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Das Bundeszentrum für #Ernährung informiert rund ums #Essen. Neutral, wissenschaftlich fundiert und nah am Alltag. RT ≠ Zustimmung

Deutschland Bonn Katılım Şubat 2009
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#ImpulsderWoche: Lecker kochen mit #Süßkartoffeln - Vielseitig und schnell zubereitet: Probieren Sie #Süßkartoffel in der Suppe, als Auflauf, als Püree, als Pommes oder in Pfannengerichten. Hier finden Sie einige Rezeptideen ➡️ buff.ly/3wrFU8w
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#Stinkfrucht mit Vanillearoma: Die #Durian verströmt beim Öffnen einen penetranten Geruch, der an eine Mischung aus verdorbenen Eiern und Erbrochenem erinnert. Dennoch gilt die „Stinkfrucht“ aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks als Delikatesse ➡️ buff.ly/4hCgKZd
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Maul- und Klauenseuche aufgetreten: MKS ist eine Viruserkrankung bei Rindern, Schafen, Ziegen und Schweinen. Beim Verzehr von pasteurisierter #Milch und Milchprodukten besteht unter den heute üblichen hygienischen Bedingungen keine Gesundheitsgefahr ➡️ buff.ly/3EbquLU
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Pflanzendrinks in der Kleinkindernährung? Was #Eltern beachten sollten: Eltern, die ihren Kindern #Pflanzendrinks statt Kuhmilch können auf die einige Aspekte achten, um damit die #Kinderernährung nicht nur nachhaltiger, sondern auch gesund zu gestalten ➡️ buff.ly/4hgkOi4
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BVL
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In letzter Zeit gab es auf lebensmittelwarnung.de wieder Meldungen zu Fruchtgummis mit dem Fliegenpilzgift Muscimol ⬇️
BVL@BVL_Bund

🍄 In letzter Zeit gab es auf lebensmittelwarnung.de öfter Meldungen zu Fruchtgummis mit dem Fliegenpilzgift Muscimol. ⚠️ Vom Verzehr raten wir dringend ab! Die Produkte sind gesundheitsschädigend und gefährlich für Kinder, da sie mit Süßigkeiten verwechselt werden könnten.

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#WebschauNachhaltigkeit: Im Rahmen des Bundeswettbewerbs #ÖkologischerLandbau wurden drei Betriebe ausgezeichnet, die wirtschaftlich erfolgreich zeigen, was auf ökologischen Wegen möglich ist. Die Betriebe werden auf oekolandbau.de vorgestellt ➡️ buff.ly/40tnQbK
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FiBL
FiBL@fiblorg·
Hülsenfrüchte im Rampenlicht: Das Leguminosennetzwerk präsentierte auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin eindrucksvoll die Vorteile und Potenziale von Hülsenfrüchten für Ernährung, Landwirtschaft und Klimaschutz. pulse.ly/pacdykpkiu
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17Ziele
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#TuDus Schau dir die 23 Ziele für den Schutz der Biodiversität an! 🌿🌍 Sie setzen auf weniger Bedrohungen, nachhaltige Nutzung und den Schutz von Klima, Land und Wasser – für die Natur und uns alle. #KMGBF #ForNature #23Ziele #17Ziele
UN Biodiversity@UNBiodiversity

#DYK ? 🌎The 23 targets of the #KMGBF are the roadmap to halt biodiversity loss by 2030, focusing on reducing threats, promoting sustainability, and connecting climate, land, and pollution efforts to protect nature and people. Time is ticking—Let’s act now for #PeaceWithNature!

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BMLEH Landwirtschaft · Ernährung · Heimat
BMLEH Landwirtschaft · Ernährung · Heimat@BMLEH_Bund·
Transformation gemeinsam gerecht gestalten: Kabinett beschließt Weiterentwicklung der 🇩🇪 #Nachhaltigkeitsstrategie. Wir haben den Transformationsbereich „Nachhaltige Agrar- & Ernährungssysteme“ mit aktiver Jugendbeteiligung überarbeitet & eingebracht.
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Zusammenhang von Krankheitsfällen und Softdrinks: Weltweit stehen jedes Jahr 2,2 Mio. neue Fälle von Typ-2-Diabetes und 1,2 Mio. neue Fälle von Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit dem Konsum von mit Zucker gesüßten Getränken in Zusammenhang ➡️ buff.ly/40zJZVJ
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#didacta: Das #BZfE stellt auch in diesem Jahr seine vielfältigen Materialien rund um #Ernährungsbildung vor. Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte und Kindertagespflegepersonen finden hier leicht umsetzbare Ideen für den Betreuungsalltag ➡️ buff.ly/42A0vYy
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Ein Foodtrend mit vielen Texturen: „Crispy Rice Salad“ ist von der laotischen Spezialität „Nam Khao“ inspiriert und vereint verschiedene Texturen und Aromen. Auch zur #Resteverwertung und zum #Mealprep ist der Salat gut geeignet ➡️ buff.ly/40EwUum #CrispyRiceSalad
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Stadtwurzel
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Gemeinschaftsgärten für zukunftsfähige Städte: Wie Kommunen mit urbanen Gärten Klimaresilienz, Lebensqualität und sozialen Zusammenhalt fördern können. ioew.de/publikation/ge…
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#Ernährungstrends2025: Die Kombination aus nachhaltiger und gesunder #Ernährung ist Top-Trend 2025. So lautet das Fazit des „Trendreport Ernährung 2025“. Für diesen wurden 199 Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis befragt ➡️ buff.ly/4hweGC8 #NutritionHub
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