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다시마
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다시마
@dasimasss
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Katılım Nisan 2014
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세계가 열렸으니 이 간식을 다시 찾고 싶어요.
90년대 중반, 모스크바 내의 식료품점에서 구매했습니다. 스펀지 같은 식감, 크기이고 누가, 태피 같은 맛이에요. 빵처럼 조금 푹신하고 촉촉했어요. 연노랑색과 갈색 줄무늬가 있었고 큰 덩어리에서 잘라 은박지에 싸서 줬습니다. 이전에
다시마@dasimasss
생각나서 집단지성에 도움 요청해봐요. 이 간식이 뭔지 찾습니다
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@dasimasss Уже второй день наблюдаю за этой детективной историей. Надеюсь, что у вас получится приготовить пастилу.
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중간 보고 드립니다. 많은 사람들의 도움으로 파스틸라(пастила)로 추측 중이고, 질감은 가장 비슷합니다. 그리고 CCCP 시절의 땅콩 샤르벳(щербет с арахисом)이 제가 본 것과 비슷한 형태, 비슷한 형식으로 판매되는 걸 봤다는 분이 있었습니다.(커다란 트레이에 잘라서 무게로 판매)
다시마@dasimasss
세계가 열렸으니 이 간식을 다시 찾고 싶어요. 90년대 중반, 모스크바 내의 식료품점에서 구매했습니다. 스펀지 같은 식감, 크기이고 누가, 태피 같은 맛이에요. 빵처럼 조금 푹신하고 촉촉했어요. 연노랑색과 갈색 줄무늬가 있었고 큰 덩어리에서 잘라 은박지에 싸서 줬습니다. 이전에
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@dasimasss 그래도 점차 구체화되고 있는 듯하여 제가 다 기쁩니다. 꼭 원하시는 것을 찾으시길 바랍니다~
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고마워요! 파스틸라와 땅콩 셔벗으로 좁혀졌습니다. 형태는 파스틸라, 색은 땅콩 셔벗이었습니다. 파스틸라가 펙틴이 들어있어 이쪽에 가깝다고 생각 중입니다!
다시마@dasimasss
세계가 열렸으니 이 간식을 다시 찾고 싶어요. 90년대 중반, 모스크바 내의 식료품점에서 구매했습니다. 스펀지 같은 식감, 크기이고 누가, 태피 같은 맛이에요. 빵처럼 조금 푹신하고 촉촉했어요. 연노랑색과 갈색 줄무늬가 있었고 큰 덩어리에서 잘라 은박지에 싸서 줬습니다. 이전에
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지금까지 찾은 것들을 정리해 보았습니다. 질감과 맛은 파스틸라 색은 땅콩 셔벗과 비슷합니다. 식료품점에서 잘라 팔던 것으로 바닐라와 코코아가 들어간 수제 파스틸라 쪽이 아닐까 생각됩니다. 도움에 감사드립니다. 파스틸라를 찾아보고 맞다면 알려드릴게요! 모두 감사합니다!
다시마@dasimasss
세계가 열렸으니 이 간식을 다시 찾고 싶어요. 90년대 중반, 모스크바 내의 식료품점에서 구매했습니다. 스펀지 같은 식감, 크기이고 누가, 태피 같은 맛이에요. 빵처럼 조금 푹신하고 촉촉했어요. 연노랑색과 갈색 줄무늬가 있었고 큰 덩어리에서 잘라 은박지에 싸서 줬습니다. 이전에
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@dasimasss ИИ действительно может врать, но в источниках быди российские соцсети и сайты с рецептами, я их проверила, но не нашла там фото десерта :( Ещё подумала, что может быть это могла быть пахлава(баклава) - восточный десерт, очень популярный в России! Надеюсь, ты найдёшь что ищешь❤️
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@DaturaOfFoe AI는 허위 정보가 많기 때문에 신뢰하지 않아요. 조금 전, 다른 분의 어머님이 비슷한 판매 형태의 셔벗에 대해 설명해줬어요. 지금까지는 가장 비슷해요.
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@dasimasss Я сначала подумала что это щербет, но он не похож на губку, а пастила по вкусу не похожа на нугу. Спросила у ИИ и он на российских сайтах нашёл мне такой вариант:
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@IlyaSlusarev @Rinku613418 블리니군요! 얇고 쫄깃쫄깃한 팬케이크. 이것도 먹어본 것 같아요. 하지만 제가 찾는 것과는 형태도 맛도 모두 달라요. 파스틸라(пастила)로 추측 중이었는데, CCCP 시절의 땅콩 샤르벳(щербет с арахисом)이 더 비슷한 상태에요. 고마워요.
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@dasimasss @Rinku613418 пастила у нас только сладкая. никто не запретит есть ее с икрой. но все же не канонично как то
панкейки, по крайней мере по рецептам с американских и японских кулинарных сайтов отличаются от толстых блинов =)
не сильно, но отличаются
блины более упругие и жевательные.
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@usotsuki_no_ou @GluuuK Я не думаю, что это паста, если она сладкая Из-за этой глупой женщины слева, её лицо сокращается, как молекула.
Рецепты, конечно, могут измениться. Да.
I didn't understand exactly what it meant😂😂
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@maning_mari 네! 이런 비슷한 느낌이었어요! 질감이 기억하던 것과 달라 오리무중이긴한데 셔벗 사진 중에는 이게 가장 비슷한 것 같아요!!
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@dasimasss 이런느낌의 줄무늬셨을까요? 셔벗은 대체로 누가같은 것+견과류를 섞어 굳힌 조합인데 검색해보니 이런 층 낸 셔벗도 있더라고요 이미지자료랑 비슷해보여서 멘션드려요!
스톡이미지라 아쉽네요🥲
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@dasimasss @n_rfnz это очень милые воспоминания и поиски доставили нам всем большое удовольствие! Спасибо! Я сама узнала много нового о том времени через призму десертов. Мама говорит что жили бедно но были воодушевлены переменами
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