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ピノッキオ (徳島県鳴門市)
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ピノッキオ (徳島県鳴門市)
@kenchannels
1993年創業、ログハウスのカフェレストラン 営業時間 平日 8:00-16:00、土日祝 8:00-1700 TEL 088-689-1131
徳島県鳴門市大麻町萩原字山の下145 Katılım Mart 2010
261 Takip Edilen516 Takipçiler
ご来店ありがとうございます🥳
ガトーショコラでフォークが折れて
申し訳ございません！！！🐷
Cymbi🐈@Cymbi_t
ピノッキオさんへ @kenchannels 美味しかったー＼(^o^)／ ご馳走様でした！
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実益と研究を兼ねて🐷
右から左へ世代進化🤥
焼成温度だけで興味深い変化
右：120度30分
中：120度15分→130度15分
左：125度30分
スタッフの好みも薔薇バーラ🌹
気持ちよく疲れました🥱
テリーヌのリクエストも🫨
※右だけコーンスターチ使用
ピノッキオ (徳島県鳴門市)@kenchannels
最終話だったはずが...🤥 ついうっかり🐷 さらに予想通り美味しくなっている🐷 軽いのに濃厚でしっとりなはず 明日のスタッフの感想が楽しみ🥱
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最終話だったはずが...🤥
ついうっかり🐷
さらに予想通り美味しくなっている🐷
軽いのに濃厚でしっとりなはず
明日のスタッフの感想が楽しみ🥱
ピノッキオ (徳島県鳴門市)@kenchannels
検証シリーズ(最終話)🐷 得られた知見を考慮した結果 窯伸びが改善し膨らみました🤥 レシピは粉の配合のみ変更だけど 焼成方法の影響度が高いと確信🥱 明日の試食レポが楽しみ🐷
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趣味と研究で作った
豚骨青湯鯖節醤油、鶏みたいな軽さ🐷
これなら🍛にしても
重く無く胃もたれしなさそうね🤥
カエシは放置プレーで美味しくなる🐷
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@42qrZjcJeP68748 地元の業者が福助工業からの入荷が無く倉庫の在庫限りでお手上げのご様子
各種も次回から20%以上値上げ
GW明けには見通しを示してほしいものです
LPガスも値上げのお知らせあり
既に10%確定、メーカー側から再値上げ通知済みとも🐷
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前年比と比べてるけど１年前より今は価格は色々上がってる。
それを踏まえるともっと行ってると思った🙄
ありゃりゃ@aryarya
ホームセンターのコメリ、４月の既存店売上高は前年比プラス４．６％、全店でプラス６％、中東情勢の影響により、石油由来商材の供給懸念が高まり、塗料用シンナーや合板といった資材だけでなく、ラップやポリ袋、使い捨て手袋等、幅広い商品の需要が高まった、１２３４店
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@haniwa8280 @gibson_51 ベネッセ個人情報漏洩
原田泳幸氏の社長就任（2014年6月21日）から、わずか18日後に公表される事態を思い出しました
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西日本シティ銀行下関支店長
この4月1日付で着任したようです。
人事欄に前任の部署が書かれていなかったのでおそらく初めて支店長として着任したのが下関と思われます。
支店長になって1か月でこんな騒動
恐ろしいです。
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@BonbonsBubble 素敵な視点をありがとうございます🤥
今回は想像と現実の乖離を少なくするための旅路でした🐷
もう少し経験値が貯まれば楽しみの領域へ🥳
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@kenchannels 右は右で好きです。
お菓子は生地ができたらオープンの力に任せて焼くのみ。
焼き菓子はリカバリーのきかないロマンのお菓子なのであります。
この1発勝負の楽しさが醍醐味。
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検証シリーズ(最終話)🐷
得られた知見を考慮した結果
窯伸びが改善し膨らみました🤥
レシピは粉の配合のみ変更だけど
焼成方法の影響度が高いと確信🥱
明日の試食レポが楽しみ🐷
ピノッキオ (徳島県鳴門市)@kenchannels
検証シリーズ🐷 同じレシピで焼成温度が10度違うだけ ※生地量が左80g、右70g 素材変化の境界線を跨ぐ温度帯は 興味深い結果になりますね🤥 今夜、この物語の最終章へ🐷 見せてやるぜ...草薙の拳を！(錯乱)
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ピノッキオ (徳島県鳴門市) retweetledi
本日もご来店ありがとうございます🙇
中東情勢で不安でしたが消耗品が全て納品され一安心😵💫
まあ、あかん時は諦めも感じですね🐷
今夜も小麦粉とのイチャイチャの最終話ですので気合い入れて頑張ります🥱🥱🥱
明日は定休日なのでたっぷり仕込めるからね😇
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@yu_kidenki_alba ありがとうございます🙇
同じ意見でした🤥
当店、既に電子制御で10年目ですが
至って快調です🐷
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@kenchannels たぶん点滅の電子制御の方が良いと思います。
現在は中のライトがLEDになったので、多少良くなりましたが、昔からある電球タイプの反射板が回るやつはとてもよく壊れるイメージが僕にはあります。
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