드래곤니찌와🐰
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드래곤니찌와🐰
@invincible00701
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청수사 근처에서 걷다가 밥 먹었을 때(25.10.15) 식당이름이 古督梦, 연세가 있으신 부부가 운영하셨는데 엄청 친절하셨음. 영어 메뉴판도 있어서 좋았고.. 원래 구글 리뷰 거의 안 남기는데 너무 친절하셔서 이때는 남겼음. 가격은 대략 14,000원.


1970년 한강외인아파트맨숀(동부이촌동) 전경이다. 당시 주한외국인을 위한 고급 임대아파트인데 현재의 눈으로는 무척 황량해 보인다. 이 단지는 2000년대 초반에 LG한강자이로 재건축되었다.


みなさん、「揚州商人」という名のラーメンチェーンをご存知でしょうか。 なんでも首都圏に38店舗あるそうで、ぼくも何軒か見たことはあるけど、メニュー自体はふつうの日本のラーメンのようなので、入ったことはなかったのですが、気になっていたのが、その店名です。もしや、中国の人が始めたチェーンなのでは。それにしても、日本人にはピンとこないネーミングです。 先週、その揚州商人さんが3月から「麻辣麺」を期間限定で新メニューとして提供するとのことで、メディア試食会があり、これはいい機会と訪ねました。 麻辣麺のスープは、いまどきの中国東北風あるいは韓国風の軽いしびれと甘みが利いた味で、麺を4タイプから選べます。料理長に「最近マーラータンのブームはすごいですね」と聞くと、「もうブームではなく、日本の中華業界に広く定着しています」とのこと。 で、この店のネーミングですが、そのひみつが今回わかりました。なんでも現在の社長のひいおじいさんが、1920年に中国の江蘇省の揚州から渡ってきた人で、戦後に「正華」というラーメン店を開いた方だったそうです。「揚州商人」は1990年に、社長のお父さんが目黒に第一号店を開店しました。 ひいおじいさんが来日したのと同じ頃、たとえば周恩来は1917年に日本留学しているように、当時はいまほどではないですが、多くの中国人が来日していたのです。では、ひいおじいさんは、いったいどんな経緯で来日することになったのか。今度お話聞いてみようと思っています。4代目、ご存知かな(中村)

Crypto has had a rough year. Maybe we should launch something to fix it.



















