ぷる

第167食 | 美味い魚を求めて道後温泉へ | 道後海舟 | 愛媛グルメ｜ぷるの食日記 @pull_niku note.com/pullniku/n/n62…

第166食 | こんなところに宝石箱が | 花房 | 島根グルメ｜ぷるの食日記 @pull_niku note.com/pullniku/n/na5…

本日の1杯

コーヒー豆選び大切。

第165食 | 最強の深夜中華に出逢った夜 | 深夜的中华食堂 | 広島グルメ｜ぷるの食日記 @pull_niku note.com/pullniku/n/n6b…

春の食材は一期一会。 その瞬間を大切にしようと思える食体験。 note.com/pullniku/n/n7b…

本日の一杯

第164食 | 敗者の町中華 | 八宝亭 | 東京グルメ｜ぷるの食日記 @pull_niku #創作大賞2026 note.com/pullniku/n/n8c…

最高のスリランカカレー🍛

素晴らしいロケーションで既視感のない料理を。 見た目だけじゃなくて、味も食べたことのない領域が多い。賛否両論ありそうなクセのある料理だけど、攻めた品々に感動。 唯一無二の食体験。

地鶏＝美味いではない。 地鶏は歯応えが強くて、人によっては硬く感じる。 高坂鶏みたいな銘柄鶏は、旨味を残しつつ柔らかさを設計してる。

歴史ある温泉とじいちゃんの舌と3分10円｜ぷるの食日記 @pull_niku #創作大賞2026 note.com/pullniku/n/ne7…

味噌は日本人の宝物

第162食 | 京都が誇る日本のイタリアンに感動 | しろ | 京都グルメ｜ぷるの食日記 @pull_niku note.com/pullniku/n/n44…

本日の中華

TOKYO X 北京黒豚 × バークシャー × デュロック。 3系統を掛け合わせた交配豚。 芳醇な脂の旨さが堪らなく良い。

第161食 | 薬膳から始まる1日 | ルーデンス | 京都グルメ｜ぷるの食日記 @pull_niku note.com/pullniku/n/n5f…