たま設

一昨日頼んだ秋田から、お取り寄せしたコシアブラ(200g¥2000)着弾！ 採りに行く時間と交通費を考えるとお取り寄せの方がお得💦 食べるの楽しみ😊

蕨アク抜き終わったので、早速細かく刻んで出汁醤油と和えてTKGで朝ご飯 噛み締めると独特の滑りが、お米と合わさり美味しゅうございます😋 山の春の恵みに感謝！ ご馳走様でした‼︎

家の蕨のアク抜きはホウ酸です！ らぁめんFEELさんのガレージセールで購入した大きなバットが大活躍‼︎

ねずのみ食堂の坂本さんの唐揚げで晩酌！ 上質なお酒を楽しむ為に、帰り道ちょっと寄り道して美味しい水もゲット💦

甲州市塩山竹森GEEK STILL さん内ねずのみ食堂さんの唐揚げ定食 生姜焼き定食を嫁とシェア オープンおめでとう御座います🎉 外はカリッ噛み締めると肉汁溢れる唐揚げに、ご飯が進む味付けのロース肉の生姜焼きが凄旨😋 小鉢の蓮根のきんぴら、具沢山のお味噌汁、茄子の漬物も絶品❤️ ご馳走様でした‼︎

お昼ご飯を頂きに、ねずのみ食堂さんに🚗💨

青梅 㐂九家本店さんの限定 THEカキSOBA しっかりと下拵えされエグ味等が全く無い牡蠣の濃厚な旨味抜群の極上スープに細麺が凄旨😋 丼を覆い尽くすタップリの牡蠣のアヒージョやアオサノリ等TPと共に麺に絡めて啜り上げると旨味のベクトルも☝️ 今年1更新！ ご馳走様でした‼︎

青梅 らーめんいつ樹本店で柏木君卒業記念 虎〜めん オムライスを嫁さんと 鶏の旨味とコラーゲンタップリの濃厚極上白湯スープに、黒と黄色2種の絶品麺が凄旨😋 つみれや唐揚げ、味付親鳥に三角メンマ等TPにドラゴンズカラーのオムライスも絶品！ ご馳走様でした‼︎ 次のステージも応援します！

今週末の限定はこちら💁 アンタイの限定ラーメンの物語が始まった原点的な一杯です。 宜しくお願いします🤲 ameblo.jp/antinoodles/en… #Amebaブログ #アメブロ #中華そば

〜明日のナイスサタデーは〜 | 〜㐂九家グループのお知らせ〜 ameblo.jp/wwwwwwpple/ent… #Amebaグ　#アメブロ #埼玉県 #所沢　#青梅　#中華蕎麦

埼玉県飯能市と東京都青梅市の境にある岩井観音堂と東京浅草の浅草寺にある観音様の伝説みたいな話で興味深い🤔

只今、福島で出張中💪 折角なので現場近くのキャンプ場で楽しんでます💦

〜明日は蟹花山椒GW〜 | 〜㐂九家グループのお知らせ〜 ameblo.jp/wwwwwwpple/ent… #Amebaブログ #所沢 #埼玉県 #つけ麺　#中華蕎麦

らぁめんみあ田 青梅駅近く、というか、住江町交差点近くに4月28日オープン。 農園レストラン旬さんの姉妹店のようですね。 オープン日は夜のみの営業ですが、通常も昼間は営業しないのかな？ instagram.com/p/DXWqueqCVSw/…

青梅 㐂九家本店さんの限定 タケノコと和牛のまぜSOBA〜ハマグリスープ付〜 先ずは天地返しよろしく、豪快に具材やタレ麺をよ〜く混ぜて啜ると凄旨😋 しっかりと下拵えされたシャッキと食感と旨味抜群の筍と直前に調理された和牛等TPに、麺に蛤スープをを加えた〆ラーも絶品！ ご馳走様でした‼︎

今週のルーティン🍶 今日の銘酒は、店主様お気に入りの亀泉 純米吟醸原酒生酒！ 今年も大変美味しゅうございます‼︎

青梅 㐂九家本店さんの限定 呉田2種の特製麺 醤油つけ麺〜ご飯割付〜 ビシッと水〆された呉田さんの特注自家製絶品全粒粉入りと白麺を、炭火焼き鶏モモ肉がタップリ入り炭のスモーキーな旨味が加味されたつけ汁に潜らせ啜ると凄旨😋 残した鶏肉とスープを飯割に注いで完食満足！ ご馳走様でした‼︎

先週雨降ったけど小河内ダムの水位回復してません。 上流域の干上がった湖底部分は、ほぼ泥とゆうか土がほとんどなのね💦

オープン後の日程とメニューも、さかもとさんが他のお客様とお話していた店名の由来のネズの木も見に行って来ました！

山梨県甲州市塩山竹森GEEK STILL内のねずのみ食堂さんのカレーうどんと肉うどんを嫁さんとシェア さかもとさんの作るお料理のファンなので、4/13のプレオープンに🚗💨 どちらのおうどんも、大変美味しゅうございました😋 5/5のオープン楽しみです♪