中華そば かなで 豚と節＠天神
①味噌そば
②特製 醤油そば＆玉子かけごはん
限定と思い込んでた味噌は
何気にレギュラーメニュー🍀
この信州味噌の風味が大好きで(о´∀`о)
小粋な麺との組み合わせも
オリジナリティが高くて
充実してきた「福岡の味噌」でも
指折りのお気に入りだったりします✨
日本語
メンムスビ 〜おかわり〜
12.8K posts
メンムスビ 〜おかわり〜
@menmusubi
全国のラーメンをチカッパ楽しむ(o^^o) 福岡を起点に全国のお店を食べ歩いてます。 47都道府県で約9,000杯を実食🍜 全国の麺好きさんと、素敵なご縁が結べますように♪
福岡 Katılım Nisan 2012
739 Takip Edilen5.2K Takipçiler
初代 秀ちゃん＠ラーメンスタジアム
ワンタンメン＆しみしみ焼飯1/2
パンチと奥行きのバランス感が
実に良い感じで いとをかし(*˘︶˘*).。.:*♡
しみしみな炒飯にも魅了されつつ
新たな旨さを堪能しました🍀
博多製麺処 謹製 「宇宙一 細い替玉」
「背徳背脂 ＋100円」 というアイテムも♪
日本語
横浜家系ラーメン 町田商店＠早良区小田部
①ラーメン（醤油）
②ラーメン（塩）
町田商店のルーツは、壱六家だったはず
なんで醤油＆塩も楽しんでおきたい
うずら玉子も忘れずに♪
食べやすいタイプなので
ゴリゴリとパンチを効かせたい人は、
硬め＆濃いめ＆多めにすると
より良いかも(o^^o)
日本語
ラーメンろくでなし＠ラーメンスタジアム
こってりラーメン
やっぱ凄いよ、ろくでなしは╰(*´︶`*)╯♡
圧倒的な旨味と香り✨✨✨✨✨
もはや
「ラースタでどこを食べるか？」に留まらず
「福岡市の真ん中で、どこに行くか？」という次元で
真っ先に推したい、
珠玉の とんこつラーメンです！！
日本語
麺や 豚夢＠ラーメンスタジアム
①豚夢のはじまり＆生姜餃子
②豚夢の余韻
ラースタがリニューアル
”人類みな麺類” の系列だそうです
天草の牧場から一頭買いした豚を用いた
濃口＆薄口ベースの醤油を楽しめます
ロゼピンクの薄切りチャーシューが付く
1,350円のメニューが良いかも♪(´ε｀ )
日本語
博多元気一杯!!＠下呉服町
チャーシューメン＆カレールゥ＆小ライス
紛れもなく ”唯一無二” (￣ー￣)ｂ
高濃度＆高密度×ダシ感を併せ持つ独自のスープ
ビックリするくらい細いストレート麺
赤身と脂身を堪能できるチャーシュー
まさに三拍子でオリジナリティを放つ一杯
強いな〜(o^^o)✨
日本語
拉麺處 丸八＠城南区東油山
①チャーシュー麺＆おにぎり
②ワンタンメン
東南アジア系の方々が15人くらい
いらっしゃったので、日本人は私たちだけ
ココは、どこの国だ～？状態になってましたw
アクセスのハードルが高いと思われるのに
スゴイなぁ～と感心しきり
それだけ魅力がある丸八です
日本語
長浜ナンバーワン 名島店＠名島
①チャーシューめん＋ワンタン
②煮たまごらーめん
メンムスビ的
長浜ナンバーワンの No.1 は名島店✨
精度、安定感、行きやすさを
兼ね備えたホーム♪
キッチリ間違いなしの
ラーメン＆チャーハン共に旨くて
いつも 「あって良かった～🍀」 と
感じます (о´∀`о)
日本語
らぁめん シフク＠城南区鳥飼
①中華そば 醤油 全部入り
②醤油らぁめん 全部入り
③塩らぁめん 全部入り
ふくよかで、旨味が波のように押し寄せるスープ
滑らかな口当たりと、しなやかな食感の麺
