hideto kawahara

若い頃は古い文化を壊して新しい物を創りたい目指した 歳をとると古き良き文化を守り新しい物を拒絶しがち。人類の歴史ってこの繰り返しなんだろな

さて5月の秀ちゃんラーメン33周年イベントワールドツアーさらに6月にまた路面と施設内オープンと忙しいのがあり難き幸せ🫶

やべぇ❤️❤️❤️ EXILEライブにB’z松本孝弘 歓声 #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/pickup/6577256

圧倒的な経験値とノウハウあります、そこに店舗にDMで営業来ますが論破できるかな？ラーメンスタジアム、絶好調です🥰🍜マキシマムザチャーシューいかが？

国内最大級の日本酒イベント 「CRAFT SAKE WEEK 2026 with OMAKASE byGMO」 堪能してまいりました😊🍶 4/29（水・祝）まで開催されてますので どうぞ、お立ちよりください 📍六本木ヒルズアリーナ #craftsakeweek #ＧＭＯインターネットグループ

先日リニューアルしたラーメンスタジアムには【ろくでなし】が新規オープン‼️ 個人的には大好きなお店で、店主の中村さんとはTokyo Ramen On Airで一緒に出た仲です。 本店より濃厚なんじゃないかっていうくらいバッチリ決まったスープが美味すぎました😋 【初代秀ちゃん】と連食でどうぞ😆

実は自分の店以外のラーメン屋さんに全く行かないんよ、ほぼ毎日どちらかの店舗で自社の新作作ってるから😊🍜

当初予定は「キャナルシティ福岡」だった？　川端通商店街と歩んだキャナル博多の30年 nishinippon.co.jp/item/1483430/ #西日本新聞

【初代秀ちゃん】 キャナルシティ博多のラーメンスタジアムにてリニューアルオープンを無事に終えました。 初日と今日の途中まで店に入りました。 たくさんのご来店ありがとうございました😊 安室ちゃんが愛したモツラーメン、 めっちゃ美味いからオススメです！

ラーメンスタジアムリニューアル 初代秀ちゃん500杯は軽く毎日超えてますが、それだけ期待されてると確信 気合い入れて邁進してまいります、数を売るな、味を売れ🍜🫡

【店舗一覧】キャナルシティ博多「ラーメンスタジアム」7カ月ぶり再開　大阪の「チャーシュードリーム」など九州初出店も nishinippon.co.jp/item/1482895/ #西日本新聞

取材ありがとうございます🙇‍♂️ fukuoka-now.com/en/ramen-stadi…

楽しみ😊

今日もうまかラーメン作るばい

無事リニューアルオープン迎えました🍜🍜🍜 実に20年間キャナルシティラーメンスタジアムにお世話になってます🫶

博多だるま三代目と中洲屋台紀文にご挨拶、息子さんは東麻布で天本ってかなり鮨を追求した握りをたんのう。 次回予約いつとれるかな😓

ご来店ありがとうございます 【もう限界…】博多ラーメンだけで3日間生活したら何キロ太る？(だるま、Shin Shin、元祖長浜、幸ちゃんラーメン、久留米ラーメン、長浜ラーメ... youtu.be/PMz4ZhwN1Hk?si… @YouTubeより

社内で魂込めなくAIに頼ってんのどうにかならないかね😤

熊本城、修復へ奮闘続く　完全復旧は52年度　14日、前震10年(時事通信) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/articles/7a86a…

キャナルシティ初代秀ちゃん4/17オープン気合い入りすぎず、自然に受け流すスタイル 秀ちゃんラーメンお待ちしてます

結局は他の業界から参入のラーメンはトレンドに左右されがち、家系やら買い出汁やら二郎やらなにやりたいかわからない笑結果トレンドにもなれず衰退して行く。博多にしか無いコンテンツやれば？あと仕入れた先から組み上げるだけな店かなら多いよね、魂ないね しっかりと腰の据えた福岡の伝統のここにしか無い商品つくらないとな。今年何軒廃業するやら