Mariusz Kapczyński

Jak mawiał klasyk: "Ludzie są jak morze, czasem łagodni i przyjaźni, czasem burzliwi i zdradliwi. Przede wszystkim to jednak tylko woda".

Czytam właśnie, że " Korzystając z mocy obliczeniowej superkomputerów, naukowcy podali nawet datę ważności życia na Ziemi — według nich zakończy się ono ok. roku 1 000 002 021, czyli za ok. miliard lat." Miałem rację nie zapisując się na gastroskopię...

Popłakałem się ze śmiechu 🤣🤣🤣🤣 Przegląd najmniej udanych baranków wielkanocnych👇 1/5

"Obok mnie przebiegł importer, mrucząc do siebie: ”greckie, kto będzie chciał kupić greckie?”. Piszę, póki emocje nie opadną. Nie, nie chodzi o gniew, o to, żebym chciał zażyć importera z mańki..." - nowy felieton Marka Bieńczyka! vinisfera.pl/mozliwosc-wysp…

This has to be one of the most breathtaking sights in the world. Khor Virap monastery in Armenia, with the snow-capped Mount Ararat rising right behind it. Otherworldly beauty!

W Bordeaux zmarł dziś Michel Rolland...

W najnowszym "Trybuszonie" znajdziecie mój - wydaje mi się nieskromnie, że ciekawy - wywiad z Romanem Myśliwcem. W papierowej wersji kwartalnika jest krótsza wersja wywiadu. Całość znajdziecie pod linkiem poniżej. Fot. mła czyli M. Kapczyński trybuszon.pl/samotnosc-dion…

Cudo!

591 lat króla rieslinga! vinisfera.pl/591-lat-krola-…

Ciekawa konferencja w Krakowie. W przyszłym tygodniu. facebook.com/events/1362855…

"Jednym z najbardziej osadzonych w naszym myśleniu przeciwstawień jest radykalny podział na wina Nowego i Starego Świata. Sam trzymam się go kurczowo, choć wiem, że jest już passé..". Nowy felieton Marka Bieńczyka!: vinisfera.pl/kangur-mowi-me…

Masandra.

Pierwsza część wyników badań na temat polskiego wina, wykonanych przez firme Ecorys na zlecenie Izby Win Polskich. vinisfera.pl/izba-win-polsk…

Znacie wina z kalifornijskiego regionu Paso Robles? Oto parę słów o nich. vinisfera.pl/paso-robles-na…

Dzień dobry!

Marek Bieńczyk o pewnym producencie z valdobbiadene... vinisfera.pl/andreola/

Zbliża się ciekawa konferencja enologiczna. Więcej informacji wkrótce.

Kiedyś wymyśliłem, że będę fotografował spluwaczki, do których bezwstydnie plwam podczas degustacji. Wyszedł z tego "Projekt spluwaczka" - dziesiątki mniej lub bardziej ciekawych pojemniczków, niedocenianych bohaterów trzeciego planu... Popatrzcie sobie. vinisfera.pl/galeria/z-inne…

Tygodnik Powszechny wydał smakowity e-book "O winie" (wśród autorów m.in. Marek Bieńczyk, Paweł Bravo). (Nie)stety e-book dostępny tylko dla prenumeratorów (może za jakiś czas będzie dostępne w pełnej wersji online?). tygodnikpowszechny.pl/pobierz-i-czyt…

Didn't expect that

Według Niemieckiego Instytutu Wina (DWI), średnie spożycie na osobę wśród osób w wieku 16 lat i starszych spadło z 22,2 do 21,5 l. w okresie 12 miesięcy od 1 sierpnia 2024 r. do 31 lipca 2025 r. Oznacza to, konsumenci wypijali średnio o ok. jedną butelkę wina niż w roku temu.