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@efarjeat
Ensenada, BC. siempre México. Making things happen.
insta: efarjeat Katılım Mayıs 2009
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¿Se acuerdan, miserables @Claudiashein y @OHarfuch, que el alcalde Carlos Manzo pidió ayuda varias veces?
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El lunes, 29 de septiembre, es el día de San Miguel Arcángel. A continuación, les comparto la oración que aprendí hace más de 23 años.
Amado Arcángel Miguel, tú que peleaste contra el demonio, defiéndeme de mis enemigos en esta dura batalla del diario vivir. Que con el poder de tu espada, puedas cortar y liberar todas las bajas energías que me rodean y que la magna presencia de tu rayo azul ilumine cada paso de mi sendero. ✨
Hoy te pongo delante de mí como un escudo de poder divino. Te pido que nunca me desampares. Cúbreme con tus alas y defiéndeme con el ímpetu de tu fuerza, para así alcanzar mi misión de vida en perfecta armonía con el universo. 💫✨
Amén.

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#URGENTE 🇲🇽🚨👇🏻
Perritos guardianes del aeropuerto AIFA de la #CDMX, son obligados a trabajar bajo el sol, ha pesar de que es evidente que buscan sombra, sus entrenadores los dejan permanecer bajo el sol mientras se queman sus patas.
En sus uniformes se puede observar que son integrantes de la @GN_MEXICO_
Que poca madre! 🙄
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@EdgarNunezM me puedes traer en agosto? un par de aguacates criollos o la semilla 🙏🏼. Gracias!!
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Viendo que muchos lo extrañan, hagamos algo; compren en el mercado aguacates y germinenlos. Aquí les dejo cómo:
1.Selecciona una semilla sana
•El aguacate criollo tiene una semilla más pequeña y generalmente más rápida en germinar.
•Asegúrate de que no tenga cortes ni esté seca.
2.Lava la semilla
•Retira restos de pulpa, pero no le quites la cáscara marrón.
3.Identifica la base
•La parte más ancha va hacia abajo. De ahí saldrá la raíz.
4.Suspensión en agua (opcional pero clásico)
•Inserta 3 o 4 palillos para sostener la semilla sobre un vaso con agua.
•Solo la base debe tocar el agua.
•Cambia el agua cada 3 días.
5.Lugar cálido y con luz indirecta
•Evita sol directo.
•En 2 a 6 semanas, comenzará a abrirse. Primero la raíz, luego el brote.
6.Trasplanta a tierra
•Cuando la raíz tenga 10–15 cm.
•Usa tierra suelta, rica en materia orgánica y con buen drenaje.
•Planta solo la mitad inferior de la semilla.


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El aguacate criollo es el verdadero padre del guacamole. Pequeño, de cáscara delgada y sabor intenso. No es “bonito” como los de exportación, pero es más sabroso, más aromático y más nuestro.
Mientras el aguacate Hass domina el mercado global, el criollo sobrevive en huertos familiares, mercados locales y montes olvidados. Pero guarda una genética milenaria y un sabor que no se puede clonar.
El criollo no se creó para viajar en tráileres ni para durar semanas en anaquel. Se creó para comerse maduro, fresco, directo del árbol, con sal y tortilla caliente. Es más aceitoso, más complejo y más intenso. Algunos lo consideran “rústico”. Otros, “primitivo”. Pero la verdad es esta: el criollo es el aguacate en su forma más pura.

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Empiezo yo, soy tan moreliano que… sé cuáles son los mejores tacos de carnitas. 🐖
#MoreliaBrillaMás✨


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Chef Diego Hernández Returns to Fine Dining in Valle de Guadalupe sandiego.eater.com/2025/1/16/2434… via @EaterSanDiego
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Algo para poder solventar los gastos de ese gravísimo gasto que enfrentan, acá les dejo la cuenta de GoFundMe
Si no pueden acompañarlos con dinero, mantengan en sus oraciones a Sabina y a mis queridos @chefmartazepeda y @kievfrueda
Les mando todo mi <3
gofundme.com/f/am58q-unidos…
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