寺田 新 (Shin Terada)

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スポーツ栄養学と食・健康情報の伝えられ方・受け取り方について教育・研究している大学教員です。書籍やイベントなどの宣伝用のアカウントになってます。【お願い】X上での書籍の内容に関するご質問やサポート相談などは諸々の事情により個別に回答できないことがほとんどなので、控えていただけると助かります🙇‍♀️

Katılım Mart 2011
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東アフリカの選手はなぜ超高濃度糖質ドリンクを有効活用できるのか?糖質を多量に摂取すると消化管や骨格筋にどのような適応が生じるのか?ということについては、「スポーツ栄養学 第2版:科学の基礎から『なぜ?』にこたえる」でも詳しく解説してあります(拙書の宣伝です。スミマセン!🙇🙇‍♀️) amzn.asia/d/0cqOSU7m
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先日、サウェ選手が人類初のマラソン2時間切りを果たしましたが、この記事を読むと高濃度糖質ドリンク(Maurten)を活用していたとのことですね。当日の朝食はパン2枚とハチミツだけだったという記事もありましたが、2日前から高濃度糖質ドリンクでグリコーゲンローディングを行っており、さらに、練習時からこのドリンクを摂取し、消化器を高濃度糖質ドリンクに適応させていた(Gut Trainingしていた)という記載もあります。 研究室OGの近藤早希さん(現:愛知淑徳大学・講師)が博士課程で行なった研究では、超高糖質食および持久的トレーニングを行うことで、消化管が適応し、糖質をより消化・吸収しやすくなり、またグリコーゲン貯蔵量もそれに伴って増加する可能性が示唆されています。サウェ選手の消化管でも同様の適応が起きていたのではないかと推察されます。 share.google/ONS4KpDijfiJNO…

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先日、サウェ選手が人類初のマラソン2時間切りを果たしましたが、この記事を読むと高濃度糖質ドリンク(Maurten)を活用していたとのことですね。当日の朝食はパン2枚とハチミツだけだったという記事もありましたが、2日前から高濃度糖質ドリンクでグリコーゲンローディングを行っており、さらに、練習時からこのドリンクを摂取し、消化器を高濃度糖質ドリンクに適応させていた(Gut Trainingしていた)という記載もあります。 研究室OGの近藤早希さん(現:愛知淑徳大学・講師)が博士課程で行なった研究では、超高糖質食および持久的トレーニングを行うことで、消化管が適応し、糖質をより消化・吸収しやすくなり、またグリコーゲン貯蔵量もそれに伴って増加する可能性が示唆されています。サウェ選手の消化管でも同様の適応が起きていたのではないかと推察されます。 share.google/ONS4KpDijfiJNO…
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キャンパスの裏門を出て、渋谷駅に向かおうとしたところで綺麗な虹🌈❗️
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研究室OGで、現在Mizuno Labに留学中の深澤さんがNCAR Section Research Recognition Awardを受賞🏅おめでとうございます㊗️渡米からもうすぐ丸6年。益々のご活躍を❗️
Masaki Mizuno, PhD, FACSM@MizunoPhd

Attended the American Physiological Summit @APSPhysiology for the first time in three years. Our postdoctoral fellow, Ayumi, received the NCAR Section Research Recognition Award. Congratulations! #APS2026 #ExercisePressorReflex

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先日(金曜日)の身体運動・健康科学実習の講義では、前世界記録保持者のキプタム選手の記録の話をしたばかりでした。驚異的な記録ですね。 マラソン男子 人類初の2時間切り #Yahooニュース approach.yahoo.co.jp/r/SwgTLr?src=h…
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昨晩は、西川さんが出張で都内に来ていたので、大学近くの菱田屋酒場で一杯🍺 今年度の大学院生メンバーは ・西川 優さん(博士後期課程2年生、福岡女子大学助手、管理栄養士) ・南 有伽子さん(修士課程1年生、管理栄養士) です。
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8月20、21日に大阪体育大学で開催される第34回日本運動生理学会(大会長:足立哲司先生)で講演する機会をいただきました。 大会テーマは「求められるエビデンス、エクスペリエンス」ということで、「科学的根拠(エビデンス)の蓄積とともに、現場での経験(エクスペリエンス)を重視し、その相互作用から新たな知見を創出する」という大会の目標に少しでも貢献できるように、スポーツ栄養分野におけるエビデンスとエクスペリエンスの蓄積とその相互作用についてお話しできればと思っています。
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今学期の駒場サイエンス倶楽部で話題提供させていただくことになりました。1&2年生対象のランチョンセミナーで、軽食が🥐🥛が提供されます。統合自然科学科にご興味のある方は是非ご参加ください。 integrated.c.u-tokyo.ac.jp/introduction/s…
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研究室OBの柄澤拓也さんが高崎健康福祉大学・農学部・生物生産学科の助教に着任されました。おめでとうございます❗️ また、現在University of Texas Southwestern Medical CenterのMizuno Lab.に留学中の研究室OG深澤歩さんも日本学術振興会海外特別研究員に採用され、引き続きMizuno Labで研究活動を行うことになりました。深澤さんは海外での研究活動がこの6月で丸6年となりますが、さらに海外学振の2年間で総仕上げをされるとのことです。
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東京大学出版会PR誌「UP」4月号が一足早く届きました。坪井先生による新連載「DNAに刻まれた罠」、期待通り、いや期待以上の面白さでした‼️ 分子生物学的な内容の話が推理小説のような形で展開されていて、一気読みしました。次号も楽しみです❗️ utp.or.jp/up/
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いつも大変お世話になっている東京大学出版会様から、創立75周年記念グッズをいただきましたありがとうございました😊75周年おめでとうございます㊗️ #東京大学出版会
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大学院総合文化研究科・広域科学専攻の大学院入試説明会が4月18日(土)に開催されます。募集要項も公開されています。ご興味のある方はリンク先にある情報をご覧ください。 bio.c.u-tokyo.ac.jp/komaba/admissi…
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駒場キャンパスの桜もいい感じになってきました🌸
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