#73SSIFF 🍽️ ‘Morte cucina’, de Pen-Ek Ratanaruang, inaugurará #CulinaryZinema y una no ficción en torno a Joan Roca (@CanRocaCeller) clausurará la sección.
🏆 Dos películas sobre los cocineros Tetsuro Maeda y Jota Urondo y una ficción en torno a la gastronomía vietnamita completan la competición por el Premio Culinary Zinema, consistente en 10.000 euros para la película ganadora.
🌐 tinyurl.com/73SSIFF-Culina…
Los seguros agrícolas protegen a quienes cultivan nuestros alimentos, pero necesitan más inversión y respaldo político para garantizar su impacto.
Lee el nuevo blog de Los Hermanos Roca, de @CanRocaCeller, nuestros Embajadores de Buena Voluntad: go.undp.org/Urg#FFD4
Jordi Roca, el propietario ‘postrero’ de El Celler de Can Roca, y sus sobrinos recogen en un libro 80 recetas para transformar sobras y lo que haya en la nevera en platos creativos. Aquí adelantamos cinco dozz.es/5oi4n2
El meu article a la revista @cuinacat sobre plats emblemètics copiats o "homenatjats" a tot arreu : desde la raspa d'anxoxes de Josep Mercader , fins al coulant de Bras,passant pel carpaccio de peus de @CanRocaCeller o al arrós al quadrat de @kikomoyacheftinyurl.com/36vwjsdt
🌟 Visitar El Celler de Can Roca es más que disfrutar de una comida.
Es vivir una obra maestra culinaria, donde cada plato es un viaje, cada bocado un descubrimiento y cada detalle una muestra de la pasión de los hermanos Roca.
🙏 Gracias:
@vilaviniteca@CanRocaCeller
NUEVO POST @CanRocaCeller : "12-11-10"
Una nueva demostración de un restaurante superlativo.
Sin duda el más completo en el conjunto sala-vino-cocina dulce-cocina salada.
Se sale deseando volver. Larga vida.
complicidadgastronomica.es/2025/02/el-cel…
Joan va rebre ahir una abraçada saborosa dels seus amics estrellats de la ma de @danigarcia_ .En Joan, ahir va ser el centre de les atencions. Feia goig. Em sento molt orgullos de la seva inspiració i lideratge en nosaltres.Una marató de cuina,un acte d’amistat sumptuós. Gràcies!
Avui apareix a @LaVanguardia un article molt encertat en què es destaca el tarannà, les virtuts i l’altíssim nivell humà, personal i professional del xef Joan Roca, del @CanRocaCeller. Quin orgull de tenir-lo a Girona!!!
Vast inequalities are an unmistakable signal that something is deeply wrong with our social, economic, political and financial systems.
Inequalities can be beaten — if we commit to policies that promote equity rather than clinging to the same failed approaches.
Intentar hacerlo cada día mejor no es nada fácil.
Pero dias como hoy, hacen que merezca la pena el esfuerzo.
Para nosotros es un gran orgullo que el @bbva_espana y el @cellercanroca_ nos hayan escogido como los mejores de los mejores, los mejores productores sostenibles de España
Molt contents per aquesta estrella!
Enhorabona equip.
L’èxit és de tot l’equip.
Gràcies clients, gràcies equip.
Gracias Michelin, por indicar el camino a seguir.
Os esperamos! Us hi esperem amb molta il.lusió!