三浦哲哉
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三浦哲哉
@miuratetsuya
映画研究・評論。食についての執筆も行う。著書に『演出をさがして』(共著)『自炊者になるための26週』『LAフード・ダイアリー』『食べたくなる本』『『ハッピーアワー』論』『映画とは何かーーフランス映画思想史』『サスペンス映画史』。反戦。
Katılım Aralık 2009
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【試し読み】
楽しい読書体験のススメ!読書でLAを旅気分!
家族でアメリカに1年移住した著者が綴る、食を通して見えてくるアメリカ文化の多様性!
tree-novel.com/works/ef5cbb05…
『LAフード・ダイアリー』/三浦哲哉・著

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三浦さん、気づかなくてすみません!
最近、どこでも「おいしい話」ばかりで、「まずいもの」が出てくることがあまりないので、すごくわくわくして読みました!(私はまずいものの話が結構好きです😊)
そしてその後のおいしい話が、余計にきらきら輝いていました!
#LAフードダイアリー
#講談社文庫
三浦哲哉@miuratetsuya
@hika_harada 原田さん、今回は本当にありがとうございました!素敵なコメントをいただき光栄です。『喫茶おじさん』の面白さに感動していましたもので…。
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三浦哲哉さんの『LAフード・ダイアリー』に帯コメントを寄せました!
こちらはご家族4人で1年間渡米することになった三浦さんの日記的料理エッセイです。私も3年シンガポールにいたことがあって、それはロスに比べたら赤ちゃんのような気楽さですが(日本のスーパーも料理屋もたくさんあり、地元料理も美味しいので)それでも、来星初期の混乱というか戸惑いはあり、家が決まるまでのホテル生活での食事とか使いにくいキッチンとか、懐かしくもほろ苦い気持ちで思い出しました。
同じく帯コメを三宅香帆さん、解説を村井理子さん、という超豪華なメンバーで(あたしいらなかったんじゃ?とちょっと思いましたw)固めた贅沢な一冊です!ぜひ!
#講談社文庫

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在本彌生『リトアニア リトアニア リトアニア!』は、ふと心が動いた瞬間を切り取る、その意識の流れに乗って、想像上の旅行を満喫できるすばらしい写真集・エッセイ集でした。
anonima-studio.com/books/travel/l…
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僕は常々、こういうタイプの刺身がもっと世の中で認知されてほしい、と強く思っています。これは要するに懐石料理のお造り(向付)で、鉢に盛った刺身にタレというかつゆをかけ、薬味やあしらいを添えます…
(残り646文字|画像:3)
#mond_inadashunsuke
mond.how/ja/topics/zici…
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本を片手に世界が広がる! 海外生活経験者の村井理子が、異文化理解のためのガイドブックを紹介【三浦哲哉『LAフード・ダイアリー』文庫解説】 gendai.media/articles/-/167… #群像
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@hika_harada 原田さん、今回は本当にありがとうございました!素敵なコメントをいただき光栄です。『喫茶おじさん』の面白さに感動していましたもので…。
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