いたします まずは一報まで

今、日本でいちばん美味しい「ピザ」 日本人創業者が2011年にベトナム・ホーチミンで立ち上げ、アジアで40店舗を展開するグローバルチェーンの日本初上陸店（逆輸入店舗）として注目を集めています 「Pizza 4P's Tokyo」(麻布台ヒルズ) instagram.com/pizza4ps.japan… 看板メニュー「4P's シグネチャー」 世界的に大人気となった同店のこだわりが詰まった一皿 店内のチーズルームで作られた新鮮なブッラータチーズが中央に大胆に鎮座しています 店員さんが目の前でナイフを入れて切り分けてくれます instagram.com/p/CzyV9e4O7rb/…

今、日本でいちばん美味しい「ピザ」 日本人創業者が2011年にベトナム・ホーチミンで立ち上げ、アジアで40店舗を展開するグローバルチェーンの日本初上陸店（逆輸入店舗）として注目を集めています 「Pizza 4P's Tokyo」(麻布台ヒルズ) instagram.com/pizza4ps.japan… 東京店のテーマは「Oneness〜Earth to People〜(地球から人々へ-ワンネス-)」 サステナブルな食材選びや、エシカルな空間づくり、環境に配慮した取り組みが国内外のメディアで評価されています instagram.com/reel/C0AuHH7JP…

From a backyard pizza oven to a global journey. This documentary by NHK World follows the story behind Pizza 4P’s—our roots, struggles, and the ideals we continue to pursue. I would be very happy if you could watch it. 👉 www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/sh…

バンガロールでは地元の言語カンナダ語をサイネージに表示する義務があり、「4P's」と訳すか「for peace」と訳すか、社内でも意見が割れ、ブランドの存在意義から、for peaceを選びました。批判を受ける一方で、「それが正しい」と言ってくださるインド人がいる。本当に嬉しい😊🙏 #Pizzaforpeace

What is happiness? 🍕 It’s a question I’ve spent much of my life chasing — through loss, struggle, and eventually, a wood-fired pizza oven in my backyard. If you’re curious about the “why” behind Pizza 4P’s, I’d love for you to read this. 👉 vietcetera.com/en/pizza-4ps-y…

Pizza 4P’sのカンダナ語訳に関して、信じられないくらい沢山のコメントをいただき（多くがポジティブ）、本当に光栄です🙏 まだご存知ない方のために、少し背景をお話しさせてください。 「4P’s」は「For Peace」に由来しています。Inner Peace（心の平和）を提供したいという思いから名付けました。私たちのビジョンである「Make the world smile for peace」にもつながるのです。 自分自身の経験を通して、幸せというのは最終的には自分自身が決めるものだと考えていて、そのきっかけとなれるような場所でありたい、という思いが名前に込められています。 友人とピザ窯を作って皆に振る舞ったのがきっかけでこの道へ。当時、友人の死をきっかけにうつ病を患っていましたが、「人に喜んでもらうことが自分が生きている価値になる」と気づき、一緒にピザ窯を作った仲間、そして妻と共に開業💪。 当時ベトナムにフレッシュなモッツァレラはなく、牧場探しから始め、YouTubeで独学しながら半年間自宅キッチンから試行錯誤し😅、ピザ屋オープンに漕ぎ着けました。 2号店目の開業時に4年間貯めた1号店の利益を全投入しようとしたところ、工事中に「建設許可が下りない」と言われ資金をほぼ失いました。その後、ベトナム人投資家からプライベートエクイティへ、現在は日本の経済産業省のファンドにも株主になってもらっています。 コロナ禍は30店舗が全て営業停止に。個人投資家やハノイの株式市場で債券を発行し、数百万ドルを借りてなんとか乗り越えました。文字通り、死ぬかと思いました🤮 インド進出を決めたのには、個人的な理由もあります。4P’sを始めるずっと前、道に迷っていた時期、インド北部リシケシでヨガとメディテーションの修行を半年ほど行い、1週間の断食も初めて経験しました。 インドは僕にとって、文字通り人生が変わった場所。そんな特別な思いがあったからこそ、この地を選びました。 今は娘二人も一緒に家族で移り住み3年目。 難しいマーケットなので自ら先頭を切るつもりで挑んでいます。 バンガロール3号店の場所も決定し、2027年にはムンバイBKCでのオープンも予定。 現地の方々と何度も試食を重ねながらメニューを作っています💪 また、インドの次は「アジアのPizza 4P’s」から「世界のPizza 4P’s」へ。 そんな思いでニューヨーク出店を決めました。ニューヨーク店のテーマは「Earth Child」、 人、自然が一体となって感じられる世界観——私たちはそれを「ワンネス」と呼んでいます——を体現した店づくりを目指しています。 ミシュランスターシェフや尊敬するクリエイターたちと共に、メニューからクリエイティブまで、このテーマに沿って尽力しています。 今までにないPizza 4P’sになると思うので、本当に楽しみです🙌 世界中からわざわざニューヨークまで足を運んでいただけるような店を作ります🔥 7月4日オープン予定🗽 どうぞよろしくお願いします！ #pizza4ps

