




Şükrü Dolaş
4K posts

@sukru_dolas
Siverek Belediyesi Gazeteci Yazar Köşe Yazarı














Dün gece İstanbul’da, binlerce yıllık bu sessiz çığlığı lezzetle seslendirdik... 🍽️ Lezzetin, tarihin ve kültürün buluşma noktası Şanlıurfa, 2029 Dünya Gastronomi Bölgesi hedefiyle İstanbul’da güçlü bir lansman gerçekleştirdi. 📍 Tersane İstanbul’da düzenlenen gecede; ✨ Binlerce yıllık mutfak mirası ✨ Özel konsept menü ✨ Müzik ve kültürün eşsiz uyumu davetlilerle buluştu. 🎶 UNESCO Müzik Şehri unvanına sahip Şanlıurfa, şimdi de gastronomi alanında dünyaya açılıyor! “İnsanlığın Sofra Yolculuğu” temasıyla hazırlanan özel menüde: 🌾 Buğdayın Sesi 🪶 Toplamak ⚱️ Öğütmek 🔥 Közlemek 🤝 Paylaşmak 🕯️ Hatırlamak başlıklarıyla tarih adeta tabaklara yansıdı. Şanlıurfa hak ettiği değeri Başkanımız Mehmet Kasım Gülpınar’ın öncülüğünde almaya devam ediyor. 🗣️ Başkan Mehmet Kasım Gülpınar: “Şanlıurfa’da gastronomi bir lezzet değil, bir hafıza meselesidir.” Hedef büyük: ✔️ Yerel üretimi güçlendirmek ✔️ Ata tohumunu korumak ✔️ Gastronomiyi kırsala yaymak ✔️ Şanlıurfa’yı dünya markası yapmak. Şanlıurfa artık sadece geçmişiyle değil, geleceğe uzanan vizyonuyla da sahnede! Bu anlamlı gecede bizleri yalnız bırakmayan İstanbul Valisi Sn. Davut Gül, Harran Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. M. Tahir Güllüoğlu, Kaymakamlarımıza Gastronomi, Kültür, Sanat ve Turizm Enstitüsü (IGCAT) Türkiye temsilcisi Ufuk Keşoğlu ve tüm misafirlerimize teşekkür ederiz.






Gazeteci Şükrü Dolaş, Siverek’teki okul saldırısının detaylarını paylaştı: Saldırganın okulun içinde intihar ettiği ve çok sayıda öğrencinin yaralandığı bilgisi geliyor. Ekiplerin bölgedeki çalışması sürüyor. Gelişmeleri takip ediyoruz. @simgefstk @sukru_dolas #siverek #sondakika #şanlıurfa








