Consejo Mexicano Vitivinícola

¿Sabías que el vino espumoso se puede clasificar según su nivel de dulzor? Comenta si ya conocías cuánta azúcar residual tiene cada tipo de vino.

¡México sigue conquistando nuevos paladares! 🇲🇽 🥂 🇨🇷 @CasaMadero, llega a Costa Rica como parte de su expansión en Latinoamérica. Desde el Valle de Parras, Coahuila, llevan su historia, tradición y pasión por el vino a nuevos escenarios gastronómicos.

Proyectos como Casa de Quesada continúan posicionando etiquetas premium en el país, destacando con vinos como “Épico” frente a referentes internacionales. 🇲🇽🍇 liderempresarial.com/epico-casa-de-…

¿Alguna vez te has preguntado cuánto alcohol tiene tu vino favorito? 🍾📊 Pues este puede variar según el tipo de uva, clima y estilo de elaboración. ¡Aquí te dejamos un aproximado!

🍷🕊️ El mundo del vino despide a una figura que marcó historia. Desde el CMV, lamentamos el fallecimiento de Michel Rolland, cuya visión y legado transformaron la vitivinicultura a nivel global. Nos unimos a la pena de su familia, amigos y de toda la comunidad del vino.

El vino mexicano también se construye desde la fuerza de las mujeres.🍷💜 Paz Austin destaca una realidad clave: más del 60% del trabajo en el campo vitivinícola está en manos femeninas. vinetur.com/amp/2026032097…

🍷 Un referente que eleva al vino mexicano. Bodega El Cielo se consolida como un proyecto emblemático que combina excelencia enológica, enoturismo y sostenibilidad, posicionando a México en la escena internacional. 🇲🇽 elimparcial.com/estilos/2026/0…

🍷 Un referente que eleva al vino mexicano. Bodega El Cielo se consolida como un proyecto emblemático que combina excelencia enológica, enoturismo y sostenibilidad, posicionando a México en la escena internacional. 🇲🇽 gourmetdemexico.com.mx/gastronomia-me…

🥂 Querétaro se llena de burbujas esta primavera. El Bubbles Fest regresa a Sala Vivé con vino espumoso, música en vivo y experiencias entre viñedos. Un plan imperdible para brindar y descubrir lo mejor del vino mexicano. 🍇✨ oem.com.mx/diariodequeret…

Hoy celebramos el Día Internacional de la Uva #Riesling 🥂 Aromática, versátil y con una acidez vibrante, es una de las variedades blancas más expresivas del mundo. ¿Has probado #vinomexicano de esta variedad?

La investigación de la doctora María de la Soledad Álvarez fue clave para que la región obtuviera la primera Indicación Geográfica Protegida para vinos en México, demostrando científicamente las características únicas de su terroir. 🇲🇽🍇 vinetur.com/2026030497067/…

El vino sigue ganando terreno en Aguascalientes. Con un consumo nacional en crecimiento sostenido, se posiciona como uno de los mercados más dinámicos del país. 🇲🇽✨ heraldo.mx/vino-gana-terr…

El CMV y la @SumillersDeMex te invitamos a formar parte de este curso, en el que podrás catar 25 etiquetas y aprender de la mano de @Sommelier_RE 🗓️ 14 de marzo | ⌚ 10:00 a 18:00 hrs 📍 Wine Room EMS, CDMX Inscríbete aquí: wa.link/cxsr82

Sostuvimos una reunión con la Secretaría de Economía en el marco del proceso de ampliación del Acuerdo de Complementación Económica No.6 Presentamos nuestra postura técnica con el objetivo de garantizar condiciones de competencia justa. 🍷🇲🇽

Este 8 de marzo celebramos la fuerza, el liderazgo y la inspiración de las mujeres. 💜🍷 Hacienda Guadalupe te invita a brindar por ustedes: ✨ Copa de vino espumoso de cortesía del 6 al 8 de marzo en la vinícola

¿Sabes cuál es la temperatura ideal para el servicio de tu vino favorito? 🍷 Acá te contamos: ¡Guarda este post! #Vino #TemperaturadeServicio #VinoMexicano

💻🛒 E-commerce para empresas ConnectAmericas, iniciativa del Banco Interamericano de Desarrollo, en alianza con Mercado Libre, te invita al ciclo de capacitaciones “Del comercio tradicional al carrito digital”. 🗓️ 16 al 20 de marzo 💻 Online y gratuito

¡Ya puedes realizar tu registro! 📅 27 al 30 de mayo de 2026 📍 Aguascalientes Un espacio de encuentro para el intercambio de conocimiento, innovación y diálogo sobre el presente y futuro del sector vitivinícola. Regístrate ahora: congresointernacionaluvayvino.com.mx

🍷🇲🇽 El vino sigue creciendo en México. Aguascalientes se posiciona como uno de los estados con mayor dinamismo en el sector, impulsado por el consumo local, el enoturismo y el interés creciente por el maridaje gastronómico. heraldo.mx/vino-gana-terr…

Nebbiolo: carácter, elegancia y gran potencial de guarda.🍇 Originaria de la región de Piamonte en Italia, esta uva es reconocida por dar vida a vinos complejos, estructurados y con gran capacidad de envejecimiento.