5カ国も巡っていただけるなんて感謝感激🙏、本当にありがとうございます😊 アメリカは…NYブルックリン・グリーンポイントに7月オープン予定です。出張、お待ちしています🇺🇸🍕

「ここには平和しかない」ありがとうございます。 Make the World Smile for Peace🍕✌️

9年越し、しかもトランジットの6時間で😭 このような話を聞く度に、続けてきてよかったと思います。麻布台ヒルズ店でも是非🍕

インド🇮🇳バンガロール2号店、大変な時間と手間暇をかけて、ブロック一つ一つ作って、作っては壊し、作っては壊しを繰り返したので、ディテールの仕上がりはいい感じ♩ ようやく家具も届いた！😹 #pizza4ps

We introduced a 360-degree pizza counter, unlike anything we’ve done at Pizza 4P’s before 🍕✨ Centered around this counter, the concept brings people together in a shared space, expressing a sense of “Oneness” 🤝🌍

インド・バンガロールに2店舗目がようやくオープン！🇮🇳✨ 約半年遅れ😅、紆余曲折を経てついにこの日を迎えられました。家具が間に合わずレンタル品でのスタートというドタバタ劇ですが、それ以上に反響が凄まじくて嬉しい悲鳴です！頑張ってくれたチームに感謝。ここから盛り上げていきます！🚀

@aujwalya_ Wow!!, that's wonderful to hear! Thank you so much for your warm words. Hope to see you soon✌️

@Yo_maco Congratulations Masuko. From having Pizza by 4ps in Ho Chi Minh City to one very near to my home. Both of us have come a long way. 😂🙏

京都、東京、ホーチミン、ダナン、プノンペンを経て、1ヶ月ぶりにインドへ帰還🇮🇳 飛び回る日々を支えてくれてるガジェットたちを、@MonoMaxWEB に紹介していただきました📱 充電11日持つGARMIN、かけっぱなしの金子眼鏡、500gのRaizonバッグ 移動多い人に読んでほしい内容👇 monomax.jp/archives/32551…

New Pizza 4P’s in BLR Great as usual

Pizza 4P's 麻布台ヒルズ アルバイト絶賛募集中。 時給1,600円〜 賄いあり〜🙏 気軽にメッセージください。 baitoru.com/kanto/jlist/to…

ホーチミンのタオディエンにあるPizza 4P’sの新店舗に行ってきました。文句なしに旨い。しかもそれだけじゃなくて、空間・接客・食材のストーリーまで含めた体験設計が完璧なんですよね。 麻布台ヒルズにも入ってるのでご存知の方も多いと思いますが、4P’sは2011年に日本人夫婦が資金500万円でホーチミンに1号店を出したピザ屋で、今やベトナム全土を含むアジアで40店舗、NYタイムズやフォーブスにも取り上げられるまでに成長しています。ダナンの農場で自家製チーズを作り、薪窯で焼くナポリスタイルを日本風にアレンジ。「Delivering Wow, Sharing Happiness（驚きを届け、幸せをシェアする）」がミッション。 ここで思ったのが、4P’sの強さはSNSマーケティングの巧さじゃなくて、体験そのものが圧倒的だから口コミが勝手に回っているということです。ブランドって「この店に行けば○○してもらえる」という期待の蓄積で、4P’sはそれを味・空間・接客・食材のストーリーすべてで一貫して守り続けてる。SNS対策の前に、まず体験で勝ちが確定してるブランド。 中小企業でも、小手先の発信の前に「約束を守り続ける一貫性」が最強のブランディングなんだと、改めて実感しました。

御意🙏。 note.com/0ryukou/n/ndc6… 以下、引用。 自分を被害者として語ることが多く、起こってしまった悪い結果に対してほとんど責任がないというような話し方をするならば、その人の健康状態はあまり良くないことが多い。 その人は、自分の苦痛に対し補償が与えられるべきだと考えがちである。そして、他人を責めるのに忙しく、自分を回復させることに本腰を入れて取り組むことができない。 一方、自分の責任を明確にしながら物語を始める場合、症状が良くなっていくことが多い。

@dw_shinsuke どうもありがとうございました！🙏 Xuân Thuy店、家主さんの事情で止むを得ず😭

Pizza 4P'sのホーチミン市のタオディエンエリアにできたTrần Ngọc Diện店へ行きました。タオディエン店閉店したんです。子供たちはガックシしてました。残念。。。 ただ、店内もオシャレで新商品も多数あり非常に満足しております。 きめ細かさ素敵です。