Sabitlenmiş Tweet
【自分用メモ】
水ようかん：さらしあん50g・砂糖100g・粉寒天2g・水400ml
🍮卵1の重さに対して砂糖1/3〜1/2・牛乳2
140℃で25分蒸し焼き
パイ生地：薄力粉1・強力粉1・バター1.25・冷水0.5~0.6
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まーしゃ(＾ω＾人)
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まーしゃ(＾ω＾人)
@kimamamar
日々ダラダラ。野菜を作ったりテレビを見たり時々ライブに行ったり。ドラマの感想や食べ物のことなど毒にも薬にもならないことを呟く所存。適温7℃
🇯🇵 Katılım Şubat 2010
223 Takip Edilen111 Takipçiler
@kimamamar 庭にトゲのある木がないとなかなか見られないかもしれないですね。
子供の頃、僕のじいちゃんが「これはモズのはやにえと言うんじゃ。あいつら刺すだけで後で食べに来たのを見たことない」と教えてくれました。
そのあと素手でカリカリに干からびたトカゲをむしり取ってポーイと投げ捨ててました😱
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「モズのはやにえ」という言葉を知っている人は日本人全体のどれくらいだろう？
3～4割くらいと思うんだがどうだろう
しかし「実物を見たことがある人」になると1割を切るくらいになるのかな
子供の頃はタチバナモドキのトゲにしょっちゅうぶっ刺さっていたもんだが、最近はとんと見なくなった
まずりん🍥@muzzlin
10年くらい前に、「モズのはやにえ」という言葉をネームで出したら、編集者から「これって何ですか？僕も知らないし、編集部の人間みんな知らなかったので、別の言葉に変えてください」と連絡が来て震えた記憶があります RP
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@maruineko773 香ばしさ＝焦げなのかしら？
コーヒーや紅茶も良いやつを丁寧に淹れると美味しいよね。
今はインスタントとティーバッグでがぶ飲みしてるけどたまには良いやつ買ってみようかな。
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この後は結局お安く容量の多いつるべを水出しで作ってたのだがやはり香ばしさが欲しくてパックされてない丸粒の麦茶（画像とは違うメーカー）をネットで購入。
んが、香ばしさがなくて(´・ω・｀)
長めに煮出してみたら苦かった。
追い焙煎すればいいのかな。今度試してみよう。
まーしゃ(＾ω＾人)@kimamamar
いつも水出しのお茶なんだけど、粒の麦茶煮出したら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 粒でもパック入りなのでやかんのストレーナーの出番なし（；＾ω＾） 夏になったら近所のローカルスーパーに江戸麦茶が並ぶはず。
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@kimamamar このアゴのせは新技です！
飼い主も初見でした😂
遠い目をしてオヤツをみているのではなく、オヤツを得るために遠い目をしていましたwww
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幕末の日本に来たイギリスの外交官が「日本人めちゃくちゃイチゴのジャムとハムとシャンパンに食い付きが良いから追加でくれ」って話してたの思い出しますね。イチゴのジャム、懐紙に包んで全部持って帰ったらしい。
まとめ管理人@1059kanri
朝鮮通信使の逸話で印象深いのは、幕府は通信使への接待の中でカステラを出していたのですが、ある時幕府の経費倹約の一貫でカステラを出さなかった所、通信使側から抗議されたとか。どうも通信使の役儀を受けた人達の間で、カステラは美味しいと伝わり、来日する際の楽しみとされていたらしい。
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@kimamamar @mihhohchang1970 そもそもお餅って餅米も丸いったら丸いですし、餅もなんかだいたい丸いからゼロカロリーって辞書に書いてありました！
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