エスプリサムライ Esprit Samourai

@zukingdom 頭巾ちゃんもヨシくんもびわ湖くん好きなんだ〜🥰 びわ湖くんてデザフェスでもあの声で話してるの❓

ごっちのデザフェス戦利品🩵 One up.のくじ引きにてラジカセをゲット。 そして…One up.近くのブースにびわ湖くんがっ！！ マスコットを買ってもらい、ご満悦の仔犬。 #びわ湖くん #oneuptoy #さっち

Far breton aux pruneaux 🇫🇷 アジャン産プラムのファーブルトン 外はカリっ中はもっちりの生地にラム酒に漬けたプラムが入ってます🥃✨ 自家製バニラアイスクリームとクルミのキャラメリゼをたっぷり添えて😋

暑さで早咲きのバラが一気に咲いてきました🌹

ようやく咲いてきました🌹

Liégeois au Gianduja ジャンドゥーヤのパルフェ😋

Liégeois au Gianduja ジャンドゥーヤのパルフェ イタリア産ヘーゼルナッツ、エスプレッソカフェ、自家製チョコレートアイスクリーム、クルミリキュール、クルミ塩キャラメルゼなどなど使った濃厚で美味しいパフェです😋

5月1日金曜日からのメニュー🍽️ サルディーニャ島産カラスミのフェトチーネ，自家栽培レモンのクリームソース🍋 ＃エスプリサムライ

5月1日金曜日から新しいメニューになります🍽️ 前菜　タコと海鮮のマリネサラダ🇫🇷 フランス産ヴェルジュドペリゴール （未熟葡萄の果汁🍇)でマリネしてます😋

@sayokong3732 素敵なお母さま✨✨🥰

今日の母。入所1週間。「東京新聞」を購読して、漢字パズルも再開しました。お気に入りのショールを膝掛けにしています。 外に見慣れない鳥が来ています。

Tarte aux abricots 🇫🇷 アプリコットタルト🍑 純生クリームとアイスクリームを添えて 自家製はちみつアイスクリーム又は自家製バニラアイスクリームのどちらかお選びいただけます😋

4月2日木曜日からの新しいメニュー🍽️ 主菜 Mignon de porc aux pruneaux🇫🇷 豚フィレミニョンのプラムソース 鹿児島産黒豚のフィレにフランスアジャン産のプラムとプラムソース、自家製ダイダイのコンフィを添えて🐷🍊🍷

4月2日木曜日からの新しいメニュー🍽️ 前菜　レンズ豆,ウフマヨネーズ,ムール貝のサラダ🇫🇷 フランス、ピュイ産のレンズ豆とウフマヨネーズのサラダ、エストラゴン風味 ムール貝のワイン蒸しと共に🥂

Fraise Melba🍓 イチゴのメルバ

フランスビストロ定番のデザート「ババ・オ・ラム」 ブリオッシュにラムシロップを染み込ませ、たっぷりの純生クリームを添えて。シンプルながら一度食べるとクセになる至福の味わいです😋お酒が得意なお客様は追いラムできます🥃✨テーブルにラム酒のボトルごとお待ちします👍

自家栽培ダイダイのドリンクあります🍊🥂✨

ピスタチオチョコレートとイチゴのタルト🍓 ピスタチオクリームにフランス産チョコレートをたっぷり流し込んだ濃厚なタルト😋純生クリームとフランス野いちごも入ったベリーコンフィチュールもたっぷりかけて🍓

イチゴと栗のミルフィーユ🍓🌰 サクサクのキャラメリゼパイに イチゴ・栗のブランデー漬け・自家製マロンクリーム・バニラカスタードクリーム・純生クリーム・イチゴコンフィチュール、美味しいが全部詰まったミルフィーユです😋 グリーンピスタチオとアーモンドも散らして贅沢なひと時を✨

主菜　ホタテのグラティネベルモットソース🇫🇷 北海道産大粒ホタテ貝柱3個をドライベルモットソースをかけてオーブンでグラティネに🔥😋ホタテ貝柱の価格が以前の倍以上に高騰しています。とてもお値打ち価格のメニューになります。ホタテの在庫がなくなり次第このメニューは終了となります。

3月5日木曜日より再開します🍽️ 前菜　ソシソン・ブリオシュ🇫🇷 フランス産ソーセージをバターと卵のリッチなブリオシュ生地で包んで焼きました😋マルサラソースとディジョンマスタードを添えて🍷

栗の剪定🌰🪾🪵🪚 毎年恒例クリオオアブラムシの駆除は テデトール✋🐜🤚 2枚目閲覧注意⚠️😁😭