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Torta Argentina de Dolores: la receta de Estefi Colombo para hacer el clásico de 25 capas en casa
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Estefi Colombo
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Estefi Colombo
@esteficolombo
Cocinera, pastelera, mamá x 2 👩🏻🍳 TV en @elgourmet
Buenos Aires, Argentina Katılım Eylül 2010
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BROWNIE de la capita crocante extra húmedo solo tenes que unir, y éxito asegurado!
Ingredientes (molde 20x20)
Chocolate semi amargo 150 g
Azúcar 150 g
Manteca 80 g
Huevo 2 u
Cacao amargo 1 cda (opcional)
Harina 0000 50 g
Almendras molidas a gusto
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Paladar gourmet y cocina express: Estefi Colombo (@esteficolombo) trae recetas ricas y rápidas a elGourmet 😋
Más información 👇🏼
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EL RITO DE LOS ÑOQUIS DEL 29
¿Saben por qué se come ñoquis y se coloca dinero debajo del plato cada 29 del mes? Pasen que les cuento en este hilo y les comparto unas recetas:
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Una imagen tentadora! Qué ricura! Lo voy a hacer
Estefi Colombo@esteficolombo
BROWNIE de la capita crocante extra húmedo solo tenes que unir, y éxito asegurado! Ingredientes (molde 20x20) Chocolate semi amargo 150 g Azúcar 150 g Manteca 80 g Huevo 2 u Cacao amargo 1 cda (opcional) Harina 0000 50 g Almendras molidas a gusto
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@esteficolombo @LANACION Pero como mínimo te habrán reconocido el crédito no? 😡
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La receta simple y saludable para hacer el tradicional postre de maní casero sin conservantes lanacion.com.ar/recetas/como-h… a través de @LANACION que no me consultó ni me pidió permiso pero les pinto compartir mi receta
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@esteficolombo @LANACION Nunca ponen el link al instagram al menos. Para darle más visibilidad al autor. Ni hablar que copian el video y te fumas la publicidad de ellos. Pasa con todo lo que se roban, recetas, fotos, tips de viajes.
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El paso a paso lo pueden ver en este video de 1 minuto: instagram.com/reel/DNL3OFiJF…
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Ingredientes
Ricota 500 g
Azúcar 100 g
Huevos 3 u
Ralladura de limón
Almidón de maíz 50 g
Polvo para hornear 1 cda
Coco rallado 90 g
#receta #recetas #pastry #pasteleria
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Torta de Coco y Ricota (sin
harina) suave, húmeda y con ese perfume irresistible a limón. Una combinación que derrite bocas y roba suspiros.
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@jocariworld O la guardas para el día que tengas plata y la haces entonces
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@esteficolombo Si, obvio, si tenes para gastar y queres darte el gusto metele merele 🤗
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Queriaiterei probar hasta que...329mil está el kilo, deja nomas dije voa hacer con maní 🥲
Estefi Colombo@esteficolombo
Budín de limón y pistachos, cuando lo hagan se van a enamorar. Esto si es un verdadero camino de ida!
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@HALAOLC Esta receta la subí por primera vez hace 8 años… pero el público y las tendencias se renuevan
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@esteficolombo Vos tmb Stefi! Parece que la gastronomia Argentina ahora es pistachos y que más, como el ajo para los Venezolanos ! Se ve rico ,pero con el pistacho no la voy !
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Budín de limón y pistachos, cuando lo hagan se van a enamorar. Esto si es un verdadero camino de ida!
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@inventario2022 Se transmite el olorcito por la pantalla no?
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@esteficolombo Gracias!!! Este budín me da ganas de volver a cocinar!
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Para acompañar el café ☕️
Estefi Colombo@esteficolombo
📷Hornear a 170 grados por 40 minutos aprox. Dejar enfriar y desmoldar.
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