نايف العنزي
22.6K posts

نايف العنزي
@naif_sp
الموت ليس أعظم مصيبة في الحياة ، أعظم مصيبة هي : أن يموت الخوف من الله ونحن على قيد الحياة.
Katılım Haziran 2012
2.8K Takip Edilen4.6K Takipçiler

@DrLalibrahim العافية عليك😄
واضح مو طبخة… هذا إطلاق صاروخ ناجح بعد سلسلة تجارب 🚀😂😂
العربية

اليوم تفوقت على نفسي.
نفس الطبق… لكن بجودة أعلى، وقت أقل، وكفاءة أفضل.
وهذا بالضبط جوهر التعلم الحقيقي: تحسين الأداء، لا مجرد التكرار.
أشارك التجربة، فأفضل طريقة لترسيخ المعرفة هي مشاركتها.
المحموص القطيفي من الأطباق “السهل الممتنع”:
مكوناته بسيطة، لكن التكنيك طويل ودقيق جدا، فرق درجة بين استواء البصل والاحتراق
غير أنه ثقيل وممكن يسبب عسر هضم وانتفاخات في الجهاز الهضمي
والنتيجة بعد التعب
يا إبداع… أو بصل محروق ورز مكربن، أوطبق أقرب للمضغوط
في هذه التجربة غيّرت المعادلة واستفدت من الخبرة السابقة مع التحديثات الجديدة استخدمت بصل محموص جاهز (متوفر في المحلات الي تبيع المنتجات القصيمية رغم أن اصل المحموص والبصل قطيفي)
وفّرت وقت طويل وجهد كثير بدون التضحية بالجودة
الوزنية التقريبية:
•كيس بصل محموص
•ثلث إصبع زبدة و استخدمت لورباك
•كوب وثلث رز واستخدمت رز مزة لأنه يتحمل طبخ
ملاحظات مهمة
•لا بهار أصفر
•لا طماطم
•لا صلصة طماطم
الهدف: لون بني صافي “مثل الكاكاو”
البروتين:
اخترت سمك الكنعد،
وبتكتيك بسيط اختفت الزفرة والسمك طري بدون ما يصير الطبق ثقيل.
ممكن عمله باللحم
أو بالدجاج
معايير نجاح الطبق بالنسبة لي
•اختصار الوقت لا يعني التنازل عن #الجودة وطلع لذيذ جدا
•التكنيك أهم من المكونات
•وأحيانًا “الجاهز الذكي” هو قرار كفاءة، مو كسل
طبعًا، من ناحية اقتصادية:
المحموص في أصله طبق بسيط،
لكن النسخة هذه أقرب لـ “premium model” 😄
لارتفاع سعر المكونات ولأن الكمية كبيرة
لكنها أكلة تليق بجمعة العائلة … وقبل لا يجي الحر وتستحق التجربة


العربية

إنّ اللّهَ ومَلائِكَتهُ يُصَلّونَ عَلَى النّبيْ يَاأيّهَا الّذينَ آمنُوا صَلّوا عليه وَسَلّمُوا تَسْلِيمَا
اللهم لا تدع لنا ذنباً إلا غفرته وﻻ هماً إﻻ فرجته وﻻ كرباً إﻻ نفسته وﻻ ديناً إﻻ قضيته ولا عيباً إلا سترته ولامريضا إلا شافيته ولا ميتا إلا رحمته ولا سائلا إلا وأعطيته
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ، كَمَا صَلَّيْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ وَآلِ إِبْرَاهِيمَ، إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ، وَبَارِكْ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ، كَمَا بَارَكْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ وَآلِ إبْرَاهِيمَ، إِنَّكَ حَمِيد ِ مَجِيدٌَ...ٌ
العربية

@Fahadalhurifi تلمح بان يكون انجلوا محل رونالدو وانا اتفق معك. لكن مستحيل يحصل. ..
اذا اراد انجلوا يمكن ان يستغني عن المدافع مارتيز وهذا ممكن رغم انه في خانة الظهير اعطاء توازن لخط الدفاع
العربية

انجيلو
موهبة النصر وصناعة جيسوس
ايعقل يكون خارج التشكيلة في الأمتار الاخيرة
في مباريات الحسم…
لا مجال للمجاملات مهما كانت الأسماء.
مباراة الأهلي السعودي ليست عادية،
بل مواجهة تنافسية ومنعطف مهم جدًا.
الفريق بحاجة للاعب حركي،
يمتلك الانطلاقة والسرعة، يحافظ على الكرة، يصنع ويسجل،وينقل اللعب بسرعة
إلى مناطق الخصم الخطيرة…
ولا شك أنه لا يوجد بديل بنفس التأثير.
المباراة تتطلب لاعبين يمنحونك الضغط المستمر والتحول السريع،
مثل ماني كرأس حربة،
وخلفه جواو
القادر على استغلال سرعته، تحركاته، وقراءته للفراغ.
وجود ماني سيخلق ضغطًا كبيرًا على
روجر إيبانيز وميريح ديميرال،
ويمنعهم من التقدم وبناء اللعب،
ويجعلهم دائمًا تحت تهديد سرعته وتحركاته.
في النهاية…
مباراة صعبة جدًا وحاسمة في سباق الدوري،
والأهم هو اختيار الأجهز والأفضل.
يارب التوفيق لـ خورخي جيسوس
في اتخاذ القرار الصحيح .. 🤲

العربية













