Selain dari yang disebutkan diatas, Kalimantan Selatan masih memiliki beragam kuliner lainnya seperti Buras, Ketupat Kandangan, dan lain lain. Begitu banyak makanan yang mampu membuat lidah siapapun tergiur dan akan tertarik hanya dengan satu suapan.
Nasi Kuning ini identik dengan bumbu merah khas Kalimantan. Berbagai macam lauk juga disajikan mulai dari Telur, Ayam, Daging, atau bahkan Ikan Haruan yang hanya ada di Kalimantan. Dilapisi dengan daun pisang, Nasi Kuning ini memiliki ciri khas tersendirinya.