Rag~Ragdollとシュナ358

いやほんとに。 24時間どこもかしこも冷やす必要はないけど、暑いなぁと思った時に涼めるお部屋と、ちょっと寒いなぁと思ったときに暖かい場所があって、それを犬猫が自分で選べるのが良いと感じる。 暑いばかりのお部屋では、その中でできるだけ涼しい場所を選ぶしかない。 動物は飼い主も、住む環境も選べないから、最低限の環境を保つことまで節約することを動物にも背負わせてしまうなら、私だったら飼わないと思う。

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梅干しは、天日干し後、半年くらい置いておくと、塩味の角が取れ美味しくなると言われています。ただ個人的には干したての尖った塩味も好きです！！

@Baijuen_Umebosi 干したて食べてみたいですね😊

良い梅干しは、良い梅から。 そのため、私たちは、梅の栽培から取り組んでいます。すいの梅干しだから食べたい。そんな梅干しを目指しています。

@sui_umeboshi 梅の栽培からこだわって作られた最高の梅干し！ だから食べたいって思いますよね✨️ 味も最高👍

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今日も暑いですね。信州からちょっとだけ、ホトトギスの声をどうぞ。

@tenkei_seika なんて爽やかなんでしょう❀.(*´▽`*)❀. 癒されます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

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果実として、おいしい梅をつくりたい。 そのために、私たちは農薬や肥料を減らした栽培に取り組んでいます。 農薬や肥料を減らすと、病気や虫のリスクが増え、梅の見た目や収穫量にも影響します。見た目が悪ければ梅の等級は下がり、収穫量の減少は農業の収入に直結します。 それでも挑戦できるのは、梅の栽培だけでなく、加工や販売まで行っているからです。栽培で生じるリスクを事業全体で受け止めながら、すぐには結果が出ない方法にも取り組むことができます。 果実としておいしい梅を追求していく。 栽培から加工、販売まで行う私たちだからこそ、担える役割だと思っています。

@sui_umeboshi すごい取り組みですよね✨️ そのおかげで、私達は安心で安全で美味しい梅干しを食べる事が出来るんです(*•̀ㅂ•́)و✧ こだわってるからこそですよね😊

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梅と塩。 食品添加物は使わない。 そんなシンプルな梅干し屋です。

@sui_umeboshi シンプルなのが1番ですよね✨️ シンプルだからこそ、味が最高に美味しいんです♡

食べやすいが故に食べすぎてしまうのが干し梅です。