Nos acaba de llegar el caviar de tierra. Un fresco e increíble guisante lagrima. Para llorar!! yfrog.com/h35njkhj
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Restaurante Akebaso
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Restaurante Akebaso
@akebasojatetxea
Caserio del siglo XVII con cocina tradicional vasca con toques de autor. Preparado para bodas y toda clase de eventos. Tambien abierto para comida diaria.
Valle de Atxondo, Bizkaia Katılım Şubat 2011
75 Takip Edilen101 Takipçiler
@AlbertCaruso hola Albert. No es excesivamente caro, es suave y muy gelatinoso lo cual lo hace muy apetecible en nuestro paladar
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@akebasojatetxea un plato precioso y inovador. La raya se deja ver cada vez más por las cartas, es porque el precio es bastante estable?
Basque Country, Spain 🇪🇸 Español
Hoy nos ha llegado RAYA. Un maravilloso pescado gelatinoso y jugoso, la hemos combinado con un guacamole de puerros. yfrog.com/h6wzroj
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Hoy nos ha llegado una magnifica cinta de vacuno mayor. Quien se atreve a incarle el diente? yfrog.com/h6uo2xpj
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Estamos en plena temporada de guisante fresco. Los combinamos con un escalfado de codorniz y vieiras yfrog.com/h48kxbnj yfrog.com/h4un1prj
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Aprovechando el día primaveral hoy hemos ofrecido un patache de frutas. Postre ligero y gustoso. Os apetece? yfrog.com/gzi33oizj
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Hoy hemos disfrutado de un maravilloso día en Akebaso. Alguien se anima !!! yfrog.com/h38q1osj
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Una ensalada de bogavante de verdad. Para chupares los dedos. yfrog.com/hsrvksaj
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@AlbertCaruso La pluma es una porción de carne situada entre el lomo y el jamón. Muy sabrosa. Gracias Alberto por seguirnos.
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@akebasojatetxea a que le llamais aqui pluma iberica?Mi romero esta en flor tb que rico, que plato más bueno.
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Del cerdo son bonito hasta los andares!!!
TIMBAL DE PLUMA IBÉRICA CON NUBE DE ROMERO Y PISTACHO. Espero que os guste. yfrog.com/h81d4tnj
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Nuestra fuente de chocolate ..... Todo un pecado. yfrog.com/h3zt5trj
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Postre del día en Akebaso. Una tartaleta fina de manzana al aroma de Romero, un bocado dulce y ligero contra el calor. yfrog.com/h275mwfj
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Menuda merluza mas freca que nos acaban de traer al restaurante twitpic.com/4ewnkr
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Euskal Okela en el catering de la presentación de la sidra con Eusko Label http://twitpic.com/4cen0u
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Buenos dias a todos! Como se nota que llega la primavera a las faldas del Amboto
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@lonifasiko con + o - actividad ha funvionado siempre entre semana. Ahora queremos potenciar ese servicio
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