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少しずつ光が見えて来た。
突発性難聴⑦回復の兆し|まりも @marimo_sydney note.com/marimo3_sydney…
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まき(旧まりも)🇦🇺シドニー
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@marimo_sydney
シドニー在住ワーママ 夫🇨🇲、社会人の息子、中学生の娘の四人家族 関西出身、上海にも長く住んでいました 仲良くして下さいませ〜



上手く焼けたのでメモ(一切れ200gくらいのアイフィレステーキ) ①前もって室温に戻しておく。 ②肉叩きで叩いて塩コショウ。 ③強火のフライパンで片面2分ずつ焼く(油飛びちり予防のためフタをする)。裏目焼く時にワイン少々入れて焦げ防止。 ④フォイルに包んで余熱で火を通す。
