MClaire Thao

Du nouveau sur la carte mondiale du thé : un terroir du #Laos 🇱🇦 s’est distingué en 2023, par la complétion d’une démarche « Indication géographique ». Ce terroir est celui du village de #Komaen, à #Phongsaly. Les + anciens théiers dateraient de 400 ans 👉tinyurl.com/mrbnhn95

Andrew Ross, formidable photographe etait notamment l'œil de @Screendaily dans tous les festivals. J’ai eu le bonheur d’être son ami. Il nous a quittés à 55 ans. Il laisse son épouse Stephanie et leur fils de 11 ans. Soutenez-les si vous le pouvez. Merci🙏🏻 tinyurl.com/y3ez5exm

La superbe revue Blink Blank, référence pour le cinéma d'animation, est ce week-end @forumdesimages au Carrefour du cinéma d'animation. 2 numéros achetés, 1 numéro offert !

Fozzy, les supermarchés ukrainiens qui résistent à l'envahisseur russe. Par @AnnaBnl. #utm_source=le%3Alec0f&utm_medium=click&utm_campaign=share-links_x-social-network" target="_blank" rel="nofollow noopener">lesechos.fr/weekend/busine…

La synesthésie, un sixième sens caché ? Par @Jicberth lesechos.fr/weekend/perso/…

Désormais, de plus en de gens font attention à ce qu'ils mangent. Entre les cuisiniers et les convives, le dialogue n'est pas toujours évident. Mais les chefs sont nombreux à vouloir relever le défi. #utm_source=le%3Alec0f&utm_medium=click&utm_campaign=share-links_x-social-network" target="_blank" rel="nofollow noopener">lesechos.fr/weekend/perso/…

Le festival Photaumnales des Hauts-de-France invite 25 photographes à explorer le thème de la nourriture dans nos sociétés. Par @michelewarnet lesechos.fr/weekend/livres…

Avec Food Pilot, Didier Livio accompagne la transition écologique des acteurs de l'alimentaire #utm_source=le%3Alec0f&utm_medium=click&utm_campaign=share-links_x-social-network" target="_blank" rel="nofollow noopener">lesechos.fr/weekend/planet…

« Avec quelles saveurs accompagner ces #thés de #Komaen ‘Indication Géographique’ ? » ai-je demandé, lors de ma rencontre en juin 2024 avec les producteurs de la Komaen Tea Promotion Association, Anna-Maria Lampe et Carine Baudry 👉tinyurl.com/36je9z2v/ #IndicationGeographique

Dans cet entretien croisé, Delphine Ayerbe (GRET) et Jean-Marie Brun (ARTE-FACT) reviennent sur la démarche « Indication Géographique » des thés de #Komaen soutenue par l'@AFD_France : en quoi cela consiste, quels résultats, quelle suite à venir 👉tinyurl.com/yckajbsx

Du nouveau sur la carte mondiale du thé : un terroir du #Laos 🇱🇦 s’est distingué en 2023, par la complétion d’une démarche « Indication géographique ». Ce terroir est celui du village de #Komaen, à #Phongsaly. Les + anciens théiers dateraient de 400 ans 👉tinyurl.com/mrbnhn95

The best bands of all time in Rock History. A thread 🧵 1. The Beatles

Depuis plus de 3 000 ans, les Ama, « femmes de la mer » japonaises, plongent en apnée pour pêcher. Leur tradition a été immortalisée par le photographe Uraguchi Kusukazu. L’exposition « Ama » de Uraguchi Kusukazu est à découvrir dans le cadre des @rencontresarles. #CulturePrime

The making of Daft Punk's 'Around the World' music video in 1997, directed by Michael Gondry

✨ Bright future SIAL Paris 2024 is putting African food culture under the spotlight as the African food industry is growing quickly. Read the full article here 👉 shorturl.at/8rhnO #SIALParis #Africa #FoodIndustry

🎂 Happy decades SIAL Paris is celebrating 60 years, so let’s remember all the major innovations the exhibition lived through during 6 decades. Discover the 6 innovations here 👉 shorturl.at/5zRRn #SIALParis #innovation #FoodIndustry

Alors que la plupart des manufactures du secteur, laminées par la concurrence asiatique, ont mis la clé sous la porte, cette PME établie à Limoges depuis 1863 ne s'est jamais si bien portée. #utm_source=le%3Alec0f&utm_medium=click&utm_campaign=share-links_x-social-network" target="_blank" rel="nofollow noopener">lesechos.fr/weekend/busine…

La photo raconte nos vies à Arles #utm_source=le%3Alec0f&utm_medium=click&utm_campaign=share-links_x-social-network" target="_blank" rel="nofollow noopener">lesechos.fr/weekend/livres…

J’ai suivi ces dernières semaines l’homme qui a remis Danone sur les rails. Portrait d’un manager à l’ego maitrisé. lesechos.fr/weekend/busine… via @LesEchos

Spécialité venue d'Italie, cette liqueur de citrons titille délicieusement les papilles. Elle sait aussi prendre, chez certains producteurs, des accents d'agrumes moins communs. A découvrir ! lesechos.fr/weekend/gastro…