Sabitlenmiş Tweetありすの東京グルメ@ragtime_alice·31 Mayグルメと囲碁が趣味のありすです。 主に東京で出会った“おいしい一皿”を、私目線で紹介しています。 美味しいもの、特別な空間、少しだけ囲碁の話題も。 興味ある方はぜひフォローしてくださいね。 #東京グルメ #囲碁 #ありすの東京グルメÇevir 日本語311081.9K
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·19h上野御徒町「Steak House GAIN」さんのヒレステーキ。 やわらかなヒレの旨みに、バターのコクとウイスキーの芳醇な香り。 香ばしさの奥に、どこか洋菓子を思わせる甘い余韻まで感じる一皿でした。 #上野グルメ #御徒町グルメ #ヒレステーキ #ありすの東京グルメÇevir 日本語4060423
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·2d日本橋高島屋「すきやばし次郎 日本橋店」さんのちらし寿司。 百貨店の中で味わえる、次郎の江戸前。 色とりどりのネタがぎゅっと詰まっていて、一口ごとに違う旨みを楽しめる一杯でした。 気軽さの中にも、きちんとした仕事を感じるちらし寿司。 #日本橋グルメ #鮨 #ちらし寿司 #ありすの東京グルメÇevir 日本語20757891
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·3d三田「中国飯店 三田店」さんの北京ダック。 仕入れから焼き方、巻き方までこだわるという、こちらの看板料理。 薄餅に包まれた皮はサクッと香ばしく、甜麺醤の甘みと重なって、シンプルなのに余韻まで華やかな一品でした。 #三田グルメ #中国料理 #北京ダック #ありすの東京グルメÇevir 日本語5089704
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·5d新御茶ノ水「GOURMANDS」さんの シャルキュトリ盛り合わせ。 ヒグマとフォアグラのパテ、焼きリンゴを添えたヒグマのテリーヌ。 野性味だけでなく、果実の甘みや脂の余韻まで楽しめる、ジビエの奥深さを感じる一皿でした。 #御茶ノ水グルメ #ジビエ #フレンチ #ありすの東京グルメÇevir 日本語3156573
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·6d荒木町「きんつぎ」さんの鱧の焼霜造り。 皮目を香ばしく炙った鱧に、なすの香りとほのかな苦み。 薬味のように寄り添うその余韻が、白身の上品な旨みを引き立てていました。 小さな器に季節を感じる一品。 #荒木町グルメ #和食 #鱧 #ありすの東京グルメÇevir 日本語51103819
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·8 Haz日本橋「シグネチャー」さんの帆立貝のアスピックと雲丹のババロア。 涼やかな帆立のアスピックに、雲丹のまろやかなコク。 オシェトラキャビアの上品な塩味、ディルとライムの香りが重なって、繊細なのに満足感のある一皿でした。 #日本橋グルメ #フレンチ #キャビア #ありすの東京グルメÇevir 日本語5185689
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·7 Haz浅草・寿「すぎ田」さんの ポークソテー。 香ばしい豚肉に、バターのコクとウイスキーの芳醇な香り。 どこか洋菓子を思わせるような、甘い余韻まで感じる、印象的なポークソテーでした。 #浅草グルメ #ポークソテー #豚肉料理 #ありすの東京グルメÇevir 日本語6090768
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·6 Hazはじめてプロに二子の指導碁で完勝できた! (四面打ちだけど) 囲碁パッションでの試験碁に弾みがついたかな😆 #囲碁 #ダイヤモンド囲碁サロン #指導碁 #囲碁PASSIONÇevirGIF 日本語12205531
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·6 Haz日本橋「ムレーナ」さんの ミネストローネ。 赤いトマトスープの印象とは少し違う、イタリア郷土料理らしい野菜の旨みをじっくり味わう一皿。 やさしいスープに、オリーブオイルの香りが重なって、体にすっと染みるような余韻でした。 #日本橋グルメ #イタリアン #ミネストローネ #ありすの東京グルメÇevir 日本語7388672
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·5 Haz丸の内「築地青空三代目 丸の内」さんの 半熟イクラ。 ぷちっと弾けるイクラとはまた違う、半熟ならではのとろりとした旨み。 宝石のような艶と、口の中に広がるまろやかな余韻が印象的な一品でした。 #丸の内グルメ #寿司 #半熟イクラ #ありすの東京グルメÇevir 日本語5194834
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·4 Haz森下「飯家かたばみ」さんの 新生姜の豚肉巻き。 香ばしい豚肉に、爽やかな新生姜。 スッと抜ける生姜の香りが心地いい一品でした。 お酒と合わせたくなる、大人のおつまみ。 #森下グルメ #和食 #新生姜 #ありすの東京グルメÇevir 日本語4090742
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·4 Haz@Tora_igo 下がると 左下の一線の黒地が2目半 白地が1/4目 差し引き黒地が2目と1/4目 跳ねると 黒地が2目と1/3目 白地が0 差し引き黒地が2目と1/3目 跳ねた方が黒は1/12目得ですね 小数だと0.833…なので AIの目数差とほぼ一致しますÇevir 日本語002296
くろもん@上野御徒町@uenokuromon·3 Haz神保町食肉センター上野店で食べ放題ランチ🐷1250円で新鮮国産豚肉をたくさん食べれて大満足🤤こんな日でも結構並んでた😅Çevir 日本語151871.8K181.3K398
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·3 Haz日本橋「ポンドール・イノ」さんの キジハタのポワレ。 リ・スフレの軽やかな食感が、どこか松笠焼きを思わせる繊細なアクセントに。 大きな金色のお皿に映える、香りまで美しい一皿でした。 #日本橋グルメ #フレンチ #キジハタ #ありすの東京グルメÇevir 日本語5078807
ありすの東京グルメ@ragtime_alice·1 Haz曙橋「すし処 志げる」さんの クエの蒸し寿司。 ふっくら蒸されたクエの旨みに、温かい酢飯がそっと寄り添う一品。 白身の上品な甘みと余韻。 冬の濃厚さとはまた違う、初夏に味わう贅沢でした。 #曙橋グルメ #鮨 #クエ #ありすの東京グルメÇevir 日本語411151.1K