本日5/23、明日5/24
八王子のすみっこで、ちいさなマルシェ、開催です！
入荷したての干しあおさ、今年とれたたけのこの水煮が今回の目玉でーす👀
お天気がもちそうで、よかった
10:00-15:00お待ちしています
#対馬 #東京出店 #八王子 #片倉台
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コノソレ@対馬の自然食の店【コノソレナチュラルファクトリー（対馬コノソレ）】
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コノソレ@対馬の自然食の店【コノソレナチュラルファクトリー（対馬コノソレ）】
@conosoleNF
【対馬の旬の食材通販】長崎の離島・対馬から海と山の幸＆食のいとなみを届けます|命のパワーのこもった食で日本を元気に| （株）コノソレnatural factory 公式|連携NPO→@conosole | 代表は #エニアグラム タイプ5w4 …対人スキル修行しつつ持続可能な地域づくり目指してます🌳
🌊通販ショップはこちら Katılım Kasım 2018
776 Takip Edilen947 Takipçiler
@kokuhou_n @natumatazu 発酵のさせ方がわかりません
たけのこの半分くらいの粗塩を入れて揉んで常温に置いとくんですが毎年かびてしまって断念💦
なにかコツはあるでしょうか？
また、干すときは、水洗いせず塩ごと乾燥させるんですか？
美味しいメンマ作ってみたいぃ…！
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メンマはタケノコではなく、1〜1.5mくらいになった竹を使って作るんです☝️
で、それを節ごとに切って（節の部分は硬くて食べれない）ボイルして発酵させた後に乾燥させるとこんなにぴったんこの板状になります。※ここまで2ヶ月くらいかかる。
それをまた戻して味付けしてやっと食べれるのがメンマ！
白衣のハンターは静かに暮らしたい。@CatloveTakayuki
@nukosama 筍をどうやってこんな板状に加工したんや…(滝汗
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@conosoleNF 提出申請して初めて規定を教えてもらえるのです…これから規定に当てはめる作業があります…
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先月「よし、論文を出すぞ」と思って会員申請して、21日に正会員になれて、論文が大体できて、提出申請したら、今月の25日締切だった。年2回発行の学会誌に滑り込めるこの持ってる感。
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@makikobodymake あれ！？提出これからですか！😂
ふぁいと！！！💪✨
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@conosoleNF ありがとうございます！でもまずは査読を通らないと！の前に提出しないと！
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なんと。有楽町のマルシェ会場に、ミツバチのお客様がいらっしゃいました✨
対馬のはちみつの香りはいかがですか〜？
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明日、早起きせななので、皆様、おやすみなさーい✨
5/12(火) 12:00-18:00、有楽町の交通会館のマルシェで対馬のはちみつなどなど、ご紹介いたします！
平日ですが、もし来れる方いましたら、お待ちしてます🐝✨
ミツロウの無添加ハンドクリームが作れるワークショップ、しますよー！
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コノソレ@対馬の自然食の店【コノソレナチュラルファクトリー（対馬コノソレ）】 retweetledi
僕がTLで見たいのは植物の美しさなので皆さんの作り出す素晴らしく美しい農産物、植物の姿、元気な農産物を今日だけは僕のこのツイートに好きなだけ貼ってください
リプはしないけどちゃんと見るよ
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告知が遅くなりました💦
本日5/10(日)11:30-17:30
5/12(火)12:00-18:00
東京・有楽町の交通会館マルシェに出店しています！対馬のニホンミツバチのはちみつ、大人気のジビエほか、自然食品をたくさん持ってきています✨
5/12は、ミツロウでハンドクリームも作れますよ〜もしお時間ある方いましたら🐝
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@Heso_tanamachi うちの食糧庫のじゃがいももこれくらい荒ぶってます🤣埋めるか。。。
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🟢ヒオウギ・春セット
ヒオウギ貝20枚・生あおさ・対州そば・スライスしいたけ・水煮たけのこ。対馬の春をまるごとお届け！kokkyo-naturalfactory.shop/view/item/0000…
🟠ヒオウギのみ
kokkyo-naturalfactory.shop/view/item/0000…
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ヒオウギ貝、今シーズンのご注文、本日20:00で締め切ります〜
（明日発送予定です）
連休最後の食卓に、いかが？？？
ご注文リンクはリプで👉
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レトルト水煮たけのこ各種
380円〜620円
kokkyo-naturalfactory.shop/view/item/0000…
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たけのこを山ほど掘りました。大釜でバリバリゆでてます！
よう育っとるわ〜私のGWは、肉体労働、決定😆
うちのたけのこは野生のヤブツバキの葉でアク抜きして、レトルトパックにしてますを常温で長期保存できます〜
ご購入リンクはコメント欄ご覧ください😋
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