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本、無事発売されました！
都内の本屋さんで見かけたら報告も頂いており嬉しい限りです。
電子版も発売、
そして海外版も出るみたいなので、
皆さんに引き続き応援して頂けると嬉しいです！！
amzn.to/3GNCpkv
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老舗食堂 - 3000軒超の老舗店を訪問しました
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老舗食堂 - 3000軒超の老舗店を訪問しました
@shinisetv
100年経過した老舗店をメインに3000軒超訪問。老舗好き、日本各地の食べ物が好きな人にオススメの老舗情報や、最近訪問した老舗を紹介中です。25年7/22 書籍・日本老舗食堂大全を発売( https://t.co/WiDTbOSoHa )。テレビ・ラジオ等で老舗専門家として出演。運営者は@aikawa です。
日本 東京 Katılım Şubat 2019
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東京26市編、続いて府中市へ。
1860年創業・中久本店さんに伺いました。
今回は中屋久兵衛 純米吟醸 国府鶴を購入しました。
府中は武蔵国の国府だったことから、この名前を付けられているのでしょうね。純米吟醸らしいフルーティーで美味しかった！
shinise.tv/nakakyu-fuchu/
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東京26市編、ここからは府中市です。
まずは1852年創業・亀田屋さんへ。
こちらは4代目が明治時代に開発した鮎もなかが名物。
明治天皇が多摩川の鮎を御賞味されたことに由来するそう。多摩川で鮎が食べられること自体知りませんでした。次のシーズンは鮎食べに行く！
shinise.tv/kamedaya-fuchu/
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東京26市編、続いては東村山市へ。
1830年創業に麹町で創業し、戦時中の疎開を経て東村山に移られました。都内に数十店舗ある巴屋の総本山となります。
今回は重ねそばをオーダー。
とろろ、なめこ、おろしの3つのお蕎麦を楽しめました。
次は名物おかめ蕎麦食べたい！
shinise.tv/tomoeya-higash…
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東京26市編、町田市です。
1913年創業・エスポアなかのやさんへ。
多摩で杜氏として働いていた方が、町田でオープンした酒屋です。
豊富なラインナップが自慢で、
東京の地酒も複数置いてあり、
おすすめの福生のお酒を買いました。
地酒の入り口となる酒屋さん、大好き！
shinise.tv/espor-nakanoya/
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東京26市編、武蔵野市吉祥寺へ。
1931年創業店にルーツを持つ、小ざささんに訪問。
いつ行っても行列が出来ている超が付く人気店です。
小さな店舗で扱っているのは「羊羹」と「最中」のみ。
最中はみずみずさを感じる他にない食感。
1日150個限定の羊羹も食べてみたい！
shinise.tv/ozasa-kichijoj…
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東京26市編、続いては武蔵野市吉祥寺へ。
人気蕎麦店、1923年創業・中清さんに訪問しました。
利き蕎麦ができるレベルで蕎麦粉が揃っており、
そばメニューが豊富なことは勿論、そば前そして日本酒もメニュー豊富です。今回食べた本鴨南ばんも最高でしたが、次は飲みたい！
shinise.tv/nakasei-musash…
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東京26市編です。
小金井市にある1921年創業・うなぎ美登里さんへ。
元々新橋で創業され、銀座に移り、戦後に入って小金井市に移転されました。
国産鰻を蒸して、備長炭で焼き上げるスタイル。
香ばしい香り & カリふわ食感が最高でした！
shinise.tv/midori-koganei/
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東京26市編、続いては小金井市に入ります。
1931年創業・クラウンべーカリーさんの顔的存在の店舗・ベーカリーカフェクラウン武蔵小金井店さんに訪問です。
今回はボロネーゼトーストのモーニングをオーダー。
朝からこんな豪華って最高ですね。
近隣の人が羨ましい！
shinise.tv/crown-bakery/
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東京26市編、続いては小平市です。
1904年創業・狭山茶問屋 鈴木園さんへ。
楽天で大人気のお茶スイーツのお店で、
名物のロールチョコレート(旧名ロールショコラ)は、
過去楽天ランキングで何度もNo.1を受賞されています。
他にも気になるスイーツが色々ありました！
