瀬戸内穴子

プロフィール画像の元。 LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7 ASPH. + E-M5Mk2

#チャンポンめん はこちら ふんわり玉子入り。

今日の夕食は ✅ 酢豚 ✅ #イトメン の #チャンポンめん ステーキにでもするかと買ったトンカツ用のロース肉を使って酢豚。 これもひさしぶりに作ったが、上々の仕上がりで味もバッチリ。 作る手順も自分で組み立てて上手くいった。 #夕食日記 #おうちごはん

夕食準備中

今日の夕食は ✅ レバーニラ炒め ✅ 野菜炒め ✅ 味噌汁 レバーニラ炒めはひさしぶり。 ひさしぶりなので、最後のごま油を忘れた。だが美味い。 野菜炒めは90%以上キャベツだが葱と玉ねぎが僅かに入っている。 味噌汁の具は豆腐だけ。 #夕食日記 #おうちごはん

午前にエコー検査受けてそのあと出た処方箋を持ってお薬の引き取りと、そのあと銀行に寄って現金引き出し。 自転車で出かけるにはいい季節だわ。

今日のお昼は ✅ マルシンハンバーグ ✅ 目玉焼き ✅ 味噌汁 いつもの昼食。 目玉焼きがきれいに焼けた。 味噌汁は豆腐とワカメ。 #在宅飯 #おうちごはん

明日は内科でエコー検査。 またしても朝食抜きだ。

#マイクロフォーサーズで切り撮る世界 E-M1X M.ZUIKO DIGITAL ED 40-150mm F2.8 PRO

今日の夕食は ✅ 天麩羅そば ✅ 天麩羅 #イトメン の二八そばで天麩羅そば。 天麩羅は牛蒡と玉ねぎ、竹輪。 竹輪はアオサを入れて磯辺揚げにした。 #夕食日記 #おうちごはん

今日はこれ #イトメン

日本北部太平洋側大丈夫じゃなさそうやな。

今日の夕食は ✅ チキンライス ✅ 味噌汁 昼より水分を10g減らし、時間的制約で米の浸水時間は30分弱。 米は一合。 ようやくこれでパラっとなる感じに炊き上がった。あと5g減らして170gくらいだとほぼ望み通りになるか。 #夕食日記 #おうちごはん

#マイクロフォーサーズで切り撮る世界 レンズは最近ので、ボディはちょっと前の。 E-M5mk2 + M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS PRO

今日のお昼は ✅ チキンライス ✅ 味噌汁 三度目のチャレンジ。 今回は鶏肉をもも肉に変えて、水分も控えめにして、普通のモードで炊いた。 まだちょっと水分多めの感じはあるものの、まぁええ感じ。 しかし、キノコ入れるのを忘れた。 #おうちごはん

#ワンダー765 炊けました パセリは自家栽培品。

#ワンダー765 今日はチキンライスです。 炊飯スタートしています。

#ワンダー765 庭に牡丹花が咲いてました。 姫路城の千姫ぼたん園も華やかなんだろうな。 ほんまに今の時期は沢山の花が咲く。

#ワンダー765 なみ子さん、GM Xは出遅れてますが、オンエアは最初から聴いてます。 通勤途中で目につく花は木香薔薇と花水木です。 写真は、さっき買い物に行く途中にスマートフォンで撮った花水木です。

今日の夕食は ✅ コロッケ ✅ フライドポテト ✅ 味噌汁 コロッケは一月ほど前に作って冷凍していたもの。油温の管理に失敗して衣が鍋にくっついた。 味噌汁は豚肉とモヤシの簡単豚汁。 #夕食日記 #おうちごはん

天気がよかったので洗車した。