飛白（アルコールの奴隷）

伝丸@新百合ヶ丘 牛カルビらーめん（肉増し、大盛り） 限定メニュー。ネギにニラに溶き卵で宮崎辛麺みたいな感じかな？見た目ほど辛くはないので辛いの得意じゃなくても大丈夫でした。流石、牛丼屋のチェーンだけあって結構たっぷり肉が入ってて良き。

なんでギデオンでピトー模写しようと思ったんだろう

最近の日本酒 佐賀は鹿島市 光武酒造場 花雲 純米大吟醸　無濾過生原酒 焼酎「魔界への誘い」を醸す蔵のKURAND限定酒。どこかライチや梨を思わせるような甘酸っぱい口当たりとふくよかな旨味。しっかりと厚みはあるけど重過ぎないバランス感でスルスルと飲める。とても美味しい。

昨日はとても陽気で暖かかったのに、今日は凍えるくらい寒い。これだから季節の変わり目は油断ならない。。

名前が良すぎる。。

俺の生きる道@聖蹟桜ヶ丘 俺道ラーメン（150g） だいぶ豚骨感強めのスープでこってりとした味わいに醤油のキレと塩味が良い塩梅。太めの軽いウェーブがかかったオーション麺は歯応えと麦味の強さがあって良き。ヤサイは普通だと若干少なめに感じます。あと、コールが券売機で完結するのは良いですね。

マグロを貰いました。

最近のビール 宮崎は宮崎市 NOVORU BREWING Musubu スタイルはベルジャンブロンド。華やかな酵母の香りと麦の味わい。ほどよいビターな苦味もあり良き。

最近のビール 東京は西多摩郡 VERTERE Frustum 三重の伊勢角屋とのコラボのHAZY IPA。お互いに普段と違う酵母とホップを使用したとのこと。ほどよい華やかさとしっかりとした苦味でとても美味しい。

@keniten だよね。左入の交差点とかやばいことになりそうやね。。

@kasuri01 高尾JCTが混むのであきる野↔︎八王子IC間を下道で行くことが多いんだけど、コレじゃ下道全く流れなくなりそう…

めっちゃ混むやんけ…

西立川のぱったぱたの姉妹店で系列三店目ですね。

立川製麺所 翠空@立川 特製ラーメン スープは豚骨感強めですが、醤油のカエシがまろやかでとても美味しい。麺はうどん店の居抜きなのでうどん用製麺機で打った手揉み風の縮れの太麺でモチモチの感食が良き。具は肉たっぷりの雲呑、煮染めた太メンマ、青菜に海苔。バラエティある焼豚はどれも美味しい

最近の日本酒 佐賀は三養基郡 天吹酒造 天吹　恋するバナナ 純米吟醸　黒　生 バナナ酵母を使ったお酒で、なるほどバナナを思わせるトロピカルな甘味ある酸と旨味。しかし甘過ぎず、ほどよいコクの飲みごたえもあります。

前衛芸術かと思った。

JAPAN CIRCUITとかスペシャ列伝みたいなイベント行って来た。

【更新通知】 暴露吐露 kazuyukikuhara.blog103.fc2.com/blog-entry-558…

カッパファクトリー@立川 肉トマ二郎 閉店とのことで食べ納めに。トマトラーメンのG系インスパイア。豚の旨味にトマトの酸味が最高の組み合わせ。トマトペーストを溶かして行けばさらに旨味とまろやかさが加わり良き。麺はG系にしては細めですがしっかり噛みごたえあって美味しい。堪能しました。

最近のビール 愛知は田原市 ATSUMI PENINSULA BREWING KIKI スタイルはSUMMER ALE。香りの高さと酸味が強めの口当たり。甘夏ピールのフルーティな爽やかで喉越しの良いエール。

最近のビール 三重は伊勢市 伊勢角屋 Another Cut 東京のVERTEREとのコラボでスタイルはHAZY IPA。濃厚な軽く粘度も感じるような濁りのコク。華やかなトロピカルな果実感に仄かな乳酸感。