脇を固める、ハイスペックな具材たち
うまか～(*'▽')
この一言に尽きます
日本語
田の久＠唐津市
チャーシュー麺＆おにぎり
あ、今は諸事情により
チャーハンは未提供みたい^^;
とは言え… ”どっ豚骨” な、ラーメンだけで大満足！！
メンムスビ的には、幸陽閣、大臣閣と共に、
”佐賀ラーメン×濃厚とんこつ BIG3” を担う一杯
この頼もしさ、野趣溢れる旨さ、人気も納得です♪
日本語
ラーメン ツミキ＠次郎丸
①ツミキ豚骨
②ツミキ醤油 全部入り＋セメント煮干し×2
味づくり、店づくり、共に お手本のような存在🍀
「心入れ」が成された、一杯を提供！
ツミキ名物 50円均一トッピング
今回はラーメンではなく、
「温玉ごはん」 を魔改造（笑）
ラーメンに良し、ごはんにも良し^ ^
日本語
博多だるま 総本店＠渡辺通
ワンタンメン＋月見＆塩おにぎり
欲張りなのでチャーハン率が高いけど
このラーメンには
おにぎりの方がより合うと思っています♪
つくづく思うけど
どこかで ”ソウルフル” な印象を持つ
とんこつスープは
やっぱり魅かれるタイプみたいです✨
次は”5号線” リピしよ🍀
日本語
ラーメン山岡家 福岡松島店＠東区松島
①醤油ネギラーメン＆チャーハン
②プレミアム塩とんこつ
③カレーラーメン【限定】時差
いつ見ても大行列の山岡家
今月末には、月隈にも新店がオープンするみたいで
勢いがスゴイです☆
大人数でも行きやすいのが魅力なのかも！
日本語
大砲ラーメン 福岡小田部店＠小田部
昔ワンタンメン＆たかなチャーハンぎょうざセット
このビジュアル
風情が好きなんだよね (о´∀`о)
スープにしっとりと馴染んだ
バラチャーシューで、
ふわっと麺を包み込んで食べるのが好き✨
店舗限定の
たかなチャーハンも大砲の味にバッチリ♪
日本語
らーめん屋 鳳凛 榎田店＠博多区榎田
①月見らーめん
②味玉らーめん＆チャーハン
車でのアクセスが抜群の鳳凛 榎田店
気軽に入りやすくて
お手頃な価格帯なので
人気なのも頷けます♪
特製の辛味ダレは、
なし→少なめ→基本→2倍まで選べるので
お子さま連れでも安心して楽しめるのもポイント
日本語
らぁ麺 辰山＠白金
①特製 煮干しらぁ麺＆麻婆豆腐丼
②特製 醤油らぁ麺＆焼豚丼
4/1 にオープンした新店舗
シュッとした佇まいの
醤油＆塩＆煮干を提供
イマドキ感のある
ラインナップですね(o^^o)
お席は、立ち食い5席
＋テーブル3席という
なかなか珍しい構成
日本語
元祖博多だるま 博多デイトス店＠博多めん街道
ラーメン＆チャーハン
この味を、博多駅内で食べられる♪
ありがたいですなぁ～ (о´∀`о)
総本店は、進化し続ける味。
元祖博多だるまは、デイトス創業当時からの味。
そんなイメージ🍀
それぞれに思い入れがある分
代替できない存在です✨
日本語
らぁめん蔵持＠中央区白金
①らぁめん＋生卵＋バター＆ミニカレー（茶碗）
②ざる
毎回ビックリするのが
麺量とチャーシューの厚さ＆ボリューム感
チャーシューは食べやすくカットしてくれる
サービスもあるみたいです👍
ラーメンをお腹いっぱい
心ゆくまで堪能したいという方に
ピッタリのお店🍜
日本語
一蘭 天神西通り店＠中央区大名
釜だれとんこつラーメン＆煮こみ焼豚皿
福岡の醤油とんこつと言えば？
”釜だれとんこつ” がアツいっ✨
甘辛くて香ばしいタレが
クセになるんだよね～♪(´ε｀ )
結構、押し出しの強いスープなので
バキッと一番硬めで食べるのがお気に入り
日本語