Chef Melo

@centralreality nope

Alberto Cowboy promete gravar muitos conteúdos com o Capeta para os fãs. Vão assistir?

Roasted chicken with rosemary, caramelized cherry tomatoes, white rice and beans with sausage. A classic Brazilian comfort meal made at home!🍗🍚🥫 What’s your favorite chicken + side combo? Rice & beans, mashed potatoes, farofa or something else? Tell me below👇

Frango assado com alecrim, tomates cereja caramelizados, arroz branco e feijão com linguiça. Um almoço/jantar brasileiro clássico e cheio de sabor, feito em casa! 🍗🍚🥫 Qual a combinação de frango + acompanhamento que você mais ama? Arroz e feijão, purê, farofa ou outra coisa? Me conta aqui 👇

@MauricioLeite89 Mas esta comparação não está certa, 15 euros não é o equivalente a 15 reais, o correto é fazer 15 euros vs 87 reais ( aproximado na conversão do Euro pro real).

€15 na Itália x 15R$ no Brasil

I made this dish during my internship at Berceau des Sens in Lausanne, Switzerland. Monkfish with baby artichokes, vibrant green pea purée and rich red wine reduction (jus). Elegant, balanced and full of technique🍽️🐟 What’s your favorite fish for refined dishes like this? Monkfish, sole, salmon or something else? Tell me below👇

Este prato eu montei quando estagiei no Berceau des Sens em Lausanne (Suíça). Tamboril com alcachofras baby, purê vibrante de ervilha e redução rica de vinho tinto. Elegante, equilibrado e com muita técnica🍽️🐟 Qual o seu peixe favorito pra pratos refinados como esse? Tamboril, linguado, salmão ou outro? Me conta aqui 👇

Which of the two photos is real? Left × Right (one is a photo I took , the other is AI of the same dish: conchiglione with rib ragu, goat cheese and arugula) Guess which one is mine and tell me in the comments! 👇

Qual das duas fotos é a real ??? Esquerda x Direita (uma é foto que eu tirei do meu prato a outra gerei por AI: ragú de costela, queijo de cabra e rúcula ) Advinhe qual é a minha e me contem nos comentários!👇

@amandatarologa É a única artista fora do Metal que escuto, fora que ela é uma simpatia em pessoa.

@chef_melo eu amooo!!!

por que você ainda não foi dormir?

@ricardolucas @judepaulla1 Eu to usando o Brave VPN e tá de boa...

@chef_melo @judepaulla1 Tbm não consigo com o vpn 😥😥

gente pra quem tá fora do brasil (londres) assiste o show da shakira por onde da minha globoplay tá dando isso

@ilsouzajr @globo @globoplay @TVGloboInter Se vc tiver VPN usa que dá pra assistir, tô fazendo isso !!!

Absurdo, tive que assinar essa porcaria de novo só por causa da #Shakira e o show não está disponível nos Estados Unidos… o que esperar dessa @globo @globoplay @TVGloboInter cancelando de novo

Large shell pasta filled with slow-cooked rib ragu, creamy goat cheese and fresh arugula on top. Tastes like restaurant food but made at home!🍝🧀🐐 What’s your favorite filling for big pasta shells? Rib, chicken, mushroom or do you make it another way? Tell me below 👇

Conchiglione com ragu de costela bem lento, queijo de cabra cremoso e rúcula fresca por cima. Um prato que parece restaurante mas é feito em casa! 🍝🧀🐐 Qual o seu recheio favorito pra massa grande? Costela, frango, cogumelo ou você faz de outro jeito? Me conta aqui 👇

@outkylies Pq não uma os dois com gengibre ?? Fica uma delícia !!!

duelo de gigantes bem aqui !! o suco tem que ser laranja ou vai de maracujá??

@FoodPleaser The only mayo I buy from a store is this one.

Alright….. Let’s finally settle this ⛔️ Miracle Whip or Hellmann’s Mayo?

@FoodPleaser Impossible Meat

Be honest here….. 🍔 🍔 ⚠️

A Portuguese classic that every Brazilian loves: Bacalhau à Gomes de Sá! Flaked salt cod, potatoes, caramelized onions, garlic, black olives, boiled eggs and lots of good olive oil. Made it today and the whole house smelled like a Portuguese restaurant 🇵🇹 What’s your favorite way to eat bacalhau? Gomes de Sá, à Brás, Lagareiro, with cream or another recipe? Tell me below 👇

Um clássico português que todo brasileiro ama: Bacalhau à Gomes de Sá! Lascas de bacalhau dessalgado, batatas, cebolas caramelizadas, alho, azeitonas pretas, ovos cozidos e muito azeite bom. Fiz hoje e a casa toda ficou com aquele cheiro de restaurante português🇵🇹 Qual a sua forma favorita de comer bacalhau? Gomes de Sá, à Brás, Lagareiro, com natas ou outra receita? Me conta aqui 👇