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この春から介護施設で栄養管理をする管理栄養士さん。未経験ならこの4冊はゲットしておいてほしい。ぜひ！
yurukan.com/osusumehonn/
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えぬこ@老健の管理栄養士
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えぬこ@老健の管理栄養士
@minipekota
新人管理栄養士さんのつらい・辞めたい…等悩みを解決する方法をお伝えしながら、自分のトラウマやあるあるも話す管理栄養士です。サイドFIRE目指してます。ランサーズID：pekota お役立ち本紹介中心にAmazonアソシエイト参加中。
Katılım Aralık 2015
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定員100人で直営厨房って絶対に1人栄養士では仕事終わらなくない？？
と、思うので私と働いてくれれば
発注献立と介護保険と教えられますよ。笑
※全部ぽこ流
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@busujima0129 10年前……それはそれはでしたよね💦
数年前から……現場責任者は新卒、中はパートばかり、勝手に変えられていくルール……退職者への責任押し付け……などもうたまんねえよ！！ってことがありすぎました。
人事って難しいです。やっぱり事例を出してクレーム以上はなかなかできませんよね…。
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@minipekota それで合ってると思います。
主任やってますが人事権は無いので「自分に言われても…」って思ってしまいます。
10年前に居た施設は「この調理師生意気で気に入らないからどっかに出せ😡」って言う施設栄養士いました笑笑
そう言う事でなければうえも対応してくれるのではないかと…
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こういうの、クライアントってどこまで言っていいの？
昔はガンガン言われた時代。
最近の私は、責任者のもうひとつ上の人に具体的事例として伝えるしかできないけど、ほんとはそこまで言いたいわ！！ってことはある。
毒島さん@busujima0129
先日、給食会議にて施設栄養士から「40代パート男性さんは1人分としてカウント出来ない。不安要素である。」と言われた。 すいません。弊社も思ってます。
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説明がとてもわかりやすい……！
ざっくり感覚で、さすがわかめ！からすすめなかった私……(笑)
監物 南美@namikeneiyo
赤い成分表を持っている人はわかりますね⁉︎ エネルギーは、エネルギー産生成分を測定し、その和として算出されます。 現在の栄養成分表示では、このエネルギー産生成分に従来の簡便な測定法が使われています。いわゆる「七訂」の方法です。 この方法で計算すると140kcalほどに #食品成分表使いこなし
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@zatu36 このタイトルでは、何が書いてあるのか、何が今月のテーマなのかも読み取れないです……
あっ……中身まだみてません……。
今はまだ2か月前の血圧のやつ読んでます。
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給食室でコメを炊けるのに、なぜ外部委託？川崎市の4小学校、委託費は年1700万円の試算…背景を追った（東京新聞） u.lin.ee/NhNUsN8?mediad…
そんなことより川崎の小学生80で足りる？保育園の幼児が120とかだよ？
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@gutunabe7868 ええ、絶対おかしいですよね。
そして、退職はもちろん、いろいろ辞めた人のせいにする業界です……嫌になります。
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@minipekota アリだと思うのです🩷
年齢に合わせて身につけるものをバージョンupしていきましょ✨✨パールのピアスもおすすめです⚪️✨(オイw
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私は年収350万円の薄給管理栄養士です。
深夜にカルティエのピアス……をポチりました。60万オーバー……70万近い買い物です。
なにしてんの？
なんの記念でもないよ？
私は何をしてしまったの？
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@xe_nvf @tamasan123da 気づいたら。倍くらいあがってますしね💦
楽しんだあと、譲るなり半値でも手放せたらまあよしとします！（笑）
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