たにりり『よき食べ手』

3刷に入ったとのこと！うれしー！ x.com/himenotable/st…

円安スタグフレーションの影　原油高より怖い高市政権の積極財政 nikkei.com/article/DGXZQO… オイルショックに揺れた1970年代に比べ産業構造は様変わりし、経済のエネルギー依存度は低下。 一方、政府債務残高はGDP比200％超。むしろ最大のリスクは「政府の失敗」です。

ほっともっと／やよい軒の運営会社(株)プレナス主催の親子向けお米のワークショップを開催しました。午前午後ともキャンセルなし。ご参加ありがとうございました❣️ お米・イネの成り立ちから流通の流れをざっと学び、お米と食のクイズ、田んぼの多面的機能の理解、味覚テスト、ご飯の食べ比べ、棚田の四季の壁画(細川護熙氏作)鑑賞、屋上田んぼの見学、と超充実の内容でした。 小学生も保護者もとても熱心に取り組み、大いに楽しんでくださったようです。スタッフ一同、嬉しく思っています！ 「よき食べ手」が少しずつ増えますように☺️ #プレナス #ほっともっと #やよい軒 #お米のワークショップ

ランチは牛丼でした(茅場町はオフィス街なので、日曜日はほっともっともやよい軒もお休み😭)。どこの牛丼かわかる？

親子向けお米のワークショップが始まりますよー😉午前は超満員！ありがとうございます。楽しんでくださいね〜 #プレナス #お米のワークショップ #ほっともっと #やよい軒

今夜はスーパーの特売品食材のディナー。ミニトマトといちごの蜂蜜・バルサミコ酢和えを添えたカプレーゼ、牛もも肉でローストビーフなど。お惣菜は便利だけど、やっぱり食材をお安く買って、組み合わせや調理で工夫するのがコスパがいいし、好みの味になるわよねぇ。満足☺️

おうちで桜カフェ。小川珈琲の春珈琲と無印良品の桜バウムよ🌸

明後日お仕事なんだけど、明日だとばかり思ってた。疲れているのかも…

あっという間に金曜日。一週間の疲れを癒すのは、すき焼き😍

すごく面白かったです‼️へぇ、こんなこともしているのね😳的な驚きがたくさん！見逃した方、TVerでも見られますよー やよい軒に行ったことがある人はぜひ、そうでない方もぜひ見てほしい。 ちなみに、やよい軒のご飯は本気で美味しいです。おかずは焼き魚、肉野菜炒めが超オススメ。美味しくてたっぷり食べられて大満足しますわよ〜🎵何度も食べているわたしが言うのだから間違いないわよ😁 @yayoiken_com

のらぼう菜をいただいた！採れたて！大好きなのよねぇ😍

SuicaのLINE友だち限定配布の「ペンギン無料壁紙」が赤べこに乗ったペンギン！！ 会津若松駅前には、こんな赤べこさんがいます☺️

朝日新聞3/31(火)オピニオン面「メディア空間考」で、『いま知りたい お米と農家の話』が紹介されました📰 お米の向こう側にある田んぼと農家を、身近に感じるための本書。 💡さて、コメの収量を表す単位面積で使われる10α(1反)は25mプール約何個分でしょうか？🏊 続きは本書で…🤫 ＠himenotable

@haltaq カタクチイワシ(対馬暖流系群)酷い状態ですね… 資源量)(親魚量)は望ましい水準(Bmsy)どころか限界管理基準値さえ滅茶苦茶大幅に割り込み、漁獲圧も持続的水準(Fmsy)より過剰の2重の乱獲レッドゾーン… abchan.fra.go.jp/wpt/wp-content…

【米袋の供給不安定に　中東緊迫化】 　中東情勢悪化に伴う原油の供給不安定化を受け、米袋メーカーの主力２社が販売数量の制限や値上げに踏み切る可能性があると発表した。主にポリエチレン製の米袋で影響が出るとみられる。他のメーカーも取引先に値上げ… agrinews.co.jp/news/index/372…

今朝の朝ごはんはこんな感じ。焼き鮭(残り半分はお弁当のおむすびの具になりました)、ピーマンのくたくた煮(昨夜の残り)、かき菜のお味噌汁、ご飯、ヨーグルト(写真なし)。 桜のお箸置きの季節も、もうすぐお終い🌸

昨日の夜ごはんはこんな感じ。キャベツと卵のくるくる炒め、ピーマンのくたくた煮、キャベツの酒粕浅漬け、ポテトサラダとスナップエンドウとトマト、余りご飯とたらこ。お野菜たっぷりよ☺️

わたしの好きな簡単節約レシピ。キャベツと卵のくるくる炒め。サラダ油をひいたフライパンに、ざく切りキャベツを入れて軽く塩をふり、フタをして中火で蒸し焼きにする。キャベツにあらかた火が通ったら、溶き卵を加え、ひと呼吸してから大きく混ぜる。お好みでとんかつソースをかけてどうぞ☺️

欧州、4月に石油供給混乱顕在化　ＩＥＡ「史上最大規模の深刻さ」 reut.rs/4c4MW6D reut.rs/4c4MW6D

季刊地域WEBの連載【米価高騰を考える】 「2025年農林業センサス結果の概要（概数値）」が公表されたのを機に、番外編を公開しました。 kikanchiiki.net/archives/6079 農水省は、農家は減っているものの規模拡大が順調に進んでいるといいますが、ほんとうに農家が減っても心配ないのでしょうか？