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Magnífica actuación de nuestra Chef @CozarMiriam durante el último día en Organic Food Iberia en @IFEMA - Feria de Madrid. #organicfood2022
@AgapaAndalucia
@ManuBalanzino
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@biodiverxa
El Proyecto Biodiverxa une la alta gastronomía, la protección de la biodiversidad y la responsabilidad social y cultural desde España. @cozarmiriam
Córdoba, España Katılım Mayıs 2016
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#AEstaHora comienza el segundo ciclo de" Imaginar el futuro desde el sur" con su conferencia inaugural
➡️ Poner la vida en el centro: hacia una cultura que reconozca la pertenencia a la tierra y la vulnerabilidad de los cuerpos 🧶
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🗣 Míriam Cozar, Chef y CEO de @biodiverxa, nos cuenta, en el Main Stage de #HyT, como la #gastronomía puede estar al servicio de la #biodiversidad.
Sin lugar a dudas, un tema muy interesante e innovador
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Aprendiendo nuevas recetas de meriendas saludables y sostenibles con la chef Miriam Cózar.
alimentandocordoba.es/taller-showcoo…
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Llevando la alimentación sana y sostenible a los centros escolares. #Espaciosculturaalimentaria. 😍😍😍 @CozarMiriam
Chary Serrano@chary_serrano
@CozarMiriam dando un taller especial y didáctico a niños de infantil y primaria del Colegio López Dieguez de #CórdobaEsp. Batidos y barritas energéticas con productos naturales, ecológicos y de #comerciojusto. Dentro del programa de @AlimentandoCor
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@CozarMiriam dando un taller especial y didáctico a niños de infantil y primaria del Colegio López Dieguez de #CórdobaEsp.
Batidos y barritas energéticas con productos naturales, ecológicos y de #comerciojusto.
Dentro del programa de @AlimentandoCor
Cordova, Spain 🇪🇸 Español
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#OrganicFood2022
Emociones y recuerdos, es lo que han conseguido nuestros productores, @CozarMiriam y @Enrique_chef durante este último día en el stand de la @AgriculturAnd de la Junta de Andalucía.
#yosoyeco #ecológico #Andalucía #ereselcambio
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Consulta el programa de actividades 👇🏻que podrás disfrutar durante las dos jornadas de @organiciberia en el stand de la @AgriculturAnd, Junta de Andalucía. Contaremos con @CozarMiriam - @biodiverxa y de la mano de @prodetur con @Enrique_chef
#yosoyeco #ecológico #Andalucía
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#diamundialdelmedioambiente #UnaSolaTierra. Os contamos nuestro proyecto más especial:
Nace #VIDA, una reserva de biodiversidad y recuperación de especies,un bosque comestible,medicinal, donde las aromáticas,los arbustos y los árboles tejen resiliencia
🌱
facebook.com/30326075653318…
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En #biodiverxa🌱💚 hemos tomado un tiempo de reflexión.
Queremos profundizar más nuestra conexión directa con la tierra y las semillas.
Ahora tocamos la tierra con nuestras manos....
@CozarMiriam nos trae éste mensaje, muy importante.
Léelo completo
⤵️
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El papel ecológico de los anfibios es fundamental:
🐸 Sirven de alimento para otros animales
🏞️ Son indicadores del estado de los ecosistemas
💊 Producen sustancias que la ciencia investiga para emplearlas como medicamentos
#DíaInternacionaldelosAnfibios
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Una investigación realizada por @CSIC indica que el biocarbón favorece la recuperación de suelos contaminados por metales pesados.
El estudio señala que este producto disminuye la movilidad y biodisponibilidad de contaminantes, evitando su dispersión en el medio ambiente.
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🔴La decisión de sembrar los barbechos y otras áreas de interés ecológico para garantizar la alimentación, puede no ser una disposición tan acertada.
⁉Si pensamos a futuro: ¿no es esto pan para para hoy y pobreza para mañana?
fundacionglobalnature.org/cultivar-los-b…
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Que las ayudas de la #PAC prioricen la agricultura ecológica, las pequeñas y medianas explotaciones, la ganadería extensiva...
¡Bravo por la iniciativa @AgroecoMcpios!
[📍#XIVCongresoSEAE @SEAE_Agroecolog ]
Red de Municipios por la Agroecología@AgroecoMcpios
🆕🌱 Productores ecológicos presentan durante #XIVCongresoSEAE una carta de medidas en la “mesa de diálogo para la transición agroecológica” a representantes de los ministerios de @mapagob @consumogob y @AgriculturaGOIB 👇Os lo explican los propios productores en este #HILO
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Presentación de #SetacorMicologia en "Siente Los Sabores de Córdoba".
Con degustaciones de @CozarMiriam @biodiverxa.
En @MercVictoria
Con @rafamorenorojas.
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Un nuevo logro en mi carrera profesional que me alegra compartir con todos vosotros. ¡Con mi birrete de Doctora en #Enología por la @Univcordoba!
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Liberan un ejemplar hembra de lince ibérico nacido en cautividad en Córdoba
efeverde.com/noticias/liber…
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😍 Este resplandor azul cósmico *⃣ es el mecanismo de defensa de una especie de microalga llamada Lingulodinium polyedra, filmada por el fotógrafo Patrick Coyne frente a la costa del sur de California.
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El miércoles nuestra chef @CozarMiriam impartió MasterClass en Hostel. @iesgrancapitan "Cómo tejer redes de sostenibilidad a través de la creatividad culinaria". Con su proyecto "Arqueología del sabor"
Colaboración de A.Deharo investigador de @CSIC
Info⬇️
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