心得

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@kokoroe

だいたいお空か映画かラーメンのことを呟いてる気がする。

Katılım Nisan 2007
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心得@kokoroe·
夏海でつけ麺と和え玉OKなのか……！ 前から気になってたけど忙しそうな時間帯にしか行かないからなかなか訊けんかった……
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心得@kokoroe·
先日、前に買ったのと同じグラム699円のめっちゃ霜降りまくってるステーキ肉を買って焼いて食べたら、「あれ肉の味は……？」って感想に 脂は量も旨味もたっぷりあるし、それが苦手になったわけではないんだけど、「食感もないし肉の味が足りない」みたいな感想に 以前はどうだったか……
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心得@kokoroe·
昨日の夜は、宅麺の「自家製麺　ほうきぼし 汁なし担々麺」（1,200円）を食べていた takumen.com/products/326 味は問題なく美味しいものの、麺がかなり太いので「坦々ぶっかけうどん」みたいな感じに思えて期待と違ったのと、挽肉がかなり細かくて存在感薄いのが少し残念だった 3/5
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心得@kokoroe·
昼、宅麺の、「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 汁なし担々麺」（1,400円）食べた takumen.com/products/1614 そこそこ辛めのTHE 汁なし担々麺って味で、量多い粗めな挽肉含め味がしっかりしていて、追い飯ともども美味しくいただけた ただ、辣油とタレの見分けつけにくい…… 4/5
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心得@kokoroe·
何度か書いたかも知れないけど舎鈴のUberEatsで坦々つけめんも運んでほしい……
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心得@kokoroe·
最近おすすめタブをアメリカのお肉が流れていく あちらの美味しそうなバーベキューの肉、いくらくらいで、日本だといくらくらいの肉に相当するんだろう
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最近の諸々を遠目に見ながら、昔習ったオイルショックでのトイレットペーパー買い占め騒動から学ぶべきなのは 「○○枯渇という情報は冷静に真偽を見定めるべき」 ではなくて 「○○枯渇という情報の真偽はどうあれ買い占めに走るべきでない」 だったのではないかと考え始めている （多分両方必要）
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心得@kokoroe·
グラム699円のステーキ（適当に強火で焼いて塩で食べる）とグラム259円のステーキ（おろしタマネギとニンニクで1時間マリネしてバターで焼いた後に醤油ソース作ってかけ） 当然699円の方が美味しいけど259円の方もファミレスで出てくれば当たりな方くらいの味ではあり
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心得@kokoroe

後者（100g259円）の牛肉に、おろしタマネギでマリネして濃い目のソース作ってかけるよくあるレシピを試した結果、それなりに美味しいステーキをいただくことに成功 「たぶん臭みとかあるんだろうけど上手く隠せてる」感じの仕上がり ただ、手間考えると……+440円×2～3……うーん……

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後者（100g259円）の牛肉に、おろしタマネギでマリネして濃い目のソース作ってかけるよくあるレシピを試した結果、それなりに美味しいステーキをいただくことに成功 「たぶん臭みとかあるんだろうけど上手く隠せてる」感じの仕上がり ただ、手間考えると……+440円×2～3……うーん……
心得@kokoroe

唐突にステーキを食べたくなり近所のスーパーで肉買ってきて焼いて美味しい思いをした スーパーには100g699円の国産牛と100g299円の豪州産牛しかなくて、嫌な思いしたくなくて今日は前者 ただ今後の生活を考えると何とか後者も美味しく食べたい……

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nissin.com/jp/company/new… 先日、どん兵衛きつねうどんのクラシックを食べた（たぶん東） 50年前のどん兵衛は流石に食べたことないし、案の定自分の知る古いどん兵衛ではなかった……確かにもっと古そう ということは、その頃からずっと同じ名前で改善を続けてるんだなあ
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心得@kokoroe·
唐突にステーキを食べたくなり近所のスーパーで肉買ってきて焼いて美味しい思いをした スーパーには100g699円の国産牛と100g299円の豪州産牛しかなくて、嫌な思いしたくなくて今日は前者 ただ今後の生活を考えると何とか後者も美味しく食べたい……
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先日マルちゃん正麺の汁なし担担麺（カップ麺）を食べて思ったけど、自分は割とカップ麺にかやくやふりかけによる食感のバリエーションや味のバリエーションやムラを求めてると思う
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（さすがに前回から一年以上経ってるし、渡なべの通販はもうやってないかな……？）
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今更ながら、自分がダークナイト観て映画観る気力戻ったのはあれがかったるい下げも緩もないひたすらテンポ良くて色んな意味で見所の塊みたいな映画だったからなことについて思い返していた
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#うぃすぺー とかいう放送だかなんだか、スピーカーがFFでもないのに画面占拠してるしスピーカーブロックしても消えんし鬱陶しいな、なんだこれ
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映画の観方と言えば、Youtubeの映画リアクション動画とかでダイナミックリアクションみたいなタイトルなのに微動だにせず新宝島の時の観客（演：山口一郎）みたいになってるのもたまに見かける いや実際リアクション動画見てるとめっちゃむずいんだろうなと思うけどじゃあダイナミックとか書くなと
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QuizKnockの動画は基本楽しんで見てるけど、「自分の映画の観方を知らしめる」みたいなこと言っといてからの「この辺り雑談してた」は普通に何言ってんだと思った
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劇場版パトレイバー2は好きだけど、それはそれとしてビデオのシーンは何のつもりで南雲がやることになったか以前に他2人の態度が普通に感じ悪いようにしか見えてなかった どう見ても「出来ないから出来る人にやってもらってる」感じではないし、なんなら顎で使ってるまである
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解問ハテナのMondoの動画面白かったけど、たまに来る「本人が開けるとこ言う前に盤面で文字が開いてる」編集だけ微妙に気持ち悪い
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で、こういうフィクションは大体「そこは流石にあなたの知ってる××と同じって分かるでしょ」で描写や説明を端折ってるのに、突っ込まれると「××に見えるけどこれフィクションですよ」で逃げようとする
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心得@kokoroe·
フィクションのリアリティの話に「そもそも〇〇が出てくる話にリアリティとか」って意見をたまに見かけるけど、「概ね現実に近しい世界に何と〇〇が」って話なら「概ね現実」と「〇〇」にそれぞれリアリティラインが設けられるのは当然では
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Keşfet

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