失格

像澳洲这样的移民国家显然没有这样的限制。这个限制导致的劳动力人口组成的就是你在这里能找到地道的铁锅炖、锅包肉、血肠，还有地道的韩餐，一些不错的东南亚料理（越南缅甸）但并不是世界上每个国家的料理你都能找到最地道的而且容易获得的，比如墨西哥，因为墨西哥就很远，很少有人来 2/2

粤菜是有的，比如鴻禧，东南亚餐厅也有，比如东京站旁边今年新开了Chatterbox，当然问题也很明显，这些都是高级料理的范畴，或者直接就是 fine dining，不好找平价粤菜，一大根本原因是日本餐饮业接收外国劳动力是有上限的，这个上限是 5 万人，也就是说最多就能有 5 万个外国来的厨师 1/2

@woyongdehuawei 当年在 YouTube 频道大谈 GFW 利国利民，真是印象深刻的傻X…

恭喜电玩科技AK拿到美签

@HenryMorgan_X 不只外国人这样，有些中国人都生活在国外了，偶尔回国也必须这样感叹一番。

我最讨厌的就是那些外国人，来中国“旅游”几天，就觉得自己看懂了中国。点个外卖、刷刷拼多多、吃几顿饭、拍几张高楼大厦的照片，再被路人友好地拉去合个影，就敢大言不惭地说：“这就是真实的中国。” 你们根本没见过中国老百姓凌晨五点挤地铁赶去996工厂的样子，没见过35岁被优化后在招聘群里像狗一样投简历却石沉大海的绝望，没见过父母砸锅卖铁供孩子上培训班却换来一个“内卷”结果的眼泪，更没见过老人重病时一家人跪在医院走廊里为几十万手术费四处借钱、最终放弃治疗的崩溃。 你们不知道我们买房要掏空六个钱包、背三十年房贷，成了房奴还得感恩戴德；你们不知道小区物业勾结黑势力，业主想换个物业都能被威胁、被殴打、被起诉，最后只能忍气吞声；你们更不知道，当普通人遇到不公、想维权的时候，面对的是层层阻挠、被约谈、被喝茶、甚至被“寻衅滋事”。 你们只看到灯红酒绿的表象，只享受了低人权优势下的廉价服务、廉价劳动力、廉价消费，就敢站在道德制高点对中国指手画脚。 我恶心透了你们这种浅薄的“中国通”，然后发到 youtube为了博取流量！ 真正的中国，不是你们镜头里那几栋会发光的玻璃幕墙，而是千千万万底层老百姓被压得喘不过气的血汗、被榨干的青春、被无视的尊严，以及一套在关键时刻永远不站在弱者一边的“法制”。 想评价中国？先把眼睛睁开，看看那些你们永远不会去住的小区、永远不会去排队的医院、永远不会去上的工厂流水线，去看看多少房奴依然还着贷款却无法居住的烂尾楼！

七天之前：下定决心开始认真学习的一周 现在：市面上好用的水性笔中性笔基本都买齐了

感谢Gemini，找回了这张多年前听过念念不忘的专辑。

想出个新名字，白色青年节。

看数码，家电评测，哪怕是像电动牙刷、枕头因为投放太多，每个都只是在推自己的赞助商，那么你就可以看每个视频里他所选择对标的那个产品，这个被提到最多的产品就是这个垂直领域里毫无疑问最好的产品 （以上比较无聊，以下的部分才是梗） 我称这个方法为「寻找屠呦呦」。

微博看到冯骥又在分享曹丰泽的书，真是观察者网的老读者了，什么时候杨奇和冯骥来一期政治理念的对谈？

看到「这不是xx，是xx」的句式眼睛疼。

@cbvivi 400°C 有点难约尤其是神乐坂的店，在 tablecheck 提前一周需要第一时间预约，好早就想去了一直没机会；圣林馆倒是还好，工作日中午去的话排队就能进。

评论和转发里好多推荐，想去吃了

YE - FATHER (feat. TRAVIS SCOTT) youtube.com/watch?v=HBMy-y… 这支 MV 的编排跟土豆吕严《父亲的葬礼》简直灵魂共振。 PS. 我上哪儿给你找既听 kanye 又看喜人的人来看这个梗

最近重看美剧 Fringe，看到了怪奇物语，火线，盗梦空间，以及 S03 结尾穿越到了未来：2026 年。

@wangzhian8848 你是不是短视频刷到桑德尔在哈佛拍的正义课的短视频剪辑版本，看了五分钟觉得自己老懂了？

很多人非常反感张雪峰武统台湾捐款5000万的言论，也正因为这段话，基本否定了张雪峰。 不知道各位有没有听说过史明这个人，他是台独大佬，早年还加入过中共，后来因为台独不得不流亡到日本，在东京的池袋开了一个餐馆。他挺会做餐馆的，这家不起眼的中华料理，开创了池袋一带中华料理的先河。他赚了不少钱，但毕其一生都支持台独事业，甚至不惜武装独立，被称为台独教父。 当年国民党政府对台独残酷打击，一大批独派人士流亡日本，二三十年的时光一晃而过，他们还创作了一首歌曲，讲述故地三千里有家难回的思念之情。 我是一个偶然机会听到过那首歌，很伤感，非常受触动。 后来台湾政党轮替，史明终于回到台湾，晚年被聘为总统府资政。活到百岁去世。 我想问，你反感史明么？他主张台独，还主张搞武装台独呢，这可比张雪峰打打嘴炮说支持武统有行动力多了。 如果你不反感史明，只反感张雪峰，说明你不过是受到自己价值观好恶的影响，去评价一个人。当然反之亦然。 我们评价一个人，最忌讳的就是如此。我们应该剥离自己的好恶，努力去客观评价一个人。 关于台湾统一和独立，这种政治性很强的意识形态，在时间面前都缺乏稳定性。很容易随着时代的变化，政权的更迭而改变。比如台湾将来如果统一了，史明也许要被扫进历史垃圾堆，而如果最终台湾独立，在台湾张雪峰肯定就成了历史小丑。 这让我想起美国南北战争中罗伯特李将军，他个人反对奴隶制，但又支持南方政权的合法性，在战争初期他选择效忠自己的家乡，返回成为南军统帅。虽然他打过很多以少胜多的战役，但大时代的洪流难以逆转，最终他率领南军投降于格兰特将军。战后，李将军没有被清算，他担任华盛顿学院校长，依然被尊敬，死后，他的雕像矗立在他的家乡佛吉尼亚。甚至南方的旗帜，每年纪念日里还有人打出来，游行，欢呼。在很多美国人看来，南方是输了战争，但那些为了保卫家乡的军人，如李将军，依然值得尊重，被敬仰。这才是美国精神的内核。 在我看来，为了信仰付出牺牲都值得尊敬，而流亡他乡对故国的思念也都值得共情。我不会因为张雪峰说一句武统台湾就鄙视他，我也不会因为史明支持台独就说他活该流亡几十年，这些都是大时代背景下个人的选择。张的言论在大陆极其普通，史明的台独主张，在那个时代的台湾，也不算奇怪。 抛开武统台湾的言论，张雪峰对自己的员工很厚道，他对高考的孩子们也足够真诚，正如有人评价说，一个劝人好好学习改变命运的人，能坏到哪去？ 在我看来，这些，才是剥离掉浮华是非背后一个人的本色，我们看待一个人物应该围绕这些去评价，而不是那些最刺激人站队的政治立场。 话说史明离开日本前，把餐馆送给了厨师，再后来，史明在台湾的地位越来越高，这家餐馆也称为台派圣地，餐馆的楼上，当年是史明居住的地方，谋划台独的据点，现在已经成了博物馆，一楼至今还在卖史明当年开发的中华料理。 找时间我去那家餐馆吃顿饭，带各位去一起看看这位独派大佬在日本流亡的地方。

这个酒可能还没遇到自己最适合自己名字的 niche market 🤦‍♂️

pho

X 算法最好笑的一次 （声音 nsfw 请注意。

@HanyangWang 哈哈刚听许知远在跟鲁豫的对话里讲走这条线

节后有个大工程要从黑河开到腾冲。打算分成五段，每段找个朋友一起。

不是非要知微见著说经济下行，但是抖音直播一点开，还以为全中国的夜店都改成 WFH 的工作模式了，全是妹妹跳舞。