@sakejump / 混祭 / 若手の夜明け

仲間を募集しています！立ち上げメンバー、プロジェクトメンバー、お待ちしています！ note.com/camosake/n/n0b…

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🎍あけましておめでとうございます🌅 オンラインECサイトは 本日より通常営業です。 ※月・木曜発送（祝日の場合は翌平日に発送） 年末年始にご注文いただいていたお酒も、本日より順次発送を開始いたします🍶 本年もどうぞよろしくお願いいたします✨ store.sakejump.com

／／／第２章スタート！サイトをリリースしました／／／ 「能登の酒を止めるな！」プロジェクトが、能登官民連携復興センターのCOMPLEX基金の第一次公募の審査を通過し、第2章に入ることになりました。ご尽力いただいた関係者の皆様に感謝申し上げます。基金の資金使途としては、全体の半分以上を醸造や販売に関する費用に充てています。残りの費用は、事務局の運営や今後の調査・準備に活用し、より良い取り組みにつなげてまいります。 本日より、新しいサイトも公開しています。 今までの軌跡からこれからへの思いなど、掲載させていただいております。 ぜひそちらもご覧ください。 notosake.com ◾センター発表内容 吉川晃司さんと布袋寅泰さんによるロックユニット「COMPLEX」からいただいたご寄附を契機に、企業等から寄せられる寄附金の受け皿として石川県が創設した「能登復興応援基金」を活用し、災害を乗り越え能登の未来を創る先導的な取り組みへの助成先団体の公募を2025年2月から3月にかけて実施しました。 審査の結果、6つの助成先が決定しましたのでお知らせいたします。 notorenpuku.jp/news/1257/ 実施主体：能登日本酒蔵復活プロジェクト実行委員会 (代表者：川名 正顕／東京都) 助成金額：5千万円 事業期間：R7.11月 ～ R10.3月 事業概要 •被災した能登の酒蔵の「銘柄の流通を止めない」「キャッシュフローを止めない」「味の記憶を止めない」ことを目的とした醸造支援プロジェクトの継続 •能登の酒のファンを増やすためのイベント開催、販路拡大などに取り組むことに加え、将来的な能登での酒造りの在り方について検討 •参加酒蔵 (4蔵)：日吉酒造店【輪島市】、鶴野酒造店【能登町】、松波酒造【能登町】、白藤酒造店【輪島市】　※今後増える可能性あり 『能登の酒を止めるな！』とは 第一章では、 #能登の酒を止めるな！ を合言葉に、県内外の蔵元の皆様の多大なご協力を賜りまして、被災蔵と協力蔵との共同醸造という形での醸造支援を行いました。またクラウドファンディング「マクアケ」の皆様の的確なご支援を賜わり、応援購入という形で支援を続けてまいりました。

2025年7月に初めて開催しましたSAKE LEADERS SUMMITの動画を公開します。年末年始のお供に是非。こうした議論・対話の場を作ってくださったTSO Internationalの皆様、そしてご登壇いただいた皆様に改めまして感謝申し上げます。 日本酒業界における対話を通じた建設的な未来づくりをこれからも諦めずに続けて参ります。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 note.com/camosake/n/ncc…

能登復興支援事業・採択事業「能登日本酒蔵復活プロジェクト」イベント開催のお知らせ🍶✨ 1月31日(土) 13:00〜「のとファンミーティング in 金沢」 が開催されます！ 本イベントは、能登復興支援事業（コンプレックス助成金）採択事業の一環として、地域に関わる方々の想いや行動傾向を調査する目的で実施されます。 能登好き同士で「能登の魅力」を語り合い、能登グルメをつまみながら、楽しく語り合いませんか？ みなさまの参加ご応募をお待ちしております！ ▼詳細（応募〆切：12月14日（日）） questant.jp/q/noto_fan_0131

store.sakejump.com/products/mto00… 📣✨数量限定チャンス✨ sakejumpオリジナルキャップ（全2種類）が、 通常は受注生産のところ…今だけ特別！ 11月3日(月)までのご注文で、最短【4日(火)発送】いたします！ この機会にぜひチェックしてみてください👀💨

📣✨数量限定チャンス✨ sakejumpオリジナルキャップ（全2種類）が、通常は受注生産のところ…今だけ特別！ 11月3日(月)中までのご注文で、最短11月4日(火)発送いたします！ この機会にぜひチェックしてみてください👀💨 store.sakejump.com/products/mto00…

SAKE LEADERS SUMMIT 2025 - ANNEX は今回、11月10日(月)に三菱地所主催「日本の文化祭」におきまして2つのセッションを実施します！ぜひお越しください✨ お申し込み(無料)→store.sakejump.com/products/sake-… セッション2　「日本酒を次世代に継承していくために」 石川達也 (日本酒造杜氏組合連合会・会長) 刀禰俊哉 (元・国税庁酒類担当審議官) 岡住修兵 (稲とアガベ株式会社　代表取締役) カワナアキ (camo株式会社) セッション詳細→sakejump.com/ja/events/sake…

SAKE LEADERS SUMMIT 2025 - ANNEX は今回、11月10日(月)に三菱地所主催「日本の文化祭」におきまして2つのセッションを実施します！ぜひお越しください✨ お申し込み(無料)→store.sakejump.com/products/sake-… ◾️セッション1　「ペアリングが日本酒の価値を上げる」 宇都宮仁 (日本酒造組合中央会理事) 川崎寛也 (NPO法人日本料理アカデミー理事) 小倉秀一 (株式会社いまでや 代表取締役社長) 浅倉鼓太郎 (銀座・器楽亭 店主) カワナアキ (camo株式会社) セッション詳細→sakejump.com/ja/events/sake…

Podcast "Naturally Sake Radio" 実はもうすぐ1年になろうとしています。noteに引き続きこちらもご案内していきますので、是非移動の時間に、作業の合間に、皆様のお耳お貸しください。 ゲスト： @OkazumiSakehei 前編「稲とアガベ・岡住社長のリーダー論と、酒が語る『地域の物語』。トッププレゼン裏話と、住民が主役の地域創生。」 arrtsidecast.podcast.sonicbowl.cloud/podcast/d65425… 後編「辺境の地、男鹿から、愛する日本酒のために。対話とチャレンジが明るい未来を語る。」 arrtsidecast.podcast.sonicbowl.cloud/podcast/d65425…

若手の夜明け 推しの酒蔵さん＆好きーーー！ってなった酒蔵さん増えました✨

大手町ファイナンシャルスクエアで開催されている「若手の夜明け2025」に参加して来ました！ 埼玉県比企郡小川町の松岡醸造さん、広島県竹原市の藤井酒造さん。いずれも同じタイミングで若社長に代替わりされましたね。勝手に応援させていただいております！

@sawa_no_t 最終日、日曜日も12〜18時で開催してます❣️お待ちしてますー🎖️

若手の夜明けやっとるやん！ 明日までが、いこーかな🍶

若手の夜明け行ってきました！ スタッフしている顔馴染みさんにも挨拶できたし、お酒は美味しいし、雨降ったけど楽しかった😊❤️ 飛鸞のスパークリングと飛良泉の鵠おいしすぎてお代わりしちゃいましたw はじめていただくお酒もあって、短時間だけど満喫しました✨

若手の夜明け 土井さんとドデカ民で写真撮って頂いた！ あと奥呑んでる時にたまたま話しかけてくれた人が、私のイベント来てくれることになった。出会い多きイベントに感謝。

若手の夜明け楽しかったー！！！月桂冠さんも孝の司さん！飛鸞さん！初桜さん！奥さーん！葵さーん！明日も参戦しまー🍶

@KAZ94607777 ありがとうございます😊お待ちしてます❣️

若手の夜明け行ってくるです！ 美味しい日本酒楽しみ

@y3toVXj0HPxIBAg なんと！お大事にしてください🥺いち早く回復されてお酒を楽しめるようになりますように祈ってます🍶❣️

やっちまった・・・ 肉離れだってよ😱 これで、若手の夜明けには参戦できなくなった😭 なにより、歩けない😢