VINECOL ~Red Puro - Organic - MALBEC
深みのある赤色で、魅力的な紫色の反射を持つ力強いマルベック。
ラズベリーやイチゴなどの赤い果実、黒い果実、コショウなどのスパイスの香り。
熟した甘く絹のようなタンニンを持つ骨格のしっかりしたワインで、オークと完璧に調和している。
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Biosophy_life
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La Ovejaは、ボデガ・サンタ・フリアの最初のオーガニック・ナチュルワインです。
100%トロンテス品種を使用、有機的で持続可能な方法で生産されます。
手摘みのブドウを土着酵母で古典的発酵・マセラシオン。
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ボスケ・アルタ・モンターニャが世界40カ国の最高の蒸留酒と競い合った結果、イギリスワールド・ジン・アワードの世界最優秀ジン賞を受賞！
世界最優秀ジン賞受賞できた理由は🌱
パタゴニア産の野生のジュニパーを使った国際的な品質のクラフト・ジンを作れた！
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アルゼンチンで最も選ばれているハチミツブランド、アレルーヤハニーがついに日本へ上陸！
1987年以来、国際水準で養蜂に取り組んできたアレルーヤハニーは、美味しいだけでなく健康にも良いとされる、高品質なハチミツを、日本の皆様にお届けします。
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イベント告知「鉄板酒場 食炒音」は、
2024年4月21日(日)に初のクラフトジン試飲会を行います。
【ARGENTINA GIN TASTING.】
会場:鉄板酒場 食炒音
日程:2024年4月21日(日)
時間:14:00-16:00
参加費:¥3,500
予約/事前予約制:Instagramメッセージまたは、お電話でお問合せください。
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フレンチ・オークとアメリカン・オークの樽で12ヶ月間熟成され、アロマの強さとしっかりとしたボディが魅力柑橘類やトロピカルフルーツの香りに加えて、バニラやココナッツのニュアンスが豊かなアロマが特徴です。
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ティーボット・ティープレス専用に
開発されたマテ茶葉。
丁寧に栽培・加工されたマテの葉を100％使用し、
苦味の元のマテ茶粉が取り除かれ、
また茶葉をより均等にした事で苦味の少ないクリアなマテ茶を
ティーポット・ティープレスで簡単に楽める。
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緑がかった明るい黄金色。
アプリコットとバラの花びらの熟したアロマに、
ハチミツとメントールの香りが漂います。
オーク樽で熟成させたことにより、バニラやトーストの繊細な香りがします。
長くてバランスのとれたフィニッシュ。
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チーズピザを100倍美味しく✨
チーズにハチミツをかけた事ありますか？
お料理にワイラハニーを加えるだけで、いつもと違う特別な味わいになりますよ🐝😋。
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🎉 Biosophyが贈る！六本木ヒルズでアルゼンチンポップアップ！🍷
4月6日から7日まで、アルゼンチンワインやマテ茶、蜂蜜などを楽しめます。
アルゼンチンタンゴの体験や本場の味を存分にお楽しみください！🌸🇦🇷
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🍅🍽今夜のディナーの主役🍅🍽
今日はモレリゾットのアレンジをご紹介！
短時間にできるからお忙しいの日にピッタリ
また、ミニトマトのアヒージョ風トッピングがワンランク上の盛り付けに😋
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「BOSQUE（ボスケ）」は、アルゼンチン産の世界最高のジンブランド。
パタゴニアの森とその生物多様性にインスパイアされたこのジンは、植物のアロマとフレーバーを通じて私たちと自然の架け橋。
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大人気のマテ茶が、BIOSOPHY公式サイト、AMAZON、楽天など販売スペースが増加中！
気になる販売ページはストーリーのハイライトより！
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SAKURA POPUP告知 🌸 🇦🇷
桜シーズンにピッタリなピンクセレクションのARGENTINA FAIR
みんなさん、こんにちは！
Biosophyです！
3月27日から4月09日の期間中、
北千住マルイ 2F開催致予定。
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有機マルベックは、パラヘ・アルタミラにある私たちのエステートの有機認証ブドウで醸造。
オーガニック認証取得。ビーガンGMOフリー。
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リキッドタイプハニー 250g (レモン＆ジンジャー)
ポカポカな味わいのハニー！🐝
サン・ミゲル・デ・トゥクマン産のレモンの果汁から抽出したビタミンC栄養価の高い自然な組み合わせが完璧です。🌱
紅茶に入れたり、ヨーグルトにかけなどにもピッタリ。
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🍊イベント告知🍊
3月23日から3月24日の期間中、
ルミネ荻窪 屋上グリーンテラスにて
Ogikubo de Flea Market参加致します！
日時：2024年3月23日(土)・24日(日) 11:00-17:00
開催場所：ルミネ荻窪 屋上グリーンテラス
※雨天の場合は5Fにて縮小開催、フリーマーケットのみ中止となります。
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最高級のマルベック産サルタナとアロマティックなボタニカルを使用した
独創的なスピリッツ、ヒルビング・ジン・マルベックは、
エレガントな風味のハーモニーをお届けします🍷🍸。
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本物の食材のみを使用したブイヨン！
旨味成分をプラスしたい時にピッタリ。
保存料、着色料、食塩無添加、コレステロールフリー、総脂肪ゼロのベジタブルブイヨンで、ビーガンの方にも適しています。
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赤唐辛子と胡椒のピリッとした辛さに、
オーク樽での熟成によりバニラやトーストの繊細なアロマ。
赤身の肉料理、ロースト、ラム、エンパナーダなどにピッタリ🍷
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