@HIBYEBOXBOY طراحی در غذا (Food Design) مفهومی فراتر از تزئین ظاهری غذاست و به عنوان یک فرآیند خلاقانه، ابعاد مختلف تولید، تجربه خوردن و ارائه غذا را در بر میگیرد.
شما فعلا یه نیمروی ساده با فیگما بزن😂
فارسی
sow
843 posts
sow
@sowisthere
هنوز میشه کودک بود، آویزون شد از ستارهها
Katılım Ekim 2022
213 Takip Edilen2.8K Takipçiler
@mybloodyuser همین که به اونا گفتی سس برام کافی بود😂✋🏼 خیلی به نظرم شما خودتو اذیت نکن
فارسی
این کیه داره خودش سکته میکنه؟ امیر کیه؟
فقط اون سسها که مثل اسنک روش ریختن :)))
به هر روی، همین پریروز گفتم همه چیز رو از معنا تهی میکنید، همین بود.
sow@sowisthere
اگه آقای قهوهچی سکته نمیکنه؛ بشقابهایی که امیر طراحی کرده!
فارسی
@Aliinajafii قربون شما علی جان✨
امیدوارم توی آشپزخونتون موفق باشید.
شما هم برای آشپزخونهی ما میتونید تشریف بیارید ولی ما ۷ روز تستی کار میکنیم🌱
فارسی
@sowisthere همچنان نظرم بر اینه که
فاضلی و امسالش که زیادن
باید وایسن پای شرخکن آشپزخونه من
البته در صورت این که ۴۸ ساعت تستی و تونستن رد بشن
که بعید میدونم
نمیخوره به گروه خونیش
با تشکر
بدرود🤚
فارسی
موضوع اینه که من هم یه تایمی بشقاب شف دیکه ای رو جا کار خودم قالب میکردم
عیبم نبست
رواله همجااا
ولییییی
همیشه میگم
کلمه یا لقب شف
به معنای آشپز خوب بودن نیست.
شف ینی رهبر تیم آشپزخونه
هدایت کردن به سمت درست
فاضلی هم همون به قهوه و کافه دعوت کنه بیشتر دوسش داریم
همین
sow@sowisthere
اگه آقای قهوهچی سکته نمیکنه؛ بشقابهایی که امیر طراحی کرده!
فارسی
@Roosevelt3310 نمیدونم کی باعث شده که انقدر عصبی و ناراحت باشی که بخوای به همه حمله کنی و فکر کنی که دروغ میگن
ولی امیدوارم سریعتر مشکلت حل بشه و توام به آرامش برسی❤️
فارسی
@sowisthere این درگیری vpn قشنگی ویترین خالی بندیته؟! خوب مثل ادم بیا بگو امدم دفاع کنم ... باشه تو درگیر باشه تو وکیل مدافعه
فارسی
@mohammadrezahk2 طراحی در غذا (Food Design) مفهومی فراتر از تزئین ظاهری غذاست و به عنوان یک فرآیند خلاقانه، ابعاد مختلف تولید، تجربه خوردن و ارائه غذا را در بر میگیرد.
بله استاد✋🏼
فارسی
@parneiyan دقیقا
از نظر ظاهری قابل انجامه ولی از نظر بلانس طعم و مزه
انتخاب و ترکیب متریال
ترکیب و پخت درست!
نمیدونم احتمالا همه نمیتونن انجام بدن✋🏼
فارسی
@sowisthere نمیدونم والا ولی اینا رو یه خانم یا آقای خوش سلیقه معمولی با گشت تو پینترست هم میتونه انجام بده.
اگه منظورت فقط دیزاین بشقابه و نه مزه.
فارسی
@SMotahareh27 طراحی در غذا (Food Design) مفهومی فراتر از تزئین ظاهری غذاست و به عنوان یک فرآیند خلاقانه، ابعاد مختلف تولید، تجربه خوردن و ارائه غذا را در بر میگیرد.✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼
فارسی
@sowisthere این اسمش طراحی هست؟ روش سس ریخته شبیه بمب های ستارخان یا دور بشقاب 4 تا لکه انداخته؟!
فارسی
@secondwallower طراحی در غذا (Food Design) مفهومی فراتر از تزئین ظاهری غذاست و به عنوان یک فرآیند خلاقانه، ابعاد مختلف تولید، تجربه خوردن و ارائه غذا را در بر میگیرد.
بوس بهت❤️
فارسی
@sowisthere طراحی با ما تو یه اتاقه؟ اینا که حتی از لحاظ بصری هم موزون نیستن.
فارسی
@ishareghazyegh بله
احتمالا همه اولین آیتم هایی به این سبک رو توی رستوران آقای میلانی تست کرده باشن و شکی درش نیست!
اما به این معنا نیست که کس دیگه ای نمیتونه کار کنه یا نمیتونی بشقابی رو طراحی و اجرا کنه!
فارسی
@sowisthere اینارو سالها قبل آرمین میلانی طراحی کرده بود ما تو ویترین سفارش میدادیم 😬
فارسی
@Roosevelt3310 طراحی در غذا (Food Design) مفهومی فراتر از تزئین ظاهری غذاست و به عنوان یک فرآیند خلاقانه، ابعاد مختلف تولید، تجربه خوردن و ارائه غذا را در بر میگیرد
بله این کاری که شما انجام دادی زیباست و قرفا چیدمان بشقابه❤️✨ قشنگه و امیدوارم بشقاب های قشنگ دیگهای هم برای خودت درست کنی
فارسی
@sowisthere جسارتا اگه خودت و شفت سکته نمیکنین....😉 من که دست راست و چپم و بلد نیستم بشقاب طراحی میکنم طرااااحی 😂 خوب آموزش بذارم پس...
فارسی
ببخشید شما که پاتو انداختی رو پات، تو خونه نشستی از کجا میدونی که امیر توی دو تا رستوران کار میکنه، بیوقفه راجع به آشپزی مطالعه میکنه و خودشو اپدیت میکنه!
اصلا قبل از بلاگری آشپز بوده!
فقط دیدی کلاس رفته؟؟
واقعا قبل از قضاوت بیخود، بدونید طرف چیکار کرده بعد دهن باز کنید!
قهوهچی@masoudjfri
امیر فاضلی با سابقه بلاگری «میای بریم کافه» چی تو خودش دید که به خودش گفت مدرس انواع پاستا و راویولی؟! این بچههایی که میان ثبتنام کنن و پول میدن واقعا فکر میکنن یه شف اونجا قراره بهشون چیزی یاد بدهها! حتما باید دهن وا کنیم کی و کجا بودید؟!
فارسی