shinise.tv/suzukien-kodai…
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ここから東京26市編です！
まずは三鷹市の1926年創業・島田製粉さん。
深大寺門前の深大寺そば屋さんの製粉を担ってきた会社で、現在は製粉、そして乾麺作りを行われています。
今回購入した「蕎麦の大吟醸」と銘打たれた深大寺そばは、過去一美味しい乾麺の蕎麦でした！
shinise.tv/shimadaseifun-…
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長らく続いた兵庫県編57記事目！
のラストは、豊岡市の1912年創業・明月さんです。
100年以上続く大衆老舗食堂で、
先代から始めた自家製麺が特徴です。
今回は焼きそば定食をオーダー。
私にとって焼きそばはご飯のおかずです。
小鉢のコロッケも嬉しかった！
shinise.tv/meigetsu-toyoo…
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兵庫県豊岡市編、豊岡駅周辺に入ります。
まずは1926年創業、今年100周年を迎えられた 港やさんへ。
・献上菓 香菓萬年
・松上の鶴
の2つを購入。香菓萬年を通じて、豊岡市にはお菓子の神様・田道間守命を祀る中嶋神社があることを知りました。和菓子って勉強になるよね。
shinise.tv/minatoya-toyoo…
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兵庫県豊岡市編、1930年創業・ヒグラシ珈琲店さんへ。
豊岡のコーヒー文化を支えてきた珈琲店で、
創業期に作った鉄鍋による”薪火焙煎“を今も受け継がれています。
今回はテイクアウトでホットコーヒーをオーダー。
文化丸ごと楽しめるようなコーヒーでした！
shinise.tv/higurashi-toyo…
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🥳祝 3200記事目/ リポスト大歓迎！
記念すべき投稿は、兵庫県豊岡市の1903年創業・一柳堂さん！
名物は鹿まんじゅう。
このお菓子、めっちゃ可愛いんです。
ちなみに手作り数量限定なので、確実に手に入れたい場合は、電話予約が推奨です。可愛くて美味しいよ！
shinise.tv/ichiryudo-toyo…
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@shinisetv 素敵なコメントありがとうございます。
本店の場所は少し中に入った場所でわかりにくいですが、お越しいただけるととてもうれしいです！
ナッツラボというナッツスイーツ専門店（カフェ）も構えております。良ければお立ち寄りください！
maps.app.goo.gl/SNnNJCxCwY5x7k…
Kobe-shi Hyogo-ku, Hyogo 🇯🇵 日本語
兵庫県加古郡稲美町に本社 兼 工場を置く、1921年創業・有馬芳香堂さんの商品を購入。元々は神戸で立ち上がった豆＆ドライフルーツの専業店です。一時期糖質制限をしていた際にとてもお世話になりました。
今回サイトを調べたところ、神戸に直営店もあるそう。行かねば！
shinise.tv/arimahokodo/
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兵庫県豊岡市編です。
続いては豊岡駅前にある1933年創業・大石屋食堂さん！
私が大好きなタイプの老舗食堂で、和洋中＆郷土料理まで揃っていて、店内什器のレトロさ含め最高に素敵です。
今回は、おでん定食をオーダー。
出汁の味しみしみで美味しかった！
shinise.tv/ooishiyashokud…
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兵庫県豊岡市編、1925年創業・城崎温泉のおけしょう鮮魚さんへ。北但大震災後に行商を始めたことが創業で、現在は鮮魚・お惣菜の小売、鮮魚卸・レストラン運営を行なっています。
今回はほたるいかの天ぷら・沖きすフライを購入。家の近くにおけしょうさんが欲しい！
shinise.tv/okesho-toyooka/
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兵庫県豊岡市編です。
1921年創業・二方蒲鉾さんへ。
豊岡市瀬戸の本店か、城崎温泉エリアの特約店・竹内魚店さんで購入できます。
今回は、チーズちくわ・濃香あご短冊・ちくわパンの3つを購入。それぞれ味わい深く美味しかった！特にチーズちくわが最高でした！
shinise.tv/futakata-toyoo…
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兵庫県豊岡市編です。
城崎温泉街にある1728年創業・坂本屋酒店さんは、
角打ちコーナーがあり地域の地酒を楽しむことができます。
外湯に入ってあったまった後に飲む日本酒は最高でした！
オリジナル日本酒・城崎湯上がり酒 宇兵衛も美味しかった！
shinise.tv/sakamotoya-toy…
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