おかわり2杯まで

酒が蒸発する「明太子の磯辺揚げ」の作り方。 天ぷら粉を水少なめで溶いて、青のりを好きなだけ。明太子にまとわせて揚げ焼き。こんがりしたら完成。 サクッと磯の香りとピリ辛でプチプチの明太子がやみつき。酒が蒸発する。