emichi | ヤッホーブルーイング

@miya_takehiro @YU_KT @MAKO_JABBERLOOP @akihikoohgi @reiwaki @fairybassmorita @yohobrewing てんちょ😆😆😆 宮さんやバンドメンバーのみなさんの毎年のアップデートが最高です！今年もありがとうございました！

超宴の写真、到着！ どれも超いい！！！！！ 宮 武弘（vo.ukulele. 脇山広介（dr 加藤雄一郎（sax MAKOTO（tp：JABBERLOOP 仰木亮彦（gt：STUTSバンド,ex在日ファンク 森田晃平（ba やまはき玲（cho 撮影：宮久地 拓実

またね、超宴。

過日のことですが、 ASTRA FOOD PLAN様、そしてヤッホーブルーイング様との夢のようなコラボレーションが実現し、クラフトサケ「交酒 花風ぐるりこ verよなよなエール」を数量限定で発売いたしました。 発売直後からたくさんの反響をいただき、なんと本商品はあっという間に市場から姿を消してしまいました。お買い求めいただいた皆様、本当にありがとうございます。そして、お届けしきれなかった皆様、申し訳ございません。 近日中に再製造を予定しておりますので、もうしばらくお待ちいただけますと幸いです。 さらに、伊勢丹新宿店様とのコラボによる限定オリジナルラベルも展開いたします。 伝統ある伊勢丹のタータンチェックカラーをあしらった、気品あるデザインに仕上がっております。 2026年5月6日（水）〜12日（火）には伊勢丹新宿店 本館B1F 和酒売り場にて店頭販売イベント、期間中はヤッホーブルーイング様との特別有料試飲イベントも開催予定です。 地方の小さな醸造所である私たちにとって、恐れ多いほど素晴らしい企画となりました。 ぜひ伊勢丹新宿店でお手に取って、お楽しみいただけたら嬉しいです。 … 昨年に引き続き、アストラフードプラン様とご一緒させていただき、「花風ぐるりこ」を発売することができ、大変嬉しく思います。 食品残渣を、栄養や風味を保持しながら乾燥させる素晴らしい食品乾燥機「JOSEN」を使用した酒造りも2年目となりました。 この一年、加納社長とは様々な場面でご一緒させていただきましたが、そのご活躍は本当にとんでもなく、今や「フードテックといえば、天下のアストラフードプラン」と言われるような会社になられました。稲とアガベは、残念ながら大きな差をつけられ始めております。 気づけば、「過熱蒸煎機」と呼んでいた機械の名前が「JOSEN」という横文字になり、世界にチャレンジするんだという大きな気概を感じており、自分も負けていられないと、いつも刺激を受けております。 さらに今回使用したホップはなんと、天下に名高いヤッホーブルーイングの代表作「よなよなエール」のホップです！ヤッホーの皆様とは公私ともにお世話になっており、今回の使用も快諾いただきました。ラベルの仕様も、よなよなエールカラーの特別仕様となっており、こちらもご快諾いただきました。井手社長をはじめ、ヤッホーという会社と皆さまを非常に尊敬しており、大変興奮しております。 さらに、その商品の一部は、天下の伊勢丹さんとオリジナルラベル仕様をつくり、販売させていただきます。私どものような地方の零細スタートアップには、恐れ多いほど素晴らしい企画となりました。 僕も天下とります。

大人になっても学ぶのが楽しいとおもえるのは特権（intersectional privilege）だなぁ。”allyship” 、意識したい。

#よなよな東京ブルワリー 本日もお客さんの笑顔でいっぱい

「あなたはこれができていない、これが足りない」って、考える人の周りには同じようなひとたちが集まって染まってその思考で固まったグループになる。その逆でいたい！

#よなよな東京ブルワリー 本日もクラフトビールを片手に笑顔の人たちでいっぱいでした☺️

【ファシリテート / Facilitate】make something easier / enable others to do something

複数の人間で何かを実現するプロセスには、見えない苦労が必ずある。そして、人間が何かを生み出すことの価値は、このプロセスにあると本気で思う。

なんか、愉しみすぎて、写真をほとんど撮って無くて… 予約時間が過ぎたあと、お店の外です飲んでいた？よな友とヤッホータッフさんが入り混じった1枚を… みなさん、とても素敵な笑顔で… 二度と無い今日(2026.3.30)という日に〜 #よなよな東京ブルワリー #ヤッホーブルーイング #よな友

@totonoia ありがとうございます😭

JAPAN SAUNA FES.で！ 東京コミコンで！ 連日お世話になった、よなよなエールが醸造所併設レストランを開業！

沢山イベントのスタッフをしているので、毎度「再会」でいっぱい。たまらなく嬉しいっ！ よなよな東京ブルワリーオープンまであと8日ー！初めての宴、大成功〜😎 今日初めましてだった方もお久しぶりの方もありがとうございました🍻

こ、こ、これは、、、、、

【注目👀】3月21日(土)「祝！よなよな東京ブルワリー開業宴」開催決定！ ▼開催日時 2026年3月21日(土) 昼の部 12:00～14:30 / 夜の部 17:30～20:00（各日程共通 昼夜2回転） 詳細＆申し込みは（続く

そして、この開業を祝して、一生に一度しか経験できない「祝！よなよな東京ブルワリー開業宴」というイベントを開催しちゃいます！ グランドオープン前のタイミングで待ち遠しく思ってくれているみなさんと一緒にお祝いしたい！そんな気持ちで準備中です🍻詳しくは↓ yonasato.com/column/informa…

3/30（金）にオープンするブルワリー併設レストラン、よなよな東京ブルワリー。 どんなクラフトビールを飲めるのか楽しみすぎるぅ！！！

明日にむけてぱらぱら復習！

今年も！やるよ！超宴！ カンパイできるのが楽しみだ🍻

いいお題がいいチームを作るし、いいチームはいい答えをつくる。

@sakocchi06 さこっち！ありがとうございます😭節分のタイミングで寝込んだり散々でしたが、これから流れつくってくぜーー！

@kesn 節分直前に一気に全部吐き出している感じがするので、節分を機にえみちの流れが好転するはず！です！

階段から落ちて爪が剥がれ、スーツケースのぶっ壊れ、電車遅延して予定してた新幹線も乗れず1時間駅で待ちぼうけし、災難が続き。少しスピード落とせというお達しな気がする😌 これから良いことが起こるといいなー